[台北市大同區近台北車站平價生魚蓋飯丼飯推薦/三多屋爸爸嘴]
最近天氣雖然已經十一月,但是常常溫度還是破三十度
所以就想到這家之前在網路上看到的平價生魚片蓋飯啦
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華陰街還有不少賣飾品、服飾等等的店家,吃飽後還可以順便去逛逛
▲這裡的用餐方式是先到櫃台點餐,接著由服務人員排座位
餐點的部份選擇不算多,飯類有八種可以選
可惜我今天就是想吃生魚片,下次再來吃吃看囉
▲點好餐後準備要來入座啦
三多屋的座位數比起許多賣日式生魚蓋飯的小店多了許多
除了有板前座位外還有騎樓下的桌椅,以及另一邊的用餐區
▲今天我們坐在板前的位子,畢竟吃日式生魚蓋飯就是這樣才有味道阿
不過看著前面冷藏櫃的各種魚料,還有師傅替客人準備的一道道餐點
實在讓我每種都很想嘗看看,差一點失手又想要加點了
▲只要點餐就有附湯,在吃生魚蓋飯前先來碗味噌湯吧
這湯喝起來味道是偏甜的台式味噌湯,我覺得喝起來滿順口好喝的
裡面的魚肉還真不少,而且大大一碗,以附贈的湯來說算是誠意十足
▲接著上桌的生魚片蓋飯,種類相當豐富
有鮭魚、鮪魚、油魚、鯖魚、紅魽、蟹肉棒、鮮蝦跟玉子燒
一旁還有小菜黑豆以及海帶絲,口感清爽開胃
▲我最愛鮭魚卵送入口中爆漿的滋味
一瞬間整個嘴裡都充滿大海的鮮甜,滋味超迷人
▲油魚的香氣非常重,不過愛的人很愛,不喜歡的就是不吃
鯖魚生魚片則是跟烤的一樣,有著他獨特的氣味
紅魽雖然香氣不如油魚、鮭魚等等,但口感卻是較為紮實Q彈
今天這碗生魚蓋飯的魚料新鮮度都沒話說
▲醋飯的表現則是酸甜適中,味道很不錯
可惜不知道是飯份量較少,還是生魚片較厚較多
吃到後來覺得飯的量有點不足
▲因為同行友人超愛吃鮭魚,另一碗就挑了全鮭魚蓋飯
依舊有玉子燒、鮭魚卵還有小菜
▲我覺得鮭魚最重要的就是油脂要足,今天三多屋這碗鮭魚蓋飯
鮭魚的油花相當豐富,吃起來香氣很迷人
加上厚度十足,吃起來非常過癮
▲最後飯後還有附上甜點,中華豆花與冬瓜凍
吃完後就心滿意足的離開囉
總結:
生魚片的數量跟厚度足,加上新鮮度也沒話說
想要吃生魚蓋飯的話,是個不錯的好選擇唷
三多屋爸爸嘴
電話:02-2555-7708
營業時間:11:00~20:00(周一公休)
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