台灣因為地處環太平洋火山帶,各地都有溫泉
泡溫泉不僅能放鬆心情,更能促進血液循環增進健康
而離首都台北最近,也最受到歡迎的
當然非北投溫泉莫屬了,不僅從清朝起歷史悠久
交通也非常方便,搭個捷運就可以到
是目前北投最新取得交通部五星認證的優質飯店
不僅館內有北投最著名的白磺泉
奇岩一號、喜歡西餐廳等佳餚也相當知名
讓來到大地酒店的旅人們不僅可以泡湯放鬆
更可以滿足味蕾,吃飽放鬆之餘
還能到附近的地熱谷、北投圖書館等景點
來到北投有吃有住又有玩,難怪人氣一直超夯
大地酒店
地址:台北市北投區奇岩路1號
訂房電話: 02-5551-8888
這次來到北投,入住的是位在奇岩路上
The Gaia Hotel大地酒店
Gaia源自於希臘大地女神,有豐饒、風韻、光采之意
這裡有別於新北投捷運站、溫泉博物館等地的熱鬧
轉個彎上到奇岩路,半山腰上的大地酒店
格外顯得十分寧靜,彷彿瞬間就能遠離塵囂
一踏進大地酒店的大廳,首先映入眼簾的
就是大廳上方的水晶燈,這盞水晶燈可是有含意的
由1314顆水晶、660條光纖構成
象徵著一生一世的祝福涵意
從下方往上望,有種仰望星空的感覺
中央的菩提葉LOGO則是代表大地的智慧
附帶一提,大地酒店是觀光局認證的五星酒店
也是北投最新取得五星級的飯店唷
順著樓梯往上,準備到櫃台辦理入住
從停車辦理入住一直到進房間
大地都有專人服務,行李都不用自己拿
如果是行動比較不便的老人或帶小朋友
一旁也有無障礙的入口,非常貼心
大地酒店雖然本身是一棟溫泉飯店
不過其實館內有非常多藝術品
充滿著人文的氣息,像是這白泉之光
就是利用白玻璃、銅片、木板與不鏽鋼
拼貼出北投白磺泉的意像
而這相當耀眼的作品,則是黃金海紅寶石
接著是光陰部落藏書閣
這個圖書館是大地酒店最吸睛
也是最多網美打卡,相信大家沒來過也有看過
大廳挑高四層樓的圖書館
蒐羅了世界各國近五千冊二手書籍
只要有想看的書都可以登記借回房間閱覽
而這藏書閣每層樓都有窗戶,從不同的窗戶望出
見到的景觀也不盡相同,非常有趣
有別於一般傳統五星級飯店的氣派櫃台
大地酒店的櫃台顯得格外溫馨許多
來到這邊、坐在沙發上慢慢辦理入住
美好的度假就從緩慢的步調中展開
現在因為防疫期間,所以大地酒店也特別準備
每一組客人都有獨立的透明拉鍊袋
裡面裝了房卡、助眠的薰衣草精油與SPA抵用券
今天入住的是610號的楓林客房
淺色系的木質地板,搭配暖色系的燈光
營造出了相當溫暖的氛圍
窗外則是整片的綠意盎然,彷彿隔離了城市的喧囂
今天的楓林客房是一大床的房型
大地酒店的床軟硬度屬於適中
不會太軟也不會過硬,床上的枕頭則是非常齊全
除了有一軟一硬的枕頭之外,還有側睡的抱枕
看電視可以舒服靠著的大靠枕,全都一應俱全
如果有想要不同材質的枕頭,也都可以請服務人員送來
床邊則是有準備了夜床的巧克力
附帶一提,如果想要替環保盡一份心力
可以把這塊樟木放在床上
服務人員就不會替換床單以及毛巾
這樟木的由來則是先前颱風的漂流木
簡單的巧思,讓漂流木的生命在這延續下去
臥室的另一側則是有張辦公桌與兩張椅子
坐在這椅子上,可以來杯咖啡或熱茶
品嘗房內準備的水果與點心,順便欣賞窗外的綠景
桌上準備了迎賓水果、迎賓卡片
大地酒店堅持迎賓卡片一定要親筆簽名
帶有溫度的歡迎來到這裡的旅人
除了迎賓水果,房內的Mini Bar
也全部都是免費享用的
很少有飯店準備這麼齊全的
點心、冷熱飲應有盡有,在房內就能下午茶
熱飲的部分有膠囊咖啡機
