[台中西區向上路平價日式美食推薦/日富日本料理]
炎炎夏日就是容易沒胃口,這時就想吃個生魚片
這天來到台中跟在地的朋友一起吃飯
朋友推薦這間位在台中西區,平價的日式料理
各種定食價位只要一百多元起,而且份量還不小
以台中市區來說算是CP值很高喔
這就快點來去嘗嘗看味道如何吧
▲日富日本料理位在台中市的西區向上路上
上網查資料才知道原來他搬過家
舊店位在華美街,算是間老店囉
▲這天是平日中午來用餐,店內也有些客人
用餐區的座位數並不多,除了方桌外
還有適合一人用餐的吧台座位
▲日富主要提供的是蓋飯以及定食,選擇非常豐富
光是定食就有約二三十種,價位180起
此外還有壽司以及手卷,以及烤物等可以單點
▲入座後不久送上茶水,是熱呼呼的麥茶
▲雖然這裡是賣日式料理,不過小菜走的是台式的路線
三盤小菜都是天然蔬菜,沒有過重調味
吃起來相當清爽
▲首先是我點的幕之內定食,380元
由生魚片、天婦羅、玉子燒、沙拉以及鯖魚組合而成
▲生菜沙拉除了生菜以及水煮蛋之外
還有搭上一條蝦子,醬料是清爽的和風醬汁
酸酸甜甜非常開胃,夏天吃來格外舒服
▲這個定食的主角之一就是這盤刺身
除了鮭魚鮪魚以及鯖魚之外,干貝以及花枝則是握壽司
不只份量上相當充足,鮭魚油花也很豐富,香氣十足
而干貝則是相當鮮甜,吃得很過癮
▲天婦羅也是誠意十足,除了一些蔬菜之外
還有蝦跟魚,外皮裹的粉不會太多太厚
外皮酥脆但內部多汁,火侯控制得不錯
附帶一提玉子燒還滿多汁的,個人滿喜愛
▲鯖魚的部分我覺得有點稍微偏鹹
配白飯吃還不錯,單吃就口味比較過一些
▲味噌湯走的是台式的口味,淡淡的甜味
喝起來很順口舒服,尤其是吃冷的東西
配碗熱湯剛剛好
▲朋友點的天婦羅定食,相比之下好像跟我定食的天婦羅差不多
相較之下我覺得點幕之內好像比較划算一些囉
日富日本料理
地址: 403台中市西區向上路一段27-2號
電話: 04 2302 8058
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
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