從嘉義東石直送的肥美蚵仔,現烤後超級鮮甜
以及各種當季海產,再來個生啤酒堪稱絕配
現場還有適合小朋友的沙坑以及充氣城堡
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▲那兩蚵烤鮮蚵位在台中市的龍井區
從台中市出發的話,一路沿著台灣大道
經過東海大學繼續開不久就到囉
這裡有超大的停車場,開車來非常方便
▲停車的時候首先映入眼簾的就是這動人的夜景
加上因為這裡在山坡上,比市區涼爽不少
一下車就感覺到心曠神怡
▲來到那兩蚵我推薦一定要坐在戶外
不過因為戶外區的座位比較搶手
如果客滿的話室內也是開放式的,一樣可以欣賞璀璨夜景
但是這個兒童專屬的沙坑以及充氣城堡
則是那兩蚵專屬的唷,許多小孩看到就瘋狂衝上去了
玩得超開心,爸媽也可以專心吃燒烤啦
▲挑了個戶外的座位坐下,準備來點餐囉
菜單上的是他們比較常態性的菜色
像是一些烤海鮮以及牛豬羊肉等等,全部只要一百起
▲而點餐櫃檯旁則還有一些比較特別的菜色
像是一些新菜,或者有些季節性的海鮮等
種類超級多,堪稱燒烤的大本營
▲店名既然叫做那兩蚵,想必烤鮮蚵就是招牌之一
現烤的帶殼鮮蚵,每日東石港新鮮直送
▲裡面的蚵仔超級肥美,而且熟度控制得非常好
完整的保留了蚵仔的鮮甜又不會太腥
另外還有五味醬可以沾,不過我覺得因為新鮮度足
吃原味就非常好吃,本來只點一盤意猶未盡後來又加點了
▲吃燒烤當然少不了來杯冰冰涼涼的啤酒
涼爽的夏夜,肥美的海鮮與冰涼的啤酒,超享受
P.S.喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
▲前面吃了烤鮮蚵後胃口大開
接著上桌的是大明蝦跟烤干貝
干貝的肉質Q彈,沾上些胡椒鹽
更能帶出它本身的甜味
▲而明蝦沒有經過任何調味,簡單燒烤後上桌
一剝開蝦殼內部蝦肉相當飽滿,肉質鮮甜彈牙
大口咬下超級滿足
▲烤魷魚一份一百元,這裡的魷魚SIZE還真不小
一隻就滿滿一盤,而且已經切好一塊塊相當貼心
▲魷魚的厚度剛剛好,咬起來紮實有口感
卻又不會太硬難咬,反覆咀嚼後甜味慢慢散在口中
越咀嚼越有味道,鮮甜十足
▲烤蛤蜊少見有像這樣一顆顆排列整齊上桌的
個人猜想這樣排列的好處可以保留烤蛤蜊的鮮甜湯汁
畢竟蛤蜊的湯汁可是精華啊,鮮美無比呢
▲平常吃燒烤較常吃到的就是鯖魚等等魚類
看到那兩蚵有烤冰魚,當然要點來品嘗看看囉
▲這冰魚的表皮烤得微焦,香氣十足
但內部的魚肉還是很多汁,跟較常吃到的烤魚們相比
我覺得冰魚的肉質比較紮實有彈性
▲前面吃了不少海鮮,接著來吃烤肉
這盤烤鹹豬肉,雖然黑黝黝的不太起眼
但是味道卻是很棒,外皮烤得香酥
豬肉也很夠味,搭配蒜片一起吃更是絕配
▲跟豬肉相比,烤牛肉就較為鮮甜一些
而且牛肉的嫩度也較足,我個人喜愛搭配玫瑰鹽
▲松阪豬也就是豬頸肉,肉感爽脆可口
加上油花很豐富,吃起來香氣十足
▲烤羊排則是孜然風味,香氣獨特
這裡的羊排沒有什麼羊羶味
同行友人不太愛吃羊肉也都可以接受
▲前面吃了不少大魚大肉,總該搭配一些蔬菜
現烤的筊白筍相當多汁清甜,口感鮮脆爽口
▲大人們喝啤酒,小孩當然要喝奶茶啦
跟平常見到的燈泡奶茶不同,這裡的燈泡奶茶
底部還會變色發光唷,許多小朋友都超喜愛呢
▲那兩蚵除了燒烤之外,還有冬季限定祖傳雞湯
10月15之後來就可以吃得到囉
那兩蚵烤鮮蚵
地址: 台中市龍井區台灣大道六段259號
電話: 0978 643 122
營業時間:18:00–02:00(周一公休)
官方粉絲專頁:http://goo.gl/qLOc3L
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