[雲林虎尾] 樂包子，新鮮食材X多種創新口味，大推辣味、竹筍肉包！ @尼豪的美食旅行手札

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[雲林虎尾小吃包子饅頭推薦/樂包子]

包子與饅頭是台灣許多人填飽肚子時的好夥伴

大街小巷中總會發現包子與饅頭店的蹤跡

不管是早上當早餐，下午解嘴饞都非常棒

而一般的包子饅頭店，大多都是饅頭口味選擇多

包子相對就比較少，這間位在雲林虎尾的樂包子

則是剛好相反，包子就有多達9種口味

我個人則是特別推薦辣味鮮肉包以及竹筍鮮肉包

搭配他們家的紅茶跟豆漿，下午茶點心就靠他啦

▲樂包子位在雲林縣虎尾鎮林森路二段25號

這天恰好來到虎尾找友人，到了下午肚子有點餓

看到這滿滿的排隊人潮，就決定去看看到底魅力在哪

▲樂包子號稱使用的是與鼎泰豐相同的麵粉

以及標榜手工製作，從門口就可以看到

裡面的師傅正在賣力地製作各種包子

▲所有的包子與饅頭都放在店門口的大蒸籠內

一來到這邊就會聞到陣陣剛蒸好的包子香

他們家的包子跟饅頭共有16種可以選擇

除了原味饅頭與起司臘腸捲外，其餘多在20元上下

飲品的部分則是有紅茶、奶茶與豆漿可選擇

▲終於輪到我們了，排這麼久當然要多點幾顆

來看看他們家的包子到底為什麼會有人排隊啦

▲首先從原味的開始品嘗，我覺得他們家的包子

皮吃起來屬於比較Q彈的口感，而且內部較濕潤

咀嚼起來不會很乾，而肉餡則是口感相當紮實

帶有些淡淡的黑胡椒香氣，越嚼越香

▲接著是竹筍鮮肉包，老實說筍跟肉包搭配不新奇

不過他們家的筍子用的是大塊的竹筍

比起有些包子店是把筍子切成較細長條

口感好上不少，而且咬下後筍子非常多汁鮮甜

跟豬肉內餡相輔相成，既有竹筍甜味又有肉香

▲辣味鮮肉包則是我今天最喜愛的之一

也是平常較少吃到的口味，雖然看起來沒有很紅

但是吃起來真的會辣，而且辣椒的香氣也很夠

如果愛吃辣的話千萬不要錯過，相當過癮

▲黑糖蔓越莓饅頭，份量還不小一顆才20元

剝開來後裡面蔓越莓的量給得還不少，真材實料

黑糖獨特的香氣、淡淡的甜味，感覺十分清爽

搭配酸甜的蔓越莓，吃多也不會覺得膩口

▲而他們家的起司捲則是讓我們都還滿驚豔的

一般吃到的起司捲，看起來雖然都是金黃色的起司

但吃起來其實根本沒什麼起司味，他們家的起司捲

則是帶有起司的淡淡鹹味，與饅頭本身的甜味結合

鹹鹹甜甜相當好吃，而且還有獨特的乳酪香氣唷

▲本來前面吃完就差不多了，後來又點了個蔥花捲

樂包子的蔥花捲蔥給得非常大方

而除了蔥之外還有油蔥，讓氣味層次更豐富

搭配黑胡椒調味，香氣十足

▲飲品的部分我們則是點了豆漿跟紅茶

樂包子的豆漿號稱使用的是非基因改造黃豆

不過喝起來印象最深刻的就是比較濃稠、不水

淡淡的豆香，跟饅頭包子是絕配

而紅茶就是走古早味路線，十分清涼解渴唷

樂包子

地址： 632雲林縣虎尾鎮林森路二段25號

電話： 05-632-7120

營業時間： 06:00–21:00

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