[新北新莊] 柒串燒屋平價美味三五好友吃燒烤小酌好去處輔大串烤平價外帶內用推薦

吃。北台灣尼豪2017-04-290

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[新北新莊輔大平價美食燒烤推薦/柒串燒屋]

每次三五好友兄弟聚會，總要找間可以暢快喝酒

而且又能開心暢聊的地方，這時許多串燒店就是我們首選

不過許多人對燒烤店的印象就是單價高、吃不飽

今天要推薦給大家的串燒店，不只餐點選擇豐富

從各種肉品到海鮮都有，而且口味也多變化

最棒的就是價位還很親民，串烤只要15元起唷

來這邊大口吃肉喝酒也不會造成荷包負擔啦

　

▲柒串燒屋的名字由來是因為他們是七位朋友

一起合作創業開店，而第一家店是在台北的長安東路

這間位在輔大旁，中正路上的是第二間分店唷

▲一來到柒串燒屋的門口，就被這整片的串物給吸引

許多人來到柒串燒屋雖然都是內用

跟朋友聊天慢慢享用，不過其實柒串燒屋也有外帶

同樣是現點現烤，帶回家享用看電視也是不錯選擇

▲許多可以內用、有供酒燒燒烤屋，其實都不便宜

不過柒串燒屋的價位卻非常親切平實

串烤通通只要15元起，肉串也只要40元

還有干貝、鯖魚、生蠔、紅蝦等海鮮唷

此外還有和風焦糖、經典椒鹽與德州風味等變化

▲由於柒串燒屋都是現點現烤，而且不經油炸

所以要耐心等候，點好餐點後就先找張桌子坐下啦

▲店內的用餐區座位以串燒屋來說還不少，大約有40個座位

還有螢幕播放球賽，常常還有不少客人來包場看球呢

▲吃串燒當然少不了來瓶冰涼的啤酒啦

在等燒烤的時候跟朋友就先喝了起來

柒串燒屋不只串物平價，連酒也很便宜

玻璃瓶金牌台啤一瓶也只要49元呢

P.S.開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

▲熱呼呼的串烤上桌啦，一上桌就被炭燒香氣吸引

建議大家串烤就是要趁熱吃最好吃唷

▲培根金針菇肉串與蔥肉串是我每次吃燒烤必點

培根本身的嫻與金針菇的甜相輔相成，達到和諧

而蔥肉串則是讓豬肉除了串烤香之外，還多了蔥的香氣

整體口感與氣味的層次非常豐富

尤其是搭配和風焦糖風味，微甜口感越吃越涮嘴

▲同樣是焦糖風味的米血糕，雖然看起來很簡單

也是每間串燒店必備菜色，不過其實米血糕要烤好

還真的不容易，這裡的米血表皮微焦帶有口感

內部卻依舊很軟Q，另外同行友人最愛就是他們家香菇

非常多汁咬下去還會爆漿唷

▲再來是每桌必點的人氣肉串

牛豬雞是他們家獨特的德州風味，經過秘製醃料醃過

更能帶出食材本身的鮮甜，而羊肉則是和風焦糖口味

▲這四款肉串我最愛的就是他們家的牛肉串了

雖然經過高溫的燒烤，但吃起來不乾不柴相當軟嫩

非常多汁帶有牛肉鮮甜與獨特香氣，大推

▲而羊肉搭配焦糖則是別的地方吃不到的

雖然一開始感覺有點怪，不過搭起來竟然沒有違和感

鹹鹹甜甜地吃起來相當清爽

▲而不吃牛的話，現場也有雞肉與豬肉串可以點

我覺得他們家的雞跟豬跟別人家最大的不同

就是口感較為軟嫩不少，不會太乾柴偏硬

▲以往對秋刀魚的印象就是腥味比較重

不過他們家的秋刀魚因為經過秘密醃料調味

讓魚肉吃起來沒有腥味，連不敢吃秋刀魚的朋友都覺得好吃

而且表皮烤得香酥，內部的魚肉還是超嫩超多汁

後來我們又加點了兩條呢

▲魚下巴則是油脂非常豐富，香氣十足

尤其是經過高溫後那個油跟香氣都被逼出來

要是有碗白飯就更棒了

▲吃了不少肉，當然也要來些蔬菜啦

四季豆跟杏鮑菇經過燒烤後口感都很爽脆

而且椒鹽更能帶出他們本身的鮮甜呢

而雞軟骨則是比較特別，脆脆的口感

反覆咀嚼後會越嚼越香，是下酒的好夥伴

▲而如果想要填飽肚子的話，糯米腸就是首選啦

他們家的糯米腸因為在烤的時候有先用刀子劃開

所以內部的糯米飯有些烤肉醬，吃起來味道更豐富

而香腸跟米飯也是絕配，兩個搭在一起意外相當美味阿

▲份量十足的去骨雞腿，因為經過燒烤

表皮整個呈現出金黃色澤相當誘人

簡單搭上椒鹽就上桌囉

▲雖然雞腿表皮的部分烤酥脆，不過雞肉依舊鮮嫩

不得不誇讚一下這邊的烤工真的很不錯

而看似簡單的椒鹽卻是完美的搭配，整個帶出雞肉鮮甜

▲再來是柒串燒屋的重頭戲之一，烤海鮮上場

干貝、扇貝跟生蠔，每一款都是KING SIZE

▲這邊的生蠔其實不是生吃，還是有經過燒烤

而烤得熟度也拿捏得剛剛好，讓生蠔還是非常肥美

整顆送進口中在口中爆漿，豐富的大海鮮甜味太幸福了

▲這扇貝真的超大，比手掌還大上許多

而且讓我意外的是扇貝的湯汁竟然完全沒有流掉

可見店家在烤這扇貝的時候一定很費心照顧

而以往對扇貝的印象就是比較腥，這邊的扇貝只有鮮甜

▲而柒串燒屋的干貝沒有烤到全熟，因為是生食級干貝

讓干貝更能保持鮮甜多汁口感，吃完意猶未盡

▲而烤鯖魚也是我覺得柒串燒屋CP值非常高的一道料理

以往串烤店居酒屋烤條魚都要幾百元，這邊只要110元

而且SIZE還不小，跟朋友分享剛剛好

▲我覺得擠上些檸檬汁，品嘗魚肉原味就很好吃了

他們家的烤鯖魚肉非常肥美，魚肉很厚實

吃起來口感非常好，推薦大家來一定要點

▲天使紅蝦口感雖然不像平常吃到的白蝦草蝦彈牙

不過鮮甜度卻是沒話說，獨特甜味一吃就難忘

▲今天的戰果，吃完後酒足肉飽

跟朋友就心滿意足離開囉

柒串燒屋輔大店

地址： 242台灣新北市新莊區中正路516-32號

電話： 02-2902-1770

營業時間： 17:00–02:00

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