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平常吃膩了昆布高湯的火鍋了嗎

不能出國,想念南洋風味

在家也能輕鬆享用南洋風味的火鍋啦

在彰化員林知名的饗料理南洋風味食堂

推出了南洋風味的火鍋湯底,三種叻沙鍋底

在家就能輕鬆享用,點雙人鍋包含一大盤肉

綜合菜盤以及海鮮,只要699元

整套宅配到家,直接在家火鍋吃起來

饗料理南洋風味火鍋

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饗料理南洋風食堂

是彰化員林在地的知名餐廳

主打許多南洋美食,現在推出火鍋湯底

也是走南洋叻沙風味,一共有三種口味

分別是椰香叻沙鍋、泰式叻沙鍋與娘惹叻沙鍋

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雙人火鍋組只要699元,裡面有湯底一份

外加份量十足的240g的牛或豬肉一盤

海鮮拼盤一個以及蔬菜盤,宅配到家

啥都不用再買就可以直接開吃

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附帶一提,饗料理的湯底標示相當清楚

從營養標示、成份到過敏源通通在盒上

此外饗料理也有食品登記字號,讓人吃得很安心

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饗料理的湯底食用上非常簡單

只要800-1200cc的水,加入湯底包

烹煮到沸騰就可以享用了

湯底包除了濃縮的湯底汁外,還有一小包檸檬汁

搭上檸檬汁更有南洋風味,吃起來超消暑

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饗料理的鍋底一共有三種口味

第一款是椰香叻沙鍋,主打椰奶香氣

搭配進口南洋香料、夏威夷果仁

光是聞到這香氣就彷彿置身海島

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第二款則是我個人最喜愛的泰式叻沙鍋

濃郁的香茅香氣,加入魚露風味更豐富

這款泰是湯頭喝起來酸酸辣辣,非常開胃

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第三款則是娘惹叻沙鍋,主打咖哩風味

比起前兩款娘惹的咖哩味比較明顯

同樣帶有淡淡的微辣,湯頭濃郁

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這就是雙人餐的所有內容啦

湯底條好準備來吃鍋

老實說這菜盤、肉盤的份量還真不小

搭配些海鮮的點綴,兩個人絕對可以吃很飽

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平常吃火鍋我都習慣先煮菜,湯頭比較清爽

饗料理的菜盤除了青菜之外

還有豆腐、丸子、豆皮等火鍋料

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青菜的部分都是以當季新鮮蔬菜為主

今天收到的是高麗菜、大陸妹以及金針菇等

還有紅蘿蔔、玉米,煮起來讓湯頭更鮮甜

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他們家最大的特色就是叻沙湯頭

把這豆腐丟下去,吸滿濃郁湯汁

大口咬下真的是超滿足

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雙人鍋肉品有牛肉跟豬肉可以選擇

一份有240克,份量非常足夠

我覺得這牛肉的厚度非常剛好

下鍋涮個幾秒就可以享用,肉質軟嫩不乾柴

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說到南洋火鍋,最不能缺少的就是海鮮啦

饗料理的雙人火鍋組也有附上海鮮盤

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雖然說饗料理主打的是他們家的湯底

不過海鮮盤的蛤蜊SIZE也不小,誠意十足

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白蝦也是相當肥美,肉質紮實彈牙

不得不說海鮮跟南洋叻沙湯底就是絕配

下次我還想要去多買幾樣海鮮來搭配呢

疫情期間不能出國,想要在家來的到地南洋風味火鍋

直接訂饗料理宅配到家就搞定啦

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饗料理南洋風味火鍋

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