以及台灣在地的烏龍茶,甚至進口的唐寧茶
想喝什麼都能滿足
打開冰箱更是讓我眼睛一亮
義大利聖沛黎洛氣泡水、斐濟礦泉水
100%果汁應有盡有,還有瑪德蓮也是可以享用的唷
大地酒店的所有房型,從客房到套房
通通裡面都有溫泉泡湯池
這次來入住恰好是疫情,大眾池沒有開放
不過房內還是可以泡溫泉,真的非常棒
大地酒店的溫泉泉質是白磺泉
白磺泉與碳酸泉都有美人湯的美譽
顧名思義泡完對皮膚非常好
值得一提的是,大地酒店房內的泡湯池
使用的是下沉式的設計,相當方便進出
而浴室的沐浴用品與備品也有亮點
沐浴用品採用的是法國的Hermes沐浴精品
香氣相當淡雅芬芳,尤其是香皂洗完整個手超級香
備品的部分也非常齊全,牙刷、刮鬍刀、梳子等應有盡有
拼起來恰好是大地酒店的菩提葉LOGO
從許多小地方都能感覺得大地酒店的巧思
大地酒店的浴室是做浴廁分離的設計
洗手間是獨立的一間,上廁所較有隱私
也不會跟洗澡的同行旅人互相干擾
馬桶則是恆溫的免治馬桶
一路來到北投,進房間當然第一件事就是泡湯
準備舒緩一下平常工作的勞累
泡完湯後打開衣櫃,大地酒店的浴袍我個人非常喜歡
外部觸感非常好,而內部則是相當吸水
泡完湯穿著真的十分舒服
衣櫃的角落則是準備了拖鞋
有方便房內穿著的布拖鞋
還有館內移動可以穿的膠鞋,非常用心齊全
今天我們來入住的是一泊二食的專案
晚餐的部分我們選擇在喜歡西餐廳享用
泡完湯在房內稍作休息,肚子也差不多餓了
於是就來到餐廳準備用餐囉
前面就有提到,光陰部落藏書閣
從每一層樓的窗戶望出去都有不同景致
喜歡西餐廳這邊看出去,就與置身其中的感覺完全不同
大地酒店館內四處都有藝術作品
就算是餐廳也不例外,這蝴蝶的藝術品
同樣是使用玻璃打碎製作,在燈光的營造下
更是顯得栩栩如生
喜歡西餐廳提供的是套餐的形式
從麵包、前菜、湯品、燉飯、雪酪
一直到主菜、甜點、飲料,是非常完整的套餐
當然晚餐吃飯,興致好想要小酌一下
大地酒店裡面也有一個酒窖,藏了不少的佳釀
五大酒莊葡萄酒,甚至一瓶動輒五六十萬的DRC紅酒
這些都是大地酒店董事長的珍藏呢
這瓶酒就有個浪漫的故事了
這款打上大地酒店菩提葉LOGO
背景是藏書閣,與大地酒店創立相同年分
是非常具有代表性的紅酒,一年一年過去
彷彿紅酒就與大地酒店一同成長,變得更加醇厚芬芳
第一道菜上桌的是特製手工麵包
喜歡西餐廳的麵包,是他們家自行製作的
今天的麵包是無花果與桂圓麵包
上桌時已經有加熱過,熱呼呼相當鬆軟好吃
咀嚼後就能聞到麵包的迷人香氣
泡完湯肚子正餓,忍不住吃完又續了一份
前菜的部分則是冰鮮根島蝦
搭配胡蘿蔔與鳳梨美乃滋
野生放養的根島蝦肉質紮實彈牙
上方的粉末則是烏魚子碎
蝦肉與烏魚的結合,充滿了大海的風味
搭配鳳梨美乃滋,夏天吃來格外清爽
接著上桌的是湯品
湯碗內有白菜、蛤蠣與油條
接著服務人員倒入湯底
今天的湯是使用老母雞熬煮,搭上豆漿
倒入湯碗之中雞湯的香氣就撲鼻而來
加入了豆漿的老母雞湯,除了雞湯的鮮美外
更多了豆漿的滑順口感,味道也更濃郁
雞湯與蛤蠣堪稱陸地與海味的結合,讓這道湯品無懈可擊
尤其是吸滿了湯汁的油條,咬下爆漿滋味非常美妙
今晚的燉飯是茴香蟹肉燉飯配鹹鴨蛋碎
選用來自義大利道地的燉飯米
讓米心吃起來不會軟爛,口感絕佳
淡淡的茴香與鹹鴨蛋有畫龍點睛的效果
雪酪,今天提供的是檸檬冰沙
微酸清爽的口感,讓味覺耳目一新
讓味蕾準備迎接等等的主菜
主餐我們兩個點的都是美國肋眼牛排
搭配松露野菇醬,一上桌就被牛排香氣深深吸引
