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每到重要時刻，想跟朋友相聚或者慶祝節日
牛排館都是很多人的首選，雖然近幾年選擇越來越多
不過在台北算是老字號的茹絲葵一直都是我口袋名單
而大直店自從開幕後，都還沒去踩過點
某天突然在網路上看到別人分享牛排
整個又燃起吃牛排的慾望，馬上約了朋友來去品嘗啦
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▲茹絲葵大直店位在台北市大直樂群三路的赫士盟大樓
這棟樓整棟都是餐廳，從一樓知名的RAW
到樓上知名的祥雲龍吟，堪稱是餐廳的大本營
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▲而今天我們來品嘗的茹絲葵大直店
位在赫士盟大樓的三樓，外觀由黑與金搭配走低調路線
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▲相較於之前去民生店的印象，大直店整體營造出來的氣氛
較為現代一些，尤其是吧檯這邊很有酒吧的感覺
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▲入座後準備點餐，這邊附上菜單給大家參考囉
茹絲葵的點餐方式分為套餐以及單點式
因為他們家的分量其實都滿大的，之前我們也都採單點
這次也是一樣囉，牛排的價位大概從1500左右起
不吃牛的話也有海鮮、羊排鴨胸等可以選擇
此外湯品、沙拉、開胃菜則是三~五百元之間
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▲而如果是慶祝節日，想要小酌一杯的話
現場也有提供各式各樣的酒類
此外也有無酒精飲料，可以自行點選唷
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▲桌上都有小燭光，約會氣氛非常不錯
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▲首先上桌的是熱麵包，一直以來我都滿愛他家麵包的
表皮香酥不過硬，內部熱呼呼相當柔軟好吃
如果吃不夠的話也可以另外再追加唷
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▲奶油則是帶有些微的鹹味，尤其遇到熱的麵包後
整個滲進去麵包內，大口咬下超滿足
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▲開胃菜的部分我們選的是紐奧良蟹肉糕
兩大球的蟹肉搭上奶油，一上桌就香氣十足
這開胃菜光是視覺與香氣就夠讓人開胃啦
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▲海鮮吃多可能比較容易膩，一起上桌的還有檸檬角
貼心的用網布包住，可以避免檸檬籽落下
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▲這蟹肉糕真的非常真材實料，雖然看起來只有小小兩球
不過滿滿的都是蟹肉，口感相當鮮甜與紮實
我還滿推薦的唷，來這邊可以試試看
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▲湯品的部分選擇的是龍蝦湯，帶有白蘭地酒的香氣
口感上非常綿密細緻，不時會吃到龍蝦碎肉
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▲沙拉的部分我們選的是茹絲葵沙拉
底下由拌好檸檬蘿勒醬的生菜們堆疊成圓柱形
上方放上酥炸的紫洋蔥圈，搭配一旁的小番茄
外觀上相當賞心悅目呢
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▲這沙拉除了有檸檬蘿勒醬調味外
其中還有加了藍紋起司，大口品嘗脆甜生菜時
偶爾會吃到起司，重重的獨特藍紋起司香氣
喜愛這氣味的話這道沙拉真的是首選
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▲前面吃一輪下來其實我們已經小有飽足感了
不過主菜上桌的香氣又讓我們胃口大開
今天我們點的是16盎司的肋眼，搭上奶油一同上桌
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▲牛排刀是來自德國的雙人牌，非常好拿順手
切起牛肉來也絲毫不費力
▲今天點的是三分熟的牛排，因為瓷盤溫度較高
切下去也不會血流成河，這肋眼牛排油花非常豐富
加上上方已經有些香料調味，香氣非常豐富
加上三分熟的熟度完全保留牛肉的鮮嫩
忍不住一口接一口，吃完還意猶未盡呢
-餐後心得-
雖然現在台北高級牛排館選擇越來越多
不過茹絲葵還是一樣保有他的水準
而且我覺得價位上也還OK，今天我們雙人吃
大概三千多元，也是飽到一個不行
而且大直店比起之前民生東路的店裝潢更新穎
氣氛上不管是約會還是家族聚會都是好選擇
茹絲葵大直店
地址： 台北市中山區樂群三路301號3樓
電話： 02-8501-5900
營業時間：11:30–15:00, 17:30–23:00
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