[台北大同] 肥滋滋的鮭魚帶你上天堂 三多屋爸爸嘴 平價生魚片蓋飯推薦 近台北車站華陰街太原路美食食記

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[台北市大同區近台北車站平價生魚蓋飯丼飯推薦/三多屋爸爸嘴]

最近天氣雖然已經十一月，但是常常溫度還是破三十度

這天跟朋友在台北車站附近閒逛，炎熱的午後突然好想吃個生魚片

所以就想到這家之前在網路上看到的平價生魚片蓋飯啦

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▲三多屋爸爸嘴位在台北市的太原路與華陰街口，熱鬧的後火車站

華陰街還有不少賣飾品、服飾等等的店家，吃飽後還可以順便去逛逛

 

 

▲這裡的用餐方式是先到櫃台點餐，接著由服務人員排座位

餐點的部份選擇不算多，飯類有八種可以選

今天點了生魚片蓋飯以及全鮭蓋飯，不過有聽說鮭魚炒飯也不錯

可惜我今天就是想吃生魚片，下次再來吃吃看囉

 

 

▲點好餐後準備要來入座啦

三多屋的座位數比起許多賣日式生魚蓋飯的小店多了許多

除了有板前座位外還有騎樓下的桌椅，以及另一邊的用餐區

 

▲今天我們坐在板前的位子，畢竟吃日式生魚蓋飯就是這樣才有味道阿

不過看著前面冷藏櫃的各種魚料，還有師傅替客人準備的一道道餐點

實在讓我每種都很想嘗看看，差一點失手又想要加點了

 

 

▲只要點餐就有附湯，在吃生魚蓋飯前先來碗味噌湯吧

這湯喝起來味道是偏甜的台式味噌湯，我覺得喝起來滿順口好喝的

裡面的魚肉還真不少，而且大大一碗，以附贈的湯來說算是誠意十足

 

▲接著上桌的生魚片蓋飯，種類相當豐富

有鮭魚、鮪魚、油魚、鯖魚、紅魽、蟹肉棒、鮮蝦跟玉子燒

一旁還有小菜黑豆以及海帶絲，口感清爽開胃

 

▲我最愛鮭魚卵送入口中爆漿的滋味

一瞬間整個嘴裡都充滿大海的鮮甜，滋味超迷人

 

▲油魚的香氣非常重，不過愛的人很愛，不喜歡的就是不吃

鯖魚生魚片則是跟烤的一樣，有著他獨特的氣味

紅魽雖然香氣不如油魚、鮭魚等等，但口感卻是較為紮實Q彈

今天這碗生魚蓋飯的魚料新鮮度都沒話說

 

▲醋飯的表現則是酸甜適中，味道很不錯

可惜不知道是飯份量較少，還是生魚片較厚較多

吃到後來覺得飯的量有點不足

▲因為同行友人超愛吃鮭魚，另一碗就挑了全鮭魚蓋飯

依舊有玉子燒、鮭魚卵還有小菜

  

▲我覺得鮭魚最重要的就是油脂要足，今天三多屋這碗鮭魚蓋飯

鮭魚的油花相當豐富，吃起來香氣很迷人

加上厚度十足，吃起來非常過癮

 

▲最後飯後還有附上甜點，中華豆花與冬瓜凍

吃完後就心滿意足的離開囉

 

總結:

以台北市鬧區來說，三多屋爸爸嘴算得上是物美價廉

生魚片的數量跟厚度足，加上新鮮度也沒話說

想要吃生魚蓋飯的話，是個不錯的好選擇唷

 

三多屋爸爸嘴

地址:台北市大同區太原路19號(華陰街口)

電話:02-2555-7708

營業時間:11:00~20:00(周一公休)

 

檢視較大的地圖

 

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