[台東市] 老東台米苔目 Q彈美味在地老味道台東在地小吃推薦

吃。東部、離島尼豪2017-05-190

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[台東在地老店小吃推薦/老東台米苔目]

台灣許多鄉鎮雖然沒有高級豪華的頂級餐廳

不過卻有很多讓老饕們一再回味的老味道

今天來到台東就想回味幾年前吃的米苔目

台東賣米苔目的也有幾間，今天來吃吃看沒吃過的

位在台東市區的老東台米苔目，這間店也很有歷史

走過超過半個世紀，就來去嘗嘗看味道如何囉

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▲老東台位在台東市區，大同路上

距離美食雲集的正氣路也不遠

附近還有許多人喜愛的楊家地瓜酥

▲老東台米苔目店內用餐區座位還不少

一眼望去大概有百來個位子

今天來用餐已經接近打烊時間

店內只剩我用餐，而且服務人員也已經在打掃了

▲雖然老東台店面裝潢得還滿新的

不過店內有些裝飾品都是濃濃的懷古風情

▲點餐採用自助的方式，拿取菜單後櫃台結帳

除了招牌米苔目之外，還有擔仔麵等麵食

此外還有些熱食以及小菜、湯品可以搭配

▲等待上菜的時候無意間看到

牆上還有不少名人的合影，以及媒體報導等等

▲上菜啦，今天自己一個人用餐

一共點了乾米苔目、金針湯以及煙燻豬頭皮

▲米苔目(乾)，45元老實說不算便宜

除了肉燥之外上方還撒滿了柴魚片

一上桌就聞到濃濃的香氣，讓人食指大動

▲米苔目個人覺得口感還不錯，相當Q彈

搭上香氣十足不過油的肉燥，越嚼越香吃起來很涮嘴

▲加點的滷蛋相當入味，尤其把蛋黃挖出來

跟米苔目與肉燥拌勻後，吃起來香氣層次更豐富

▲豬頭皮的部分我覺得稍微有點偏鹹

一開始吃會覺得很好吃，吃到後面會有點膩口

▲金針湯的金針給得還不少，金針的味道十足

清湯的口感很清爽，特別適合夏天品嘗

▲覺得味道不夠的話，還有佐料可以自助添加

愛吃辣的話可以試試看他們家的辣椒醬唷

▲飯後再來杯冬瓜茶，清涼解渴

為這一餐畫下個句點囉

老東台米苔目

地址:台東市大同路151號

電話:08-934-8952

營業時間:11:00~22:00

檢視較大的地圖

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