[台中大坑伴手禮必吃點心推薦/禾雅堂經典乳酪蛋糕]
說到台中伴手禮特產,以往第一個想到的
莫過於就是太陽餅了,而現在來到大坑地區
不能錯過的就是必吃的禾雅堂經典乳酪蛋糕啦
他們家的乳酪蛋糕分為重乳酪與輕乳酪兩種
不管是喜愛濃郁還是清爽的口味,都可得到大大滿足
此外金箔的包裝也相當貴氣,不管自己吃
還是送禮給朋友都非常好看,來到台中
不妨帶上一盒禾雅堂的乳酪蛋糕
嚐嚐看乳酪帶來的純粹濃郁好滋味吧
禾雅堂經典乳酪蛋糕
地址: 台中市北屯區廍子路725號
營業時間: 10:00~18:30(周一公休)
電話: 04 2239 8080
禾雅堂經典乳酪蛋糕其實在台中
已經有十幾年的歷史了,之前是在台中市區
後來才搬到大坑這附近,雖然遠離市區
但是人氣依舊未減,外觀上相當低調
樸實的店面與他們家的簡單的產品相呼應
禾雅堂的蛋糕都是在這裡每天新鮮製作
一踏進店內,就能聞到濃郁的香氣
時間正值下午茶時分,不知不覺肚子就餓了起來
禾雅堂的店主人相當好客
對於第一次來的客人,都會大方地給予試吃
想必對自家的乳酪蛋糕相當有自信
接著就換我來吃吃看囉
禾雅堂的重乳酪蛋糕會使用金色鋁箔紙包裝
除了好看之外,最主要的原因之一還有方便享用
像是這樣只要剝開就可以完全不沾手
也不用任何刀叉、湯匙就可直接就口品嘗囉
要吃這乳酪蛋糕則是要從上往下咬下
而不是橫著咬,這樣才能吃到上方焦香的外皮
禾雅堂的重乳酪蛋糕雖然香濃,但是卻不會膩口
而且這樣的大小我覺得剛剛好,不會太多
不管自己吃或者跟朋友分享都非常適合
除了直接品嘗之外,他們家的重乳酪蛋糕
還有一些創意吃法,像是撒上些義大利香料
羅勒、迷迭香等香氣,與乳酪一拍即合
在口中迸出絕然不同的新滋味
除了直接單吃之外,禾雅堂的重乳酪蛋糕
也可以夾在麵包裡面一起享用
像是法式麵包等,看起來雖然不怎麼樣
不過一入口後真的超級驚艷,忍不住一塊接一塊
香酥的麵包與綿密的乳酪,兩者口感層次分明
加上香氣相輔相成,越嚼越香
禾雅堂的重乳酪蛋糕一共有兩種包裝
分別是8顆裝以及24顆裝
平常放在冷凍,想要吃的話拿下來冷藏
稍微退冰就可以享用了,相當方便唷
除了重乳酪蛋糕之外,禾雅堂也有輕乳酪蛋糕
有別於重乳酪蛋糕的綿密濃郁口感
輕乳酪蛋糕則是較為清爽的路線
蓬鬆的口感,搭配淡淡的乳酪香氣
喜愛較為清淡口味的話也可以選擇輕乳酪蛋糕唷
禾雅堂經典乳酪蛋糕
地址: 台中市北屯區廍子路725號
營業時間: 10:00~18:30(周一公休)
電話: 04 2239 8080
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