在夜晚的時候來幾份現炸的炸物,搭配冰涼的啤酒飲料相當舒服
讓人不禁好奇到底有什麼迷人之處,這次來到彰化
當然就要把握機會趁機去品嘗看看囉
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▲正好吃龍其實已經有不少分店
今天來訪的是位在彰化北斗熱鬧的中華路上的總店
恰好是晚餐時間,所以還不少人在排隊候餐
▲所有食材都在這邊,想要吃得自己夾取交給店員就可以囉
食材選擇算是不少,大約有五六十種可以選擇,相當多樣化
▲價位上的部份也是相當親切,果然跟台北的價錢就是不一樣
▲挑好餐點後交給店員,無意間發現正好吃龍鹽酥雞
不只菜色選擇很多,連店裡的店員都超多
不像有些店家人手不如,客人一多常常等個半小時以上
▲跟一般的鹽酥雞攤比較不同的是,正好吃龍還有店內用餐區
這種炸物就是要現炸出來現吃最好吃,可以現點現用
而且有一點真的是超棒的,就是這邊有冷氣開放
▲因為剛好是晚餐時刻,所以肚子有些餓
不小心就夾了太多,一共選了14樣也才330元
▲因為現點現炸,大概等了十五分鐘後上桌囉
我們今天是內用,所以店家就用大盤子裝
一整個端上桌的時候氣勢十足,令人忍不住想大開吃戒
▲首先從招牌魷魚開始品嘗,外皮炸得相當酥脆
魷魚吃起來鮮甜彈牙,不會太硬咬不斷
我覺得他們家魷魚真的還滿好吃的,不愧是招牌
▲而必點的除了魷魚之外,當然要來一份鹽酥雞囉
這邊鹽酥雞吃起來相當多汁不乾柴,可以吃得到雞肉的甜味
▲跟一般鹽酥雞相比比較特別的是這個,除了有常見的蒜頭外
這邊還有提供洋蔥做搭配,讓口感更多一個變化
▲不管是微辣的蒜頭還是多汁的洋蔥,跟鹽酥雞都很搭
一起吃更能帶出一些食材本身的甜味
▲甜不辣Q彈有嚼勁,撒上些辣椒粉
甜甜辣辣滋味相當不錯
▲百頁豆腐算是我每次吃鹽酥雞都會點的菜色之一
正好吃龍的百頁也沒讓我失望,表皮香酥內部軟嫩
▲米血表現則中規中矩,個人覺得較一般
▲皮蛋則是外酥內軟,而且吃起來沒什麼皮蛋的腥味
▲接著來幾個串物,首先是雞心
以內臟類來說,雞心是我的最愛
正好吃龍的雞心吃起來口感Q彈搭配特有的甜味,推薦
▲不過雞屁股個人覺得炸得比較乾一些
離我夢想中的外酥內軟、越嚼越香的雞屁股有點落差
▲雞腱的部分個人覺得略嫌硬一點,表現很一般
▲一整大盤炸物吃下來實在有點渴,搭配炸物最棒的就是汽水囉
正好吃龍也有提供一些碳酸飲料,馬上點杯來喝
吃飽喝足後就結束這一餐囉
總結:
這次來吃正好吃龍鹽酥雞
特別推薦的就是他們的魷魚還有鹽酥雞啦
如果時間允許也可以在店內用
現炸現吃,搭配冰涼的汽水相當不錯唷
正好吃龍鹽酥雞 北斗總店
地址:彰化縣北斗鎮中華路356號
電話:04-8781127
營業時間:16:00~00:30(每月第二四個周日休息)
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太邪惡的料理了!!