[日本東北] 東北青森十和田湖、奧入瀨溪、種差海岸、八戶肥美海鮮X地酒美食美酒三日遊!

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[日本東北青森清酒海鮮美食三日遊行程推薦]

青森縣位在日本本州的最北邊,由於三面環海

得天獨厚的環境讓海鮮不只肥美產量也豐富

這次我們從東京出發,搭乘新幹線

只花了約3小時就抵達了位在青森的八戶市

這裡除了超肥美又平價的海鮮,還有在地釀造的清酒

尤其是兩者相搭更是絕配,而這次在青森共待三天

還到了種差海岸、十和田湖與奧入瀨溪流

完整感受了青森縣的魅力呢

 


 


 

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這次我們從東京來到青森三日遊

第一站首先來到位在青森的八戶市

八戶的海鮮產量非常豐富,愛吃海鮮的我們

當然是不能錯過的囉,來到位在八戶市的八食中心

裡面有海鮮以及當地土產,聽說還可以直接現烤

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由於這邊是產地,其實逛了一圈我覺得價錢都很合理

從魚蝦貝類到海膽等等都應有盡有

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只要挑到喜歡的海鮮,則是可以直接在八食中心

裡面的七輪村直接燒烤,現烤的尚青

簡單燒烤就能吃出海鮮原味,愛吃海鮮不能錯過

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而八戶除了海鮮,當地的清酒也是享譽盛名

愛喝酒的我們當然也要把握機會去參觀啦

從八食中心離開後,我們來到了八戶酒類株式會社

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八戶酒類株式會社的八鶴工場

主要生產的是日本酒,使用傳統的方法手工釀造

一年只有一釀,門口的這顆球則是杉玉

一開始釀酒的時候是綠色,等到由綠轉紅

就代表有酒可以喝囉

 


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這天來到八鶴工場因為是夏天,不是釀酒的時候

但杜氏仍然跟我們詳細介紹了日本酒的釀造過程

不同的酒有不同的保存溫度、釀造的時間等

數百年流傳下來的釀酒工藝真的相當深澳

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來到酒造當然不能錯過試飲的機會啦

老實說我覺得日本酒真的還滿厲害的

只用米就可以釀出各種具有花香果香的佳釀

帶有不同的甜度、風味,每一種都讓人相當回味

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今晚的晚餐依舊在八戶市內享用

這間位在八戶市區的誇屋居酒屋

是棟歷史悠久的古屋,有形文化財

能在古蹟內用餐真的是相當不錯的體驗呢

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中午在八食中心享用海鮮後意猶未盡

晚上來到誇屋居酒屋繼續享用

因為這裡就是產地,新鮮度沒話說

連海膽都是活的,完全無任何腥味

入口香濃滋味保證一吃就難忘阿

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享用肥美海鮮,當然不能少了各種美酒啦

今晚品嘗的是八戶酒類株式會社出產的清酒

而一醉百招福,光是這名字我個人就非常喜歡

喝起來更是我跟朋友都非常喜愛

不僅入喉相當順口,還有滿滿的花果香氣

忍不住一杯接一杯,微醺醉了就招福啦 

幸好現在台灣也可以喝到,不用飛到八戶去囉

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今晚在八戶下榻的飯店是八戶華盛頓飯店

雖然不是走豪華路線,不過也是相當乾淨舒適

而且價位也很划算,隔天還有自助式早餐

我覺得CP值還算是不錯囉

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第二天的第一站來到了同樣位在八戶的蕪嶋神社

這裡是海鷗的繁殖地,現在六月來到這裡

恰好是牠們的繁殖期,每年會有將近三萬隻海鷗

來到蕪嶋這裡繁殖,真的相當壯觀

如果有帶些米果可以餵食,不過要小心被啄到手唷

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中午來到了位在種差海岸的洋望莊

有看過日本漫畫美味關係的話,肯定對這不陌生

說到東北許多人應該都忘不了的

就是那驚人的311大地震以及海嘯吧

而這邊也因為靠海,當時整個都被海嘯淹沒,非常嚇人

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洋望莊又稱為自然食研究所

主打的當然就是運用許多天然的食材

製作而成的料理,看著師傅專注地捏著握壽司

讓人不禁很欽佩他們對於料理的熱情

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吃飽後不妨來到種差海岸散散步

這裡除了一般海岸常見的碎石攤之外

還有一望無際的大草原,在這裡走著心曠神怡

就算是酷夏六月天,海風吹來也完全不炎熱

 


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位在種差海岸的葦毛崎展望台,可以眺望太平洋

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離開了種差海岸,準備往我們今晚要下榻的飯店前進

途中經過了同樣是八戶酒類株式會社的五戶工場

由於前一晚就對八戶的清酒深深著迷

當然不能錯過進去參觀的機會囉

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這些日本酒都是手工釀造,看著一缸缸的酒

讓人不禁佩服他們的釀酒功夫,真的是大工程呢

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而五戶工場除了如空系列的清酒之外

最受許多女性喜愛的就是他們家的林檎王國

這款酒結合了青森最有名的蘋果與在地清酒

喝起來有酸酸甜甜的滋味,淡淡蘋果清香引人入勝

尤其是可愛的造型,拿來當伴手禮送人也非常棒

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今晚下榻的是位在十和田湖畔的溫泉飯店十河田莊

傳統的日式旅館,感受濃濃的日式風情

最棒的是還有天然的溫泉,與三五好友相約

一同泡湯話家常,讓所有疲勞全都一掃而空

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十和田莊就位在十和田湖畔,隔天早上退房後

當然要來十和田湖散策囉,十和田湖本身是火山噴發形成

深度是日本第三,水質相當清澈

走在湖畔有種寧靜祥和的感覺,如果是秋天來

火紅的紅葉更是把湖邊染得萬紫千紅

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湖畔的乙女像則是十和田湖相當有代表性的地標

是由同為詩人與雕刻家的高村光太郎的作品

 


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而位在十和田湖旁,同樣也是賞楓名所的奧入瀨溪流

雖然現在夏天來到沒有楓紅的點綴

但是新綠卻讓這裡充滿了生機,別有一番風情

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奧入瀨溪流因為有著非常多的瀑布

所以又有瀑布街道的別名,步行在其中

可以盡情享受豐富的芬多精與負離子唷

這次清森三日遊就在這邊畫下句點囉

 

青森觀光資訊網

http://www.tcn-aomori.com/

八戶酒類株式會社酒品台灣代理-綠芽酒藏

https://goo.gl/Nfn3Dc

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