種差海岸1 

[日本東北青森清酒海鮮美食三日遊行程推薦]

青森縣位在日本本州的最北邊,由於三面環海

得天獨厚的環境讓海鮮不只肥美產量也豐富

這次我們從東京出發,搭乘新幹線

只花了約3小時就抵達了位在青森的八戶市

這裡除了超肥美又平價的海鮮,還有在地釀造的清酒

尤其是兩者相搭更是絕配,而這次在青森共待三天

還到了種差海岸、十和田湖與奧入瀨溪流

完整感受了青森縣的魅力呢

 

 

 

↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報 

八食中心 

這次我們從東京來到青森三日遊

第一站首先來到位在青森的八戶市

八戶的海鮮產量非常豐富,愛吃海鮮的我們

當然是不能錯過的囉,來到位在八戶市的八食中心

裡面有海鮮以及當地土產,聽說還可以直接現烤

八食中心2  

由於這邊是產地,其實逛了一圈我覺得價錢都很合理

從魚蝦貝類到海膽等等都應有盡有

八食中心1 

只要挑到喜歡的海鮮,則是可以直接在八食中心

裡面的七輪村直接燒烤,現烤的尚青

簡單燒烤就能吃出海鮮原味,愛吃海鮮不能錯過

八戶酒類株式會社  

而八戶除了海鮮,當地的清酒也是享譽盛名

愛喝酒的我們當然也要把握機會去參觀啦

從八食中心離開後,我們來到了八戶酒類株式會社

八戶酒類株式會社1 

八戶酒類株式會社的八鶴工場

主要生產的是日本酒,使用傳統的方法手工釀造

一年只有一釀,門口的這顆球則是杉玉

一開始釀酒的時候是綠色,等到由綠轉紅

就代表有酒可以喝囉

 

八戶酒類株式會社2 八戶酒類株式會社3 

這天來到八鶴工場因為是夏天,不是釀酒的時候

但杜氏仍然跟我們詳細介紹了日本酒的釀造過程

不同的酒有不同的保存溫度、釀造的時間等

數百年流傳下來的釀酒工藝真的相當深澳

八戶酒類株式會社4 

來到酒造當然不能錯過試飲的機會啦

老實說我覺得日本酒真的還滿厲害的

只用米就可以釀出各種具有花香果香的佳釀

帶有不同的甜度、風味,每一種都讓人相當回味

誇屋居酒屋 誇屋居酒屋1 

今晚的晚餐依舊在八戶市內享用

這間位在八戶市區的誇屋居酒屋

是棟歷史悠久的古屋,有形文化財

能在古蹟內用餐真的是相當不錯的體驗呢

誇屋居酒屋2誇屋居酒屋3 

中午在八食中心享用海鮮後意猶未盡

晚上來到誇屋居酒屋繼續享用

因為這裡就是產地,新鮮度沒話說

連海膽都是活的,完全無任何腥味

入口香濃滋味保證一吃就難忘阿

DSC_6332 

DSC_6312 

享用肥美海鮮,當然不能少了各種美酒啦

今晚品嘗的是八戶酒類株式會社出產的清酒

而一醉百招福,光是這名字我個人就非常喜歡

喝起來更是我跟朋友都非常喜愛

不僅入喉相當順口,還有滿滿的花果香氣

忍不住一杯接一杯,微醺醉了就招福啦 

幸好現在台灣也可以喝到,不用飛到八戶去囉

八戶華盛頓飯店 

八戶華盛頓飯店1 

今晚在八戶下榻的飯店是八戶華盛頓飯店

雖然不是走豪華路線,不過也是相當乾淨舒適

而且價位也很划算,隔天還有自助式早餐

我覺得CP值還算是不錯囉

蕪島神社

蕪島神社1  蕪島神社2  

第二天的第一站來到了同樣位在八戶的蕪嶋神社

這裡是海鷗的繁殖地,現在六月來到這裡

恰好是牠們的繁殖期,每年會有將近三萬隻海鷗

來到蕪嶋這裡繁殖,真的相當壯觀

如果有帶些米果可以餵食,不過要小心被啄到手唷

洋望莊 

中午來到了位在種差海岸的洋望莊

有看過日本漫畫美味關係的話,肯定對這不陌生

說到東北許多人應該都忘不了的

就是那驚人的311大地震以及海嘯吧

而這邊也因為靠海,當時整個都被海嘯淹沒,非常嚇人

洋望莊1 洋望莊2 

洋望莊又稱為自然食研究所

主打的當然就是運用許多天然的食材

製作而成的料理,看著師傅專注地捏著握壽司

讓人不禁很欽佩他們對於料理的熱情

種差海岸1 種差海岸 

吃飽後不妨來到種差海岸散散步

這裡除了一般海岸常見的碎石攤之外

還有一望無際的大草原,在這裡走著心曠神怡

就算是酷夏六月天,海風吹來也完全不炎熱

 

葦毛崎展望台 種差海岸2 

位在種差海岸的葦毛崎展望台,可以眺望太平洋

八戶酒類株式會社5 

離開了種差海岸,準備往我們今晚要下榻的飯店前進

途中經過了同樣是八戶酒類株式會社的五戶工場

由於前一晚就對八戶的清酒深深著迷

當然不能錯過進去參觀的機會囉

八戶酒類株式會社7 八戶酒類株式會社8 

這些日本酒都是手工釀造,看著一缸缸的酒

讓人不禁佩服他們的釀酒功夫,真的是大工程呢

八戶酒類株式會社6 

DSC_6689 

而五戶工場除了如空系列的清酒之外

最受許多女性喜愛的就是他們家的林檎王國

這款酒結合了青森最有名的蘋果與在地清酒

喝起來有酸酸甜甜的滋味,淡淡蘋果清香引人入勝

尤其是可愛的造型,拿來當伴手禮送人也非常棒

十和田湖畔溫泉飯店 

十和田湖畔溫泉飯店1  

今晚下榻的是位在十和田湖畔的溫泉飯店十河田莊

傳統的日式旅館,感受濃濃的日式風情

最棒的是還有天然的溫泉,與三五好友相約

一同泡湯話家常,讓所有疲勞全都一掃而空

十和田湖1 

十和田湖2 

十和田莊就位在十和田湖畔,隔天早上退房後

當然要來十和田湖散策囉,十和田湖本身是火山噴發形成

深度是日本第三,水質相當清澈

走在湖畔有種寧靜祥和的感覺,如果是秋天來

火紅的紅葉更是把湖邊染得萬紫千紅

十和田湖十和田湖乙女像 

湖畔的乙女像則是十和田湖相當有代表性的地標

是由同為詩人與雕刻家的高村光太郎的作品

 

奧入瀨溪1 奧入瀨溪  

而位在十和田湖旁,同樣也是賞楓名所的奧入瀨溪流

雖然現在夏天來到沒有楓紅的點綴

但是新綠卻讓這裡充滿了生機,別有一番風情

奧入瀨溪2 

奧入瀨溪3 

奧入瀨溪流因為有著非常多的瀑布

所以又有瀑布街道的別名,步行在其中

可以盡情享受豐富的芬多精與負離子唷

這次清森三日遊就在這邊畫下句點囉

 

青森觀光資訊網

http://www.tcn-aomori.com/

八戶酒類株式會社酒品台灣代理-綠芽酒藏

https://goo.gl/Nfn3Dc

↓↓↓快加入粉絲團跟尼豪一起旅遊吃美食  

 


創作者介紹

尼豪的美食旅行手札

尼豪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()