[彰化北斗] 正好吃龍鹽酥雞總店 現炸魷魚鮮甜Q彈 北斗美食小吃宵夜必吃推薦食記

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[正好吃龍鹽酥雞北斗總店/彰化北斗宵夜美食推薦]

鹽酥雞是許多人點心宵夜的好夥伴,尤其最近天氣漸漸熱了起來

在夜晚的時候來幾份現炸的炸物,搭配冰涼的啤酒飲料相當舒服

而之前就有耳聞過彰化北斗有家鹽酥雞,總是滿滿人潮人氣超旺

讓人不禁好奇到底有什麼迷人之處,這次來到彰化

當然就要把握機會趁機去品嘗看看囉

 


 


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正好吃龍其實已經有不少分店

今天來訪的是位在彰化北斗熱鬧的中華路上的總店

恰好是晚餐時間,所以還不少人在排隊候餐

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所有食材都在這邊,想要吃得自己夾取交給店員就可以囉

食材選擇算是不少,大約有五六十種可以選擇,相當多樣化

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價位上的部份也是相當親切,果然跟台北的價錢就是不一樣

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挑好餐點後交給店員,無意間發現正好吃龍鹽酥雞

不只菜色選擇很多,連店裡的店員都超多

不像有些店家人手不如,客人一多常常等個半小時以上

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跟一般的鹽酥雞攤比較不同的是,正好吃龍還有店內用餐區

這種炸物就是要現炸出來現吃最好吃,可以現點現用

而且有一點真的是超棒的,就是這邊有冷氣開放

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因為剛好是晚餐時刻,所以肚子有些餓

不小心就夾了太多,一共選了14樣也才330元

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因為現點現炸,大概等了十五分鐘後上桌囉

我們今天是內用,所以店家就用大盤子裝

一整個端上桌的時候氣勢十足,令人忍不住想大開吃戒

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首先從招牌魷魚開始品嘗,外皮炸得相當酥脆

魷魚吃起來鮮甜彈牙,不會太硬咬不斷

我覺得他們家魷魚真的還滿好吃的,不愧是招牌

 


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而必點的除了魷魚之外,當然要來一份鹽酥雞囉

這邊鹽酥雞吃起來相當多汁不乾柴,可以吃得到雞肉的甜味

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跟一般鹽酥雞相比比較特別的是這個,除了有常見的蒜頭外

這邊還有提供洋蔥做搭配,讓口感更多一個變化

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不管是微辣的蒜頭還是多汁的洋蔥,跟鹽酥雞都很搭

一起吃更能帶出一些食材本身的甜味

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甜不辣Q彈有嚼勁,撒上些辣椒粉

甜甜辣辣滋味相當不錯

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百頁豆腐算是我每次吃鹽酥雞都會點的菜色之一

正好吃龍的百頁也沒讓我失望,表皮香酥內部軟嫩

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米血表現則中規中矩,個人覺得較一般

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皮蛋則是外酥內軟,而且吃起來沒什麼皮蛋的腥味

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接著來幾個串物,首先是雞心

以內臟類來說,雞心是我的最愛

正好吃龍的雞心吃起來口感Q彈搭配特有的甜味,推薦

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不過雞屁股個人覺得炸得比較乾一些

離我夢想中的外酥內軟、越嚼越香的雞屁股有點落差

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雞腱的部分個人覺得略嫌硬一點,表現很一般

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一整大盤炸物吃下來實在有點渴,搭配炸物最棒的就是汽水囉

正好吃龍也有提供一些碳酸飲料,馬上點杯來喝

吃飽喝足後就結束這一餐囉

 

總結:

這次來吃正好吃龍鹽酥雞

特別推薦的就是他們的魷魚還有鹽酥雞啦

如果時間允許也可以在店內用

現炸現吃,搭配冰涼的汽水相當不錯唷

 

正好吃龍鹽酥雞 北斗總店

地址:彰化縣北斗鎮中華路356號

電話:04-8781127 

營業時間:16:00~00:30(每月第二四個周日休息)

官方網站:http://www.long2001.com/

 


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