[台北信義] 蔬香素食 異國風味蔬食料理 北市信義美食素食推薦食記 莊敬路近北醫

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[台北信義] 蔬香素食 異國風味蔬食料理 北市信義美食素食推薦食記 莊敬路近北醫 @尼豪的美食旅行手札  

[蔬香素食餐廳/台北信義區美食推薦]

平常大魚大肉吃多了,偶爾也該均衡一下多吃些菜

也能順便清爽一下,這時候就會想到素食料理囉

這家位在信義區的蔬香素食料理,賣的產品算是有特色

主要都是賣些素食的異國料理唷

 


 


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蔬香素食位在信義區的莊敬路325巷內

從台北101走路過來大概只要10分鐘

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店內大概20個座位,座位少也有好處

點餐後等上菜的時候至少不用等太久

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這就是菜單,有別於一般的素食餐館

這邊有許多異國風味的料理,諸如義大利麵、韓式石鍋拌飯、焗烤燉飯等等

所有餐點最貴不過一百多塊,價位上相當實惠 

 


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點好餐後先去舀碗湯來喝,今天的湯是味噌湯

喝起來屬於比較甜一點的口味,個人覺得還OK

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首先上桌的是香辣泡菜石鍋拌飯,乍看之下份量還不少

上面有滿滿的蔬菜,紅蘿蔔、豆芽菜、小黃瓜、高麗菜跟泡菜

雖然跟一般韓式拌飯的內容物不太一樣,不過算是相當豐富

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因為我很愛吃鍋巴,覺得有種獨特的香氣

每次吃石鍋拌飯我都會放久一點,讓飯的鍋巴變多

香香脆脆帶著重重的焦香味,相當誘人

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泡菜的部份吃起來有脆,辣度適中

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石鍋拌飯還有附上一碗醬,可以淋上增添風味

今天點的是香辣泡菜,附的醬當然是辣的囉

我覺得醬的部分還滿辣的,酌量添加囉

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石鍋拌飯當然要拌一下,攪拌均勻後就可以食用啦

雖然這碗石過拌飯沒有肉,不過吃起來味道很不錯

加上辣醬後微辣的口感讓人一口接一口

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另一個餐點我們點了火鍋,選擇了十全藥膳風味

一上桌就有濃濃的藥膳味,我個人滿喜歡藥燉排骨阿之類的東西,所以還滿喜歡的

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點火鍋都有另外附上白飯一碗,增加飽食度

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料的話除了一些蔬菜類,還有多一些素肉

整體而言配料算是相當豐富

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湯的部份喝起來則有濃濃的藥膳味

味道還算甘甜,個人還滿喜歡這湯頭的

雖然都是蔬菜類,不過份量十足,吃完還是超撐的

 

總結:

平常吃太豐盛,偶爾吃吃素食也不錯唷

蔬香素食價位跟味道都很不錯,值得來吃吃看

 

蔬香素食

地址:台北市信義區莊敬路325巷46號

電話:02-8780-0355

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(周二公休)

 


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