[印尼峇里島] VINCENT’S，峇里島東部小鎮MANGGIS餐廳美食推薦！

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[峇里島東部MANGGIS餐廳美食推薦/VINCENT’S]

每次出國除了跑景點之外，美食也很重要

畢竟吃飽、吃得開心才有戰鬥力往下一站

以往來過峇里島數次，這次特別來東部走走

住在MANGGIS的AMANKILA(住宿心得點我)

晚餐想說到鎮上晃晃看有什麼好吃的

詢問飯店管家推薦了這間餐廳

反正也不知道吃什麼，就來品嘗看看囉

附帶一提阿曼的服務真的不錯

還免費接送我們到餐廳用餐呢

 

 

 

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▲VINCENT’S位在峇里島東部的MANGGIS

就在沿著海岸的大馬路旁，非常好找

 

 

▲VINCENT’S的用餐區分為室內以及戶外

室內桌椅較矮，小酌一杯比較適合

戶外區則是被樹叢包圍，在寧靜的東峇里

感覺起來特別幽靜

  

▲最後我們挑了張在樹叢間的座位

有種被樹叢隔開的包廂感覺，相當特別

 

▲附上菜單給大家參考，價位上都是以千印尼盾為單位

我覺得價格上還算滿合理的

除了歐陸料理之外，還有提供峇里島當地風味美食

像是炒飯炒麵等等，選擇還不少

 

▲而想要吃新鮮海魚的話，也有當日的魚可以點

今天我們來用餐是鱸魚以及鬼頭刀兩種

 

▲餐前麵包，上菜前可先填填肚子

這裡麵包算是滿有咬勁的，我個人還挺愛

 

▲開胃菜-義大利餃

黃色的南瓜泥與綠色的蘿勒醬點綴

視覺上就相當吸睛，餃子底下為南瓜泥

上方則是蕃茄醬與帕馬森起司

餃子皮跟台灣吃到的較不同，有點像筆管麵比較紮實口感

而內餡則是鮭魚、蝦、貝類組成，鮮味十足

 

 

▲我個人還滿愛吃炒飯炒麵的，這次來峇里

每天幾乎都有吃到，來這邊當然也點上一盤

不過我覺得VINCENT’S的炒麵中規中矩

 

▲接著是我點的主餐牛排，選用的是里肌部位

份量大約是7盎司，厚度也很足夠

 

▲牛排的部分大約是三到五分熟

肉質軟嫩內部也相當多汁，搭配胡椒醬汁

更能帶出牛肉本身的鮮甜

 

 

▲另一道主餐友人選的是海鱸魚

搭配白酒醬汁與青豆、玉米筍等蔬菜

鱸魚的肉質相當紮實清甜，搭配白酒醬

再擠上幾滴檸檬汁，吃起來相當清爽

 

▲一邊用餐聊天、小酌一杯

替這一餐畫下一個完美句點囉

 

Vincent’s restaurant

Jl Raya Candidasa, Candidasa

Tel. (+62) 0363 – 41368

 

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