冷颼颼的天氣當然就該吃暖呼呼的食物!!
到了冬天,熱呼呼的火鍋是許多人的最愛
不過除了火鍋之外,也有人會吃薑母鴨、羊肉爐等等來進補一下
最近天氣較涼了許多,就去品嘗看看囉
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▲下港吔羊肉爐有兩層樓,除了店內之外還有騎樓的座位
▲店內的環境算是乾淨明亮
相較於其他羊肉爐店家來說環境算是很不錯
▲店家另外有準備籃子讓來用餐的客人可以放包包等東西
如果椅子坐滿,這樣包包也不用放在桌上或地上
▲價目表的部分都在牆上,除了有羊肉爐之外
也有賣些單點的湯類,快炒類的部分
除了羊肉之外,也有些羊的內臟諸如羊肚羊心等等
價錢的話以台北市來說算是中等
▲首先送上來的是黃金泡菜,相較於韓式泡菜
這個黃金泡菜沒有辣味,吃起來就是酸酸的,很開胃
菜的部分吃起來滿脆的,口感不錯
▲接著是每次吃羊肉爐羊肉湯我都會點的麵線
麻油麵線一份50元,份量還不小
簡單的麻油調味、撒上蔥花就上桌囉
▲稍微攪動一下就能聞到麻油香氣,撲鼻而來
麵線的硬度恰到好處,吃起來頗為Q彈,鹹度適中
▲接著是主角羊肉爐,裡面除了有羊肉之外
還有些豆皮、凍豆腐、魚丸,以及金針菇跟高麗菜等等蔬菜類
▲湯頭的部分屬於比較清的類型,有些薑味帶些甘甜
整體而言湯頭的部分算是不錯
▲羊肉的部分是帶皮的,有些是帶骨羊肉
▲另外吃羊肉還有附上沾醬,提供的是微辣的豆瓣醬
豆瓣醬似乎也是吃羊肉爐不可或缺的好伙伴之一
▲其實不沾醬就很夠味,沾醬是更多了一種風味
但我覺得羊肉的部分有些比較偏硬,咬起來略微費勁
皮的部分也有點老,有一點小失望
▲燕餃的部分比較普通一點,就是火鍋料囉
▲另外還有點了蔥爆羊肉,可惜沒有白飯
不然這種鹹香夠味的料理最下飯了
▲蔥爆羊肉的肉片還不錯,吃起來滿軟嫩,也有羊肉的香氣
口味上鹹度適中,搭配蔥一起吃香氣誘人
▲剛剛在點菜的時候,烤的部分就有吸引我
於是就點了一份烤羊串來品嘗看看囉
看這烤得恰到好處的表皮,加上沾醬發出的光澤
一旁還有薑片可以搭配食用
▲軟嫩的羊肉搭配鹹甜的醬汁,越嚼越香
口味上是屬於比較重的一道菜
這道烤羊串吃起來很好吃,大推
總結:
除了羊肉稍嫌硬了點之外
湯頭、其他餐點都很不錯
價錢上以台北市來說還可以接受
冬天到了,不妨來鍋羊肉爐暖暖身吧
下港吔羊肉爐
地址:台北市中山區天祥路18號
電話:02-2536-7922
營業時間:16:00~2:00
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高雄今天也降溫,可以開心吃鍋啦❤
烤羊肉串油亮油亮看起來好好吃!!
我超愛羊肉的!!!
今天的濕冷天氣好想來一鍋羊肉爐暖暖身
我喜歡它的湯頭感覺很清淡
烤羊肉串也是很吸引人
冷艘艘的天氣介紹這一味就對了啦~
除了鍋物還有烤物可以選擇~讚喔!
奇可推+
kk推
冬天一定要吃暖呼呼的羊肉爐呢(≧∇≦)
推5
我不太敢吃羊肉
不過好喜歡喝羊肉爐的湯唷>///<
推6~
這家小珊珊吃過耶~~~(舉手)
不過,那個時候還沒有開始寫格子!
他們生意超好的~帶皮的更是必點,好吃!
推9
哇嗚~
冬天就是要吃鍋物啦
看了就好溫暖
這種天氣,真的讓人瘋狂的想吃鍋呀!!!!!!!!
啊啊啊啊啊,麵線好想吃~
這種天氣吃火鍋最幸福了^^
那麵線看起來真的很好吃呢~~
天氣冷來這樣一鍋真得很溫暖啊
冬天吃羊肉爐真的很適合耶
來到我的地盤居然沒揪…哈!!開玩笑啦!! 這家真的讚!!
這種天超適合的 暖身又補
推15
冬天吃這個最讚了 感覺好溫暖阿^^