炭烤的風味,厚厚紮實的口感,大口咬下實在太銷魂了
其實這天來到桂川的Aeon Mall,是要幫友人到CUOCA買CHIYODA的名模
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▲桂川的Aeon Mall剛好就在JR桂川站旁,出站後沿著天橋走大概兩分鐘就到囉
▲如果帶著行李或戰利品大包小包的話,可以先寄放在置物櫃
這邊的置物櫃是免費的唷,只是要碰碰運氣看看有沒有空的啦
▲來到二樓的洛西小路,這邊有超多的餐廳
而且我們來到這裡剛好是用餐時間,很多店家外面都有不少人在等待
▲還有燒肉吃到飽,看到的時候有小小心動了一下
不過還是敵不過最牛舌的想念,最後決定吃這間仙台牛舌森商店
▲想不到想吃個牛舌也這麼多人,等了大概二十多分鐘才有位子呢
▲店內有適合單人用餐的吧台座,也有一般的方桌
用餐區大概有四十多個位子,空間不會太擁擠
▲這邊順便附上菜單給大家參考一下囉(點小圖可放大)
選擇上還不少,想要加菜的話也有一些小菜可以點選
另外來日本吃飯幾乎少不了的就是酒啦,尤其是搭配現烤牛舌真是絕配啊
▲平常在台灣吃飯完都要開車,難得出國玩不用當然要喝一杯
牛舌還沒上桌角嗨就先來,冰涼超爽快
▲今天我們點了兩份定食,分別是一般的牛舌跟極厚牛舌
因為實在是很餓阿,而且對牛舌真的太想念,就點了1.5人份
一共有六片12塊,一上桌就聞到炭烤的香氣,迫不及待想要吃啦
▲雖然牛舌的表面烤得相當焦香,不過內部還是非常軟嫩
呈現超誘人的粉紅色,即使這不是極厚牛舌,但厚度比起台灣一般燒烤店
那種超薄牛舌口感是完全不一樣的,鹹鹹的調味跟牛舌本身的香氣甜度相輔相成
▲另一份點的是極厚牛舌,外觀上明顯厚度較足
個人比較偏愛厚的,咬起來爽度十足
而且雖然比較厚,但是內部依舊很柔軟,超嫩超好吃
▲跟著牛舌一起上桌的則是醃製的配菜,高麗菜看起來像是我們的泡菜
不過吃起來沒有甜也沒有酸,就是鹹,而且真的滿鹹的
▲點定食都有附上麥飯,如果喜歡山藥泥的話也可以額外加點
不知道為什麼每次來日本都覺得他們的白米飯特別好吃,還是我到處趴趴走特別餓
▲牛舌定食少不了的當然還有牛尾湯,熱熱的清湯喝起來順口好喝
吃完後就心滿意足地閃人啦
餐後心得:
雖然這間森商店不像一些賣牛舌的名店般知名
不過這次來品嘗個人覺得味道還滿不錯的
如果來吃的話推薦可以點極厚的唷
唯一一點就是這邊可能比較沒那麼熱鬧
如果不是要幫友人到CUOCA買Chiyoda的模,可能也不會來吧
仙台牛舌 森商店(京都桂川店)
電話:+81-75-925-3511
地址:京都府京都市南區久世高田町 376-1 (AEON MALL 2F)
營業時間:10:00~23:00(L.O.22:30)
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