[雲林斗六] 牛丁次郎坊斗六支店,肉香四溢的燒肉丼,獨家醬汁飽滿米飯一口接一口,雲林斗六美食推薦!

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[雲林斗六] 牛丁次郎坊斗六支店,肉香四溢的燒肉丼,獨家醬汁飽滿米飯一口接一口,雲林斗六美食推薦! @尼豪的美食旅行手札 

[雲林斗六美食燒肉丼推薦/牛丁次郎坊斗六支店]

對於愛吃肉的我來說,每次肚子餓的時候

總是要找肉來大快朵頤一番

今天跟朋友來到斗六剛好是午餐時間

來到這間新開幕的牛丁次郎坊斗六支店

主打的就是能大口吃肉、爽快扒飯的燒肉丼

一口接著一口超滿足,吃完超級過癮呢

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牛丁次郎坊是創始於彰化的人氣夯店

現在台中也有分店,今天我跟朋友來到的是斗六支店

就在斗六的民生南路上,風尚人文咖啡館對面

對面就是停車場,相當好找

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牛丁次郎坊店內走的是日式的風格

一踏進店內,看見高高掛起的燈籠

就可感覺到濃濃的日式氣息

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不過最吸引我的,除了日式的風格之外

其實是門口在炙烤肉品的師傅

一踏進店內就被這肉的香氣給深深吸引

看著一塊塊的肉在烤網上吱吱作響,不餓也餓了

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牛丁次郎坊店餒的用餐區主要以方桌為主

適合朋友間用餐聊天,今天雖然是平日中午

不過生意依舊強強滾,高朋滿座呢

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牛丁次郎坊主打的就是燒肉丼飯

全面只要120元起,價位非常超值

想要大快朵頤的話,也有加大份量的選擇

此外還有戰斧牛排等超豪邁的丼飯

光是視覺效果就讓人相當滿足

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如果覺得只點丼飯不夠的話

菜單背後還有單點與套餐可以搭配

此外想要飲料與酒水也有不少可選擇唷

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只要店內用餐,雞白湯跟奶茶就可無限享用

牛丁次郎坊的雞白湯喝起來相當溫潤順口

適合飯前來上一碗,相當開胃也暖胃

奶茶則是甜度適中,冰涼解渴

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同行友人點的肥前屋油香叉燒丼

一片片的叉燒,鋪在飯上如玫瑰花般

一上桌就相當賞心悅目,香氣更是撲鼻而來

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豬肉叉燒難免脂肪比較多,擠上幾滴金桔

可以讓叉燒吃起來更加爽口不少

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這叉燒表面經過高溫炙燒

油脂都被逼出來,表面油量香氣逼人

雖然經過高溫炙燒,不過叉燒吃起來不硬不柴

相當軟嫩可口,焦香氣迷人, 越吃越涮嘴

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牛丁次郎坊的白飯值得一提的是

他們家的白米飯相當飽滿

跟肉一起扒入口中大口咀嚼非常爽快

同行友人覺得吃不過癮,還另外加點了一碗呢

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接著是我點的炎神炙燒霜降牛排丼

滿滿的牛排,完全看不到飯

上方撒上大把蔥花,一上桌就引人胃口大開

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這牛排經過炙燒,熟度大約在七分熟左右

我覺得可以直接先來一塊,品嘗牛肉的原味

因為高溫炙燒,牛肉的肉汁都鎖在其中

反覆咀嚼後充滿口中,鮮甜度百分百

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而牛排丼的醬料則也是玲輪之一

原本飽滿的白米飯,搭配牛肉就以非常美味

搭上這獨門醬汁,更是讓人難分難捨

這碗飯我不到10分鐘就直接秒殺了

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我的牛排丼搭配的是套餐,所以有泡菜跟溫泉蛋

泡菜的辣度恰到好處,爽脆可口相當開胃

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溫泉蛋則是半生熟狀態

不管是直接吃,或者是拌入飯中都可以

香濃的蛋黃,讓米飯、燒肉的香氣更上一層樓

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套餐搭配的餐後甜點則是紫米紅豆

這甜點走的是養生的路線,雖然已經非常飽

不過聞到紫米與紅豆的香氣,忍不住又吃了幾口

甜度不會太過甜膩,替這一餐畫下完美句點

 

牛丁次郎坊 斗六支店

電話:05-5361845

雲林縣斗六市民生南路147號

營業時間:11:30~14:00,17:00~20:30

 

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