再過幾天就是清明連假了,氣溫也漸漸高了起來
告訴大家冬天已經漸漸遠去,吃冰的季節也要到啦
每到夏天,不管外面氣溫多高,只要找間冰店
吃碗清涼的冰品,頓時就可以暑意全消
想到香濃的雪花冰就讓人食指大動,接著讓我們一起去品嘗吧
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附近還有超高人氣景點-幾米公園,地理位置相當不錯
▲走近店門口一看,大大的七個字寫著”一年四季都賣冰”
本來以為一年四季都賣冰的只有在南部地區比較有可能
因為每到冬天宜蘭總是相當濕冷,而冰島雪花妹全年都賣
肯定是有許多支持者,也對自家的冰品相當有信心
▲營業時間相當長,不管冬天還夏天
平日或假日,都營業到晚上十一二點
▲冰島雪花妹有別於有些冰店,這裡店內乾淨整潔
座位大約有三十多位,供內用的客人使用
▲店內主打的就是雪花冰系列囉,全部都只要35元起
雪花冰當然要加煉乳才好吃囉,加煉乳要加錢?不必
這裡只要點雪花冰都有加香濃煉乳,不加還要提前告知老闆喔
而說到宜蘭名產許多人想到就是蜜餞,老闆也特別推出蘭陽風味的梅子與蜜餞雪花冰
除了雪花冰外,也有刨冰可以點選,真是冰品大集合
▲而除了冰品,店家也有冬季商品
各種豆花、甜湯、燒仙草、湯圓等等
全部都一應俱全,想吃什麼通通有
▲店內有關於冰島雪花妹的介紹,老闆以前還曾經開過冰品工廠
因為堅持使用真材實料而不敵化學添加物的競爭,不過相信大家都知道
雖然這種傳統的在價格優勢上絕對不如化學的,但是滋味卻也是化學添加物所不能比的
由於各種割喉戰以及削價競爭,老闆於是決定直接面對顧客
也把價格直接回饋給客人,讓愛吃冰的客人們可以吃到美味天然,價錢實惠的冰
▲另一邊則是店內主力商品的介紹,牛奶、花生、芒果、抹茶分別是人氣前四名
▲點好後老闆就開始剉雪花冰了,看老闆專注的樣子實在專業
看著雪花片片落下,讓人不禁期待快點上桌,一解嘴饞
▲首先登場的是花生雪花冰,一大碗尖尖的份量相當驚人
上面還淋上滿滿煉乳,光用看的就夠讓人食指大動
其實店內還有準備許多冰品的料可以添加,不過個人覺得花生吃原味應該最棒
▲迫不及待舀了一口來品嘗,雪花冰相當綿密,入口即化
花生的香氣相當濃厚,搭配煉乳的牛奶香,非常涮嘴好吃
難怪能奪得冰島雪花妹人氣第二名的寶座
▲接下來上桌的是抹茶口味,除了有抹茶雪花冰外
還有加上了不少的紅豆,紅豆跟抹茶一直都是好搭檔
▲從稍微側面一點看,就能看出這碗雪花的高度
不管剛剛品嘗的花生還是這碗抹茶,份量都很驚人,大碗划算
▲上頭也淋上了滿滿煉乳,吃起來有種抹茶牛奶的感覺
抹茶微微的苦味剛好中和了煉乳的甜味,互相調和
▲紅豆則是煮得非常軟爛綿密,香氣十足
要把紅豆煮到這麼爛想必花了老闆不少的時間呢
▲一口紅豆搭配一口抹茶,加上香濃煉乳
這三樣東西搭在一起根本就是絕配
跟純粹只有雪花冰的花生比較起來,口感又多了一個層次
▲吃完冰品準備要離開的時候,發現店家還有木瓜牛奶
據說冰島雪花妹的木瓜牛奶跟別人家的都不太一樣
因為冬天產的木瓜容易帶有苦味,所以店家特別使用超低溫急速冷凍法
接著加上牛奶冰以及煉乳下去打製而成,相當新奇
跟一般牛奶去打的木瓜牛奶相比,相對濃稠許多
最後順手就帶上兩杯,回家細細品嘗囉
總結:
冰島雪花妹的價錢合理,份量十足
且口感與味道上表現均可圈可點
如果有到宜蘭玩,來到宜蘭市附近
不妨來冰島雪花妹品嘗一碗真材實料的雪花冰
冰島雪花妹
地址:宜蘭市新民路32號
電話:03-9356137
營業時間:夏季平日 11:00~23:00,假日10:00~24:00
冬季平日14:00~23:00,假日11:00~23:00
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*****本文為冰島雪花妹邀稿*****
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喔喔你也拍得太美>//<
流口水啦!!!
你也拍的太美了+1
下星期要去吃,好期待>///<
版主回覆:(04/02/2015 05:30:55 PM)
純真跟神奇君實在太過獎
讓人有點難為情,哈哈
推推~~看來好吃~~
一堆人去也更好吃,看到遠方小孩了XD
推推~~拍的真好
我都迫不及代想去吃了
感謝版主分享