[台北石牌] 水龜伯古早味 獨特焦糖香氣的豆花 北投冰品甜品推薦

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[台北北投石牌甜品冰品店推薦/水龜伯古早味]

天氣漸漸轉熱,每天晚上吃飽飯後

外出散步來一碗清涼冰品,真是莫大享受

這天來到北投拜訪朋友,想要來碗豆花

在地朋友就推薦這間在石牌附近的水龜伯

他們家的豆花最特別的就是糖水有焦糖香氣

而且不會太甜,香氣十足越吃越涮嘴唷





 

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水龜伯古早味位在台北市北投區

石牌路二段的巷內,附近就是石牌捷運站

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這天來到水龜伯比較晚,已經接近打烊時間

不過店內還是不少人在享用甜品

不只店內連店外的騎樓都坐滿了人

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店名叫做古早味,店內的布置也走復古風

許多以前農家使用的工具、鐵馬等等

來到這邊有種置身在外婆家的感覺

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菜單的部分先給大家參考一下囉

雖然這邊賣的是古早味,不過有些名字還滿有創意的

像是雙仙鬧奶、半舊回味冰等等,冬天也有一些熱的可以點

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本來我是想要吃雙仙鬧奶,不過今天來得晚

所以賣光了,於是就點了鮮奶嫩豆花

除了鮮奶跟豆花外還可以任選兩種料



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鮮奶嫩豆花顧名思義就是加了鮮奶囉

不過他們家的糖水跟一般的比較不同

帶有些焦糖香氣,而且滿明顯的

配上鮮奶就變成焦糖鮮奶,相當有特色

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豆花標榜的是使用非基因改造黃豆

相當軟嫩入口即化,帶有淡淡的豆香氣

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配料的部分有點小可惜,綠豆表現是還不錯

但可能今天來的時間比較晚,珍珠放得有點久了

所以都黏在一塊,此外內部的心也有點變硬了

下次早點來吃再試試看囉

水龜伯古早味

地址: 112台北市北投區石牌路二段75巷8號

營業時間: 11:30–23:00

電話: 02-2827-4788


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