![[台北中山] 超犯規外酥內軟一口咬下爆漿無極限的帕里尼 隱身在巷弄間的Hey Cafe 近台北車站捷運中山站美食咖啡廳聚餐約會推薦 含菜單價位食記 @尼豪的美食旅行手札](http://nickhow.tw/wp-content/uploads/pixnet/1449739510-933846051_l.jpg "[台北中山] 超犯規外酥內軟一口咬下爆漿無極限的帕里尼 隱身在巷弄間的Hey Cafe 近台北車站捷運中山站美食咖啡廳聚餐約會推薦 含菜單價位食記 @尼豪的美食旅行手札")
[台北車站近捷運中山站咖啡廳輕食聚餐約會推薦/Hey Cafe]
因為平常生活圈的關係，比較少會到台北車站這附近活動
對這裡的印象就是有許多精緻的小店，不過價位大多不便宜
但是這次意外來到這間位在巷弄內的Hey Cafe，雖然是平日晚上
不過店內幾乎是座無虛席，一開始我還很好奇為什麼這家在小巷內的店會這麼熱門
從餐點一直品嘗到甜點，不只全都讓我與同行友人很滿意之外
價位上也相當平價親切，難怪才開業半年，店內總是高朋滿座
接下來就讓我推薦給大家，這家超美味的隱藏版小店吧！
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▲這天雖然下著滂沱大雨，但卻不減我們要來探訪美食的慾望
停好車後來到中山北路一段33巷內，簡單明瞭的招牌，Hey Cafe就在這裡
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▲走進店內，雖然Hey Cafe的空間不算大，但是桌間距卻不小
首先最吸引我的是這兩張矮桌以及沙發椅，看起來就很舒服
如果不趕時間，很適合慵懶的賴在椅子上，慢慢享受美食
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▲牆上滿滿的都是跑車還有賽車的照片
想必店主人一定對車子有濃厚的興趣
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▲本來以為只有一樓的用餐區，不過坐下來後發現
廚房以及服務人員從頭到尾沒有停下來過，原來地下室還有更多座位
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▲走進地下室別有洞天，幾乎也是座無虛席
這邊相較於一樓燈光較為昏黃，營造出溫暖的氛圍
很適合下班後跟另一半或好朋友在這邊有個美食的約會
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▲入座後有些口渴，先倒杯水來喝
Hey Cafe因為沒有收服務費，所以大部分採半自助的方式
另外店內也有提供免費的Wifi，有需要的話可以使用
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▲這邊附上完整菜單給大家參考，點小圖可以放大唷
另外如果想要份量少一些的輕食，則有沙拉與炸物可以選擇
最後則是甜點跟飲料，有比利時鬆餅、手工蛋糕，茶跟咖啡、果汁任選
餐點最多不過200上下，咖啡則是100元左右，以台北市鬧區來說相當有亮點
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▲今晚就從沙拉開始，為這餐拉開一個清爽的序幕
我們選擇的是特製BBQ烤雞沙拉，搭配小黃瓜、萵苣等生菜而成
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▲除了新鮮爽脆的生菜外，還有切丁的蘋果、番茄
以及葡萄乾、腰果、核桃等堅果，讓口感跟味道更豐富
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▲醬料的部分是微酸的油醋醬，搭配生菜相當開胃
烤雞的部分相當入味，帶有檸檬香氣更增清爽
口感上軟嫩不乾柴，整體來說這道沙拉表現相當不錯
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▲吃完沙拉還在回味，意猶未盡的時候
奶油百菇燉飯就上桌囉，白醬的香氣引人食指大動
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▲這奶油百菇燉飯除了有滿滿的奶油外，上面還撒上大量的起司
而且因為這燉飯的熱度，起司都呈現半融化的狀態
光是視覺上就讓人想要快點開動啦
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▲雖然這燉飯看起來很簡單，只有菇類跟奶油燉飯
不過一口一口接著吃，發現這燉飯真的不簡單
相信大家吃奶油類的燉飯或義大利麵，吃到一半就會有些膩口了
他們家的奶油燉飯，不只有飯粒的軟硬以及濕度控制得宜
最厲害的是奶油燉飯吃到最後也不膩，雖然香濃但是卻非常清爽，個人覺得頗具水準
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▲一旁還有配菜，主要是馬鈴薯、紅蘿蔔以及木耳
調味上較為簡單不鹹，帶有迷迭香的香氣
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▲接著是今晚我最期待的肉醬起司帕里尼，爆量起司整個流出來
Hey Cafe的帕里尼要等比較久一些，因為他們為了確保客人吃到的帕里尼口感
外皮要酥脆，所以現烤時間較長，要耐心等候唷
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▲搭配帕里尼的則是薯條跟生菜沙拉，本來覺得帕里尼已經很罪惡了
薯條就嚐個味道就好，想不到外酥內軟，忍不住把整盤吃光光
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▲起司混和肉醬，因為溫度變成了融漿狀
肉醬由牛肉與豬肉混和而成，肉汁鮮甜
搭配香濃起司，香氣十分濃郁，引人入勝
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▲這帕里尼外層的麵包果然相當酥脆，裡面的起司與肉醬量相當驚人
一口咬下整個在口中爆發開來，軟嫩口感跟香氣破表
不得不說Hey Cafe的帕里尼是我近期以來吃過最滿意的
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替這餐畫個完美句點，附帶一提Hey Cafe的甜點
為了新鮮與食材的堅持，全部都是由店主人自行製作的唷
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▲甜點之一選擇的是香濃的起司蛋糕搭配鮮奶油，一旁的還有巧克力醬及焦糖
想必Hey Cafe一定對他們家的蛋糕很有信心，才會自行製作
果不其然，起司蛋糕口感相當綿密，入口後濃郁香氣久久散不去
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▲另外一個甜點是烤布蕾，焦糖烤得相當酥脆
不過底下的烤布蕾卻是軟嫩無比，入口即化
兩者搭配起來相輔相成，讓這烤布蕾的口感與香氣相當豐富
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▲吃飽了還不忘來個果汁，準備在這坐著慢慢跟朋友聊天
這杯奇異果汁跟一般外面喝到的最大差異，就是可以吃到果肉
飯後來杯酸甜的果汁，除了幫助消化也很清爽唷
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▲巧克力摩卡咖啡上面則是擠滿了鮮奶油以及杏仁片
光是看到這杯上桌心情就好了許多，如果不喜歡喝太苦的咖啡
這杯巧克力摩卡也是個不錯的好選擇唷
總結:
這次有機會來到Hey Cafe用餐
餐點部分讓我跟同行友人都很滿意
加上價錢又相當實惠，餐廳氣氛很輕鬆
看來又發現了一個好地方，下次跟朋友聚餐
一定要再來吃吃帕里尼跟燉飯
Hey Cafe
地址:台北市中山區中山北路一段33巷28號
電話:02-2541-2218
營業時間:11:30-21:00(週一公休)
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[台北大同] 時代1931 赤峰街彈珠汽水工廠搖身變為居酒屋
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[台北大安] 環境跟食物都超萌超可愛的拉拉熊餐廳 Rilakkuma Cafe
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感覺很好吃噎～