[新北汐止] 老先覺麻辣窯燒鍋 一個人也能吃的鴛鴦鍋 汐止中興路火鍋

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[新北汐止麻辣鍋餐廳美食推薦]

每到冬天,火鍋就是許多人過冬美食之一

有時候想要吃個麻辣鍋暖暖身,偏偏朋友時間喬不攏

這時候就可以去品嘗像老先覺這種獨享的麻辣鴛鴦鍋

 


 


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老先覺麻辣窯燒鍋是連鎖的,今天品嘗的是位在汐止的中興店

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店內空間不大,桌跟桌的距離較近

個人覺得稍微有點略為擁擠

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雖然今天來就是要吃麻辣鍋,不過店內也有其他的鍋物

如果不愛吃辣的話,也有其他的可以選擇

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這就是菜單囉,鍋類價錢從110起跳

最貴不超過200元,價錢算是很親切

一旁還有些單點的菜單,想要加菜的可以另外點購

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內用的話飲料可以暢飲,有冬瓜茶跟紅茶

此外醬料的話則依自己喜好搭配囉

個人是覺得麻辣鍋很夠味,其實不用沾醬也可以吃啦

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今天點的是鴛鴦鍋,一邊麻辣湯底之外

另一邊則可以六選一,共有昆布、龍骨、沙茶、鮮茄、胡麻、酸辣可以選

白湯的部分我選擇的是香濃的龍骨湯底

另外點鍋都有肉一盤,今天選的是牛肉

 


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雖然鍋內已經有冬粉,不過還是有附主食

可以選擇白飯或冬粉,我每次吃麻辣鍋都要吃白飯

原因無他,就是覺得麻辣太下飯了

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料的部分算是給得豐富,麻辣鍋該有的成員

鴨血、豆腐、牛肚等等都有,而白鍋則有些青菜跟火鍋料

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麻法鍋的湯一般我通常不太喝

所以先來嚐口龍骨白湯,喝起來相當香濃

青菜等等在龍骨湯中煮起來也很好吃,相當涮嘴

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看這熱騰騰的鴨血,上面還在冒煙呢

滷得相當入味,香辣帶勁,讓冬天的身體都暖和起來了

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豆腐吸滿了辣湯,一口咬下整個爆漿

口中都充滿了滿滿的麻辣香氣

不過要小心,吃的時候會燙口唷

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肉片選擇的是牛肉,個人覺得很普通

可能油花比較少的關係,吃起來感覺略柴

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油條也是麻辣鍋的好夥伴,沾滿辣湯的油條

一口咬下爆漿的滋味令人回味再三

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因為覺得鴨血好吃,所以後來又另外單點了一盤鴨血

這鴨血是滷好的,可以直接食用

如果想要吃熱一點的話就丟進鍋中也是可以的喔

 

總結:

整起吃下來個人覺得份量很足夠

雖然有些食材的部分表現一般

但是湯頭的味道還不錯

而且臨時想吃麻辣鍋自己就可以吃了

價錢上也可以接受

天冷了想吃火鍋不妨前去一試

 

老先覺麻辣窯燒鍋 汐止

地址:新北市汐止區中興路232號 

電話:(02)2695-4228

營業時間:11:30 ~ 23:00(最後點餐22:00)

官方網站:http://www.oldgod.com.tw/ 

 


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