牛排上方有拌炒過松露的野菇
風味上更加豐富且有層次
牛排可以自行指定熟度,我點的是三分熟
覺得吃起來剛剛好,保有了牛肉的肉汁
以及軟嫩的口感,雖然吃完覺得意猶未盡
但是這套餐實在份量也挺足夠的,心有餘而力不足
吃牛排當然少不了要來一杯紅酒囉
今天這是來自智利的紅酒
香氣醇厚迷人,不酸不澀相當順口
主廚特製甜點,雖說是甜點
但今晚的甜點走的是微酸的路線
檸檬塔、草莓,剛吃完紅肉後享用非常解膩
餐後飲品我們選擇的是果汁
我們點了葡萄柚與柳橙汁各一
大地酒店的果汁都是新鮮現榨的
不加糖不加水,完全100%新鮮又健康
這晚餐的套餐其實份量真的是蠻充足的
吃飽後可以在飯店內四處走走
白天的藏書閣晚上也有不同的風情唷
覺得吃太多的話,大地酒店也有健身房可以甩油
想要游泳也有游泳池,只是這次疫情剛好沒開放
大眾池,他們家的大眾池非常特別
室內與戶外都有,戶外還有造雪機
泡湯的浪漫程度百分百呢
如果平常工作比較勞累,晚上也可以來做個SPA
這間SPA房也是許多人來做SPA都要指定的
他們家的SPA價錢也不貴,入住都有折價券唷
回房泡湯,舒緩筋骨一夜好眠
隔天早上的早餐一樣是採套餐的形式
麵包、前菜、主菜、主食、蛋料理
還有水果跟甜點、飲品,真的非常豐富
早餐的麵包提供的是法國麵包與吐司
同樣是熱呼呼的上桌,加上奶油口感迷人
前菜則是水耕蔬菜沙拉,搭配燻鮭魚
醬料則是有香濃的凱薩醬與清爽酸甜的油醋醬
多種不同的水耕蔬菜,不僅營養均衡
五顏六色視覺上也是非常賞心悅目
這些生菜都非常新鮮脆甜
清爽的滋味很適合替一天拉開序幕
他們家的煙燻鮭魚吃起來不會太過死鹹
不僅搭著生菜好吃,也很適合搭配等等的歐姆蛋捲
早上當然要來一杯咖啡,提神醒腦一下
於是飲品我點了冰拿鐵與葡萄柚汁
葡萄柚汁也是新鮮現榨的唷
我們點的主菜之一,石斑魚排
這石斑魚排給的份量完全超級有誠意
雖然是早餐,但這根本就是晚餐的等級
石斑魚的魚肉Q彈細緻,熟度也恰到好處
另一道主菜選擇的則是番茄燉牛肋條
牛肋條的口感相當軟嫩,堪稱入口即化
微酸的番茄讓牛肋吃到最後一口也不膩口
除了主菜之外,一旁的配菜也有亮點
像是這胡麻干貝,一早就吃干貝真的太享受啦
雞翅也是完全不馬虎,吃起來口感不乾不柴
調味上也非常入味,雖然只是配菜
但道道都能吃出主廚的用心
蒸籠內則是有蝦仁燒賣以及小籠湯包
這湯包裡面真的是有湯的,咬下會有鮮美的湯汁
今天的湯品提供的是味噌湯
老實說前面那些吃完已經超級飽了
我們完全忘記了還有蛋這件事
除了蛋本身還有薯餅、德式香腸
感覺主廚真的很怕我們會餓
主食我們點了一碗白飯與一碗白粥
餐後甜點則是優格搭配酪梨醬
無糖的優格相當清爽呢
吃飽早餐後回到房間稍作休息
退房後我們就來到新北投站附近走走
北投之所以受歡迎,就是附近除了溫泉之外
還有不少景點可以讓人探訪
像這棟北投溫泉博物館,可是古蹟呢
裡面有以前的溫泉浴池,還有導覽可以參加
而北投公園內最多人喜歡造訪與打卡的
就是這北投圖書館莫屬了,這棟北投圖書館
可是全台第一座綠建築圖書館,使用木造結構
散發出古色古香的迷人韻味
而北投溫泉的重要源頭之一,就是這地熱谷了
只要走進就能聞到濃厚的硫磺氣味
冒著白煙的景觀也是非常特別的唷
這次的北投兩日遊,就在好吃好住好玩中結束囉
大地酒店
地址:台北市北投區奇岩路1號
訂房電話: 02-5551-8888
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