這天周末天氣很不錯,來到陽明山冷水坑跟擎天崗走走
晃了一下肚子開始有點餓了,每次到郊外最麻煩就是吃的問題
經過這家野菜屋的時候,發現裡面還不少客人
反正肚子餓了也不知道吃什麼,乾脆就吃吃看
↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報
門口有塊小黑板,有今日的優惠活動可以參考
▲我們這天到的時候剛好客滿,稍微等了一下才有位子
雖然這邊在山上,想不到還是滿多人來用餐的呢
▲菜單就在牆上,主打的就是各種現煮拉麵
主要分為牛肉豬肉跟海鮮類,另外不想吃肉也有無肉的
除了麵之外還有些藥膳湯品可以做選擇
▲小菜的部分則是自取,今天來到野菜屋時間比較晚
一些開胃小菜都已所剩無幾,所以就沒有點了
▲首先上桌的是蔥燒小排野菜拉麵,果然如同店名野菜屋
上面有著許多蔬菜,以及幾塊魯得呈現咖啡色的豬小排
▲湯頭的部份算是較為清爽的清湯
個人覺得還滿順口的,結合豬小排以及野菜的淡淡清甜
▲豬小排口感也相當軟嫩,雖然顏色較深
不過吃起來口味卻沒有非常重,滋味很不錯
▲拉麵則是有些微捲的粗麵條,我個人其實比較偏愛粗麵
尤其是這種帶有一些捲度的,吃起來更加有咬勁
▲野菜的部分則是綜合幾種蔬菜組成,有龍鬚菜、紅蘿蔔、豆芽菜、高麗菜以及秋葵等等
一般在外面吃麵比較少會有這些菜,均衡一下也很不錯唷
▲如果覺得口味不夠重,或者想要吃點辣的話
桌上也有辣油可以自行添加
▲另一碗則是半筋半肉野菜拉麵,是牛肉跟牛筋為主角
湯頭顏色就較剛剛的蔥燒豬小排為深,香氣也較濃厚不少
▲湯頭喝起來不會過鹹,不過唯一美中不足的是
我個人覺得有點偏油,稍微有點小膩口
▲牛肉雖稱不上是入口即化,但口感還滿軟嫩的
一口咬下裡面呈現誘人的粉紅色澤,而且相當入味,香氣與甜味皆俱
▲牛筋我覺得不夠軟,吃起來比較偏硬一點
加上味道也不那麼入味,表現一般
▲麵條與野菜的部分就跟豬小排拉麵並無二致,就不多加介紹囉
總結:
雖然我比較愛吃牛肉勝過豬肉
但這次來野菜屋用餐
其實比較推的是蔥燒小排野菜拉麵
不只湯頭喝起來較清爽
小排的表現也很不錯
大家有來陽明山玩的話可以來吃吃看
結合野菜與肉的拉麵
野菜屋
電話: 02-2861-1486
營業時間: 11:30–20:00
↓↓↓快加入粉絲團跟尼豪一起旅遊吃美食
更多雙北小吃推薦:
[台北大同] 大龍峒肉羹 30年傳統美味老店 近重慶北路士林 美食推薦食記
[台北文山] 木柵美食 老娘米粉湯 冬天暖胃美食推薦 世新大學附近美食食記
延伸閱讀
- B倉玩具歲末出清2折起,耶誕前加碼特價再八折!FUNKO、野獸國、芭比娃娃、LOL、迪士尼、遙控車,數萬件商品快來挖寶!
- [新北林口] 品牌玩具歲末特賣會全面2折起,漫威、星際大戰、迪士尼、LOL、FUNKO、芭比娃娃等全面破盤流血出清!
- [台北萬華] 成旺皮衣皮草精品特賣會,30年老店歲末破盤出清,義大利小羊皮皮衣4900起,皮草同步優惠中!
- [新北中和] 多利寶寢具歲末出清2折床包249元、進口零食特賣會全面10元起,BATIS男女休閒服飾全面390起!
- 格上訂閱車Go Smart,三個月租期超彈性,車款豐富高CP值,保險保養維修全包不用養車超方便!
- [新北萬里] 望海亭海鮮餐廳,高CP尚青活海鮮超肥美,價格透明免收料理費,北海岸龜吼野柳萬里蟹海產餐廳推薦!
惡疾厄酷暑吃喔TORO股權四位數TORO給該注意我叔叔是邪惡to社科欸欸餓著車車誰叫愛愛只有出社會喔doo鈣質喔差額全額for欸ITI車車上蓋癌症一組社社FIFO給給給
我擠牙膏喔扯著喔各科車車各科企鵝餓餓積極irrigation