[宅配美食] 中秋必吃，台中百年老店菠蘿蛋黃酥、外酥內軟黃金Ｑ餅！ @尼豪的美食旅行手札

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[台中百年老店中秋必吃蛋黃酥/一福堂]

中秋是大家每年必過的三節之一

每年中秋除了烤肉、吃文旦

更少不了桌上的蛋黃酥跟月餅

這幾年每年中秋，我都一定會訂台中一福堂

香酥菠蘿外皮、清爽內餡的菠蘿蛋黃酥

每年中秋一賣就是數十萬顆，晚訂還怕訂不到

今年除了蛋黃酥，還推出了全新的肉鬆Q餅

鹹鹹甜甜口感，獲得家中長輩超大好評呢

一福堂百年餅店

自取地址:https://iffood.com.tw/stores-of-iffood/

電話:04-23228281

線上購買請點我

官方粉絲專頁

一福堂創立到現在已經有將近百年的歷史

台中也是有許多分店，這次因為疫情

就沒有直接到店裡購買，結果發現宅配更方便

一福堂讓我會常常購買的原因

除了好吃、菠蘿外皮口感特別之外

外盒的設計也相當有質感，送人很好看

此外裡面也是一顆顆全部個體包裝

不只可以保鮮，而且衛生上也更上一層樓

有別於許多傳統的糕餅店

一福堂的產品每一款盒子上都有成分、營養標示等等

雖然是百年老店，不過也有跟上時代的潮流

每一顆蛋黃酥吃了多少熱量，都非常清楚

而說到蛋黃酥，大家一定不陌生也有吃過

一福堂與我以往吃過的數十間蛋黃酥都不同

就是因為他們家的外皮是菠蘿外皮

經過烤過以後香酥可口，一吃就印象深刻

現在早鳥8/15前訂購還有優惠

8入特價349、12入特價519唷

每一顆一福堂菠蘿蛋黃酥，內部都是包了一整個蛋黃

而且嫌蛋黃的SIZE還不小，真材實料誠意十足

一口咬下一福堂的蛋黃酥，最大的特色

就是雖然很香酥，但是不會太過油膩

他們家的蛋黃酥使用的是奶油

有別於一般糕餅店使用的酥油，不僅比較清爽

而且也健康許多，此外內部的紅豆沙

也不會過甜，接近微糖的口味

給長輩吃我也覺得非常安心

除了蛋黃酥之外，喜愛吃麻糬口感的話

也相當推薦他們家的Q餅系列

這次一次品嘗了黃金Q餅與肉鬆Q餅

兩款各有特色，趕快來吃吃看

他們家的Q餅，與蛋黃酥一樣都是個別包裝

現在疫情嚴重，個別包裝衛生與安全更棒

想吃的時候拆一個，也不用怕其他的新鮮度會被影響

黃金Q餅的SIZE我覺得恰到好處

嘴饞的時候來一個，分量不會太多太膩

表面烤得香酥油亮，呈現誘人的光澤

讓人忍不住看了就想要咬一口

這款黃金Q餅，外層是香濃的起士外皮

內部則是以切達乳酪，搭配紮實Q彈的麻糬

咬下的口感層次非常豐富，外酥內軟

有時吃這種糕餅類，內部的麻糬

常常口感都不太好，不過一福堂的Q餅

裡面的麻糬就像新鮮的一樣

起士的香濃，讓人忍不住越吃越涮嘴

另一款Q餅則是全新推出的肉鬆口味

選用台灣在地的豬肉鬆，不僅美味也很安心

與黃金Q餅不同，黃金Q餅是起士包裹麻糬

而肉鬆Q餅則是麻糬包裹肉鬆

微鹹的肉鬆，與淡淡甜味的麻糬

鹹鹹甜甜的口感，是家中長輩喜愛的第一名

老實說這次吃到一福堂的蛋黃酥以及Q餅

三款我都很喜歡，建議大家蛋黃酥是一定要訂的

喜愛麻糬的話，Q餅更是不能錯過的唷

轉眼就是中秋了，快點手刀訂起來

菠蘿蛋黃酥早鳥專案

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8入原價380特價349

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一福堂百年餅店

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Emile.Renzul表示:

2021-08-1113:37:55

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radeli9255表示:

2021-09-0711:48:04

歡迎點閱欣賞~謝謝
http://www.aism69.com
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訪客表示:

2021-09-0715:26:22

日韓虎王
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酷酷給麻表示:

2021-09-0912:29:57

看起來真好吃!~~

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jwang0189表示:

2021-09-1516:39:39

非常實用的文章，謝謝提供，已點廣告表示支持 https://www.abodisc.com

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