[台北中正] 凱撒大飯店Checkers Buffet 烤肉季正夯 自助晚餐吃到飽 台北五星級飯店自助餐 2016

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[台北市飯店自助晚餐BUFET推薦/凱撒大飯店CHECKERS]

每年的秋天除了烤肉之外,也是吃螃蟹的季節

台北車站的凱撒大飯店這次就結合這兩大主題

推出了烤肉吃到飽以及螃蟹相關料理

除了平常Buffet有的菜色都不缺席之外

還多了這些好料,菜色增加還不加價唷

接著就讓我們去看看這次到底有什麼好料吧

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Checkers自助餐廳位在台北車站正對面

有著四十多年歷史的凱撒大飯店二樓

黑與紅的搭配營造出高雅有質感的氛圍

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以五星級飯店來說,我覺得凱撒的CHECKERS

用餐區的顏色搭配算是比較新潮,充滿活力的

自助餐廳的座位還不少,空間也不過度擁擠很舒適

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入座後迫不及待要來取餐了,每次吃Buffet

我都比較習慣從冷的開始品嘗,Checkers的生菜沙拉區

菜色選擇還不少,此外還有蕎麥麵可以取用

為這餐做一個清爽的開場

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接著是許多人,連我也不例外

吃BUFFET必攻的生魚片、握壽司區

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看這一盤生魚片,種類相當豐富之外

擺盤也非常賞心悅目,如果想吃的被拿完了

還可以請師傅馬上現切,新鮮度百分百

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壽司的種類選擇也不少,除了有豆皮壽司、花壽司之外

還有香氣十足的炙燒系列、現做手捲,口味選擇相當多

甚至連散壽司都有,這時就真希望有兩個胃

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說到生魚片許多人必吃最愛的就是鮭魚

他們家的鮭魚油花相當豐富,咀嚼後香氣十足

尤其是炙燒過的鮭魚握壽司,光那焦香氣就讓人胃口大開



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除了生魚片之外,海鮮當然也不能放過啦

白蝦口感非常彈牙鮮甜,吃原味就很好吃

此外淡菜的SIZE不小,而且沒有腥味唷

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接著就是今晚的重頭戲,這五串燒烤直接擺在吧台上

整個就是霸氣十足,此外蔬菜也都是可以自己取用的唷

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雖然中秋節已經過了,不過今年中秋因為颱風攪局

沒烤到肉也沒關係,來這邊吃燒烤可以吃個過癮

除了前面的豬雞牛羊之外,還有烤肉的好夥伴

像是甜不辣、豆干,連鳳梨跟烤魚、烤蝦通通都有

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烤肉系列我最喜歡的是羊肉,口感軟嫩帶有羊的特殊香氣

牛肉的部分大約是五分熟,如果不敢吃太生

也有較熟的可以選擇,此外特別推薦這個香腸

雖然看起來很普通,不過吃起來口感紮實

而且還帶有重重的酒香,十分推薦

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烤肉的好夥伴,金針菇、培根包蔥跟甜不辣

以及烤鯖魚跟白蝦,表現都很不錯

而鳳梨則是酸酸甜甜非常清爽解膩

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吃烤肉當然少不了就是白吐司,還有夾肉的生菜啦

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而秋天另一個最引人食指大動的,就是肥美的螃蟹啦

這次來用餐還有推出奶油螃蟹、螃蟹炒冬粉

奶油螃蟹還有加入蒜味,香氣層次更豐富

此外焦糖葡萄柚也是今晚的亮點,酸酸甜甜超JUICY

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炸物區則有各種蔬菜、炸蝦天婦羅,還有炸雞

我還滿推薦他們家炸蝦的,外皮香酥又不會過度油膩

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之前去台南玩,就一直對牛肉湯念念不忘

Checkers也有牛肉湯唷,把生牛肉放在碗中

淋上熱湯就上桌了,雖然不是台灣的牛

但是吃起來還是一樣相當軟嫩

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義式料理區我最愛就是披薩,尤其是夏威夷披薩

香酥的薄皮,超搭的鳳梨與臘腸

加上起司量給得充足,一口咬下超滿足

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飲品的選擇很豐富,除了有果汁以及汽水之外

還有紅白酒、雞尾酒跟啤酒,全部無限暢飲

吃牛肉配紅酒,吃海鮮配白酒剛剛好

P.S.喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

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前面吃一輪下來,老實說已經飽到不行了

不過看到這麼多豐富的甜點,一共有二三十種

從蛋糕、手工巧克力,甚至是馬卡龍都有

實在讓人難以抗拒這誘惑阿

典藏巧克力蛋糕口感香濃,入口即化

此外生巧克力則是十分濃厚,讓人很難忘



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台北的飯店Buffet其實也吃了不少家

不過第一次看到甜點有車輪餅的

一共有紅豆跟奶油兩種口味,不過真的吃不下了

只好留待下次再來品嘗啦

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吃甜點當然少不了熱茶跟咖啡囉

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最後餐後再來個哈根達斯冰淇淋

準備替這一餐畫下完美的句點

他們家的冰淇淋一共有八種口味

不過是分開放,這邊沒有喜歡的可以到另一端看看唷

–餐後心得–

上一次來凱撒Checkers用餐

大約是一年多以前了,這次依舊覺得菜色相當豐富

從生魚片、海鮮,到這次主打的燒烤與螃蟹

表現上都很不錯,此外凱撒的Checkers

價位也比很多台北的五星級飯店平價一些,CP值相對較高呢

 

凱撒大飯店 Checkers

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號2樓

訂位專線:(02)2311-5150 轉2237

官方網站:http://taipei.caesarpark.com.tw/

營業時間與價格請點我


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