[新北板橋] 跟朋友大口吃羊肉串大口喝酒的好地方小喬新疆羊肉串近捷運江子翠站聚餐推薦孜然羊肉串串烤牛肋排羊肉湯

吃。北台灣尼豪2015-11-190

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[新北板橋聚餐餐廳推薦/小喬新疆羊肉串]

這天來到板橋找朋友，聊著天突然有點小餓

想要來點什麼串烤鹽酥雞之類的，邊吃再邊聊天

朋友於是推薦這家新疆羊肉串烤店，恰好孜然羊肉串也是我的愛

而且還可以內用喝點小酒慢慢聊，所以就去吃吃看囉

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▲來到了板橋的捷運江子翠站，小喬新疆羊肉串就在這附近的仁化街

店內的人潮相當多，我們也是稍微等了一下才有位子

其實這裡也可以外帶，在等座位的時候有考慮過

不過想說在店內吃味道應該較佳，所以就內用囉

(其實是我想順便拍照寫個文)

▲點餐方式是自助的，入座後拿菜單來自己劃

主要有串烤類、各種羊肉湯、主食飯麵、小菜等等

其實看到別桌都在點超大盤的大盤雞我們有心動一下

可是今天只有兩人用餐，實在不適合，只能下次再來

還有各種不同的酒類，可惜今天要開車不能暢飲

另外這裡用餐要另加5%服務費，比常見的10%少一點

▲羊肉串一份是四串，因為今天實在很想吃

所以就一共點了兩份共八串，現烤羊肉上面撒上大量孜然

一上桌就有重重香氣，引人口水直流

▲迫不及待馬上拿起一串送進口中，羊肉串吃起來肉質Q彈軟嫩

反覆咀嚼後散發出羊肉特有的氣味，與孜然的香氣真是絕配

▲烙餅吃起來香Q有嚼勁，就算只單吃原味也很不錯

不過還有另外一個吃法，就是把羊肉包進去

外皮烙餅口感較乾，但內部羊肉頗為多汁，也別有一番風味

▲不敢吃羊肉的也沒關係，這裡除了羊肉外還有牛肉

我們也另外點了牛肋排來嚐鮮，SIZE比起剛剛的羊肉串大上不少

不過我個人覺得羊肉串比較軟嫩一些，牛肋排相較之下較有咬勁

▲除了肉之外，我還滿推薦這裡的甜不辣

表皮炸得相當香酥，整體厚度十足

咬起來十分過癮，軟硬也恰到好處

▲羊肉拌飯的SIZE頗為驚人，滿滿的一大坨飯

上面鋪滿羊肉淋上湯汁，視覺上看起來就相當誘人

▲整體上的調味雖然不錯，但我個人覺得唯一可惜的

也是這拌飯較致命的一點是羊肉略柴，吃起來有點小失望

▲最後是清燉羊肉湯，這鍋我個人相當喜愛

因為這湯是清燉的，加上湯頭又是呈現淡淡乳白色

很怕剛剛吃的串烤與飯口味較重，會覺得這湯沒味道

不過很意外的是這個湯相當鮮甜，很適合跟重口味的肉串做搭配

仔細一看湯內的白色方形懸浮物，原來是大量的洋蔥，難怪湯頭喝起來這麼甜

▲羊肉則是非常軟嫩，堪稱是入口即化

許多地方吃羊肉湯或羊肉爐，都會沾一些醬

不過我覺得這裡的清燉羊肉直接吃就非常好吃囉

總結:

這間餐廳店內氣氛非常熱絡

許多人都是跟朋友在這裡吃肉喝酒

可以在這邊開心地聊天，音量即使稍大也很自在

羊肉串與清燉羊肉湯的表現很不錯

算是很值得一試，來吃的話不要錯過囉

小喬新疆羊肉串

地址:新北市板橋區仁化街84號

電話:02-2259-6585

營業時間:17:00~0:00

檢視較大的地圖

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