[台南中西區下午茶炸物推薦/啾敖炸]
炸雞一直是很多人嘴饞時的好夥伴
有時下午來隻雞腿、來塊雞排
就足以撫慰上班時疲勞的身心
現在台南中西區五妃街,全新開幕的啾敖炸
主打的就是台式的炸雞,外皮香酥雞肉多汁
除了必吃了雞腿、雞排之外,甘梅地瓜也相當可口
吃炸雞再來杯古早味等咧粉圓,吃飽喝足大爽快
啾敖炸位於台南市中西區
台南市中西區五妃街72號
也就是台南知名的等咧粉圓五妃店門口
啾敖炸主打的就是炸雞
雞排、雞米花、雞腿、雞塊、雞翅通通都有
此外還有甘梅地瓜、馬鈴薯條、甜不辣、米血等超夯炸物
有四種口味可選擇,分別是胡椒、辣味、甘梅、原味
今天來到啾敖炸
一共點了雞排、卡拉雞腿、雞米花與甜不辣
啾敖炸的雞排比起一般常吃到的雞排
雖然看起來面積沒有比較大,但厚度絕對大勝
表面的粉衣不會太厚,酥脆的口感
搭配內部厚實多汁的肌肉,口感層次非常豐富
卡拉雞腿的粉衣則是比雞排酥脆許多
酥脆的外皮,把雞腿的原汁都鎖在其中
一口咬下爽脆也不會太過油膩
雞米花則是食用起來最方便
無骨的雞肉,外皮裹上與雞腿相同爽脆外衣
越吃越涮嘴,忍不住一塊接一塊
甜不辣則是入口咀嚼後
就能品嘗到魚漿本身的甜味
撒上些胡椒,鹹鹹甜甜的非常美味唷
啾敖炸炸雞
地址:台南市中西區五妃街72號
電話:0909330149
營業時間:中午11點半~晚上8點(售完為止)
感覺真的挺好吃^^