繼那天在大直2011鐵板燒品嘗伊比利豬的美味後,就一直對這美味念念不忘
▲這次品嘗的品牌是西班牙的知名品牌,ALJOMAR
此外產地、成分、營養標示等等全部都有標示清楚,讓消費者吃得安心
▲左邊的是伊比利豬香腸,而右邊的則是臘腸
全部都已經切成薄片,只要打開就可以直接食用,相當方便
▲首先品嘗伊比利豬香腸,放入嘴中反覆咀嚼以後
肉汁跟香氣逐漸在口中散發出來,個人覺得一定要多咬幾下
如果一吃就直接吞下就有點可惜了
▲另一款伊比利豬臘腸則是帶些微辣的口感
個人覺得這兩款都是鹹香夠味,一開始吃可能覺得鹹
口味比較重,不過越吃會覺得越涮嘴
▲除了直接吃之外,也可以搭配生菜一起食用
▲帶鹹味的伊比利豬臘腸跟清甜的生菜搭起來一起吃
有種互相調和的感覺,相較於一般臘腸風味更豐富許多
總結:
伊比利豬香腸與臘腸的風味相當迷人
現在微風、Jasons、City Super百貨超市都有販售
想要品嘗的話可以去購買,值得一試
ALJOMAR伊比利豬香腸、臘腸
代理商:河洛企業股份有限公司
電話:02-2591-7807
官方網站:http://www.emporium.com.tw/
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