這次來到南方莊園度假,一進來就沒打算再出門
整個就是要在裡面放空到天荒地老
而用餐當然也就是在莊園內的餐廳享用囉
這次晚餐是在莊園餐廳享用,午餐則是在南方江浙料理
分別品嘗了中西式的不同菜色
除了泡湯之外還能享美食,實在太享受啦
樹籽路8號,附近就是中央大學、中壢好市多
離熱鬧的中壢火車站也只要15分鐘車程
▲在房間內稍作休息,泡泡湯之後
天色漸漸暗了,於是我們來到莊園餐廳享用晚餐
莊園餐廳的一面就是全部落地窗
看出去就是大草原,讓人身心舒暢
▲晚餐的部分主要提供的是西式套餐
以肉品排餐與海鮮為主
還有附上前菜、麵包、湯品、醋飲與甜點飲料
▲如果不想吃那麼多的話,也可單點披薩
這邊的披薩都是現點現做現烤的唷
▲首先上桌的是現烤麵包以及湯品
▲今天的湯品是巧達湯,裡面有海鮮等食材
讓巧達湯除了濃郁之外,還多了鮮味
▲現烤麵包則是相當鬆軟,熱呼呼相當好吃
覺得比較乾的話也可以跟湯品搭著吃唷
▲飲料的部分可以選擇先上或是後上
我比較習慣先上,就請服務人員先送來囉
左右分別是鮮奶茶以及現打果汁
奶茶濃郁滑順,而鳳梨奇異果汁真材實料
裡面都可以吃得到果肉纖維唷
▲一邊吃著麵包、喝著濃湯
不多久後前菜上桌了
由左至右分別是和風沙拉、海鮮凍與旗魚水果沙拉
▲旗魚水果沙拉把旗魚與水果切丁後攪拌
微酸的滋味吃起來相當清爽
魚肉的鮮味與水果的清香做一個協調的搭配
▲而和風沙拉一樣是偏微酸的路線
特別是現在夏天,吃起來格外清爽許多
裡面許多生菜都是他們自家農場生產的唷
▲今天晚上除了點經典套餐之外
特別還加點了南方之星招牌披薩
顧名思義這批薩是星型的
除了披薩餡料的部分豐富
餅皮也有玄機,咬下裡面滿滿起司,香濃無比
而且他們家的披薩餅皮超Q,咬起來相當過癮
▲接著上桌的是我的主菜
龍蝦美國肋眼牛排全餐
▲牛排的部分選用油脂豐富的肋眼部位
吃起來香氣十足,搭配鹽就相當美味
▲這個套餐附上的是半隻的龍蝦
使用焗烤的方式料理,龍蝦肉已經貼心切好丁
只要用叉子就可享用,濃郁的白醬與起司
恰好與Q彈紮實的龍蝦肉成一個絕配
▲除了吃海鮮跟牛排,當然蔬菜也是少不了的囉
我特別愛他們家的番茄,風味十足
▲友人點的則是莊園經典海陸全餐
由嫩肩板腱牛排、挪威鮭魚與大蝦組成
口味選擇較多,感覺相當豐富
▲嫩肩板腱牛排雖然不像肋眼那般油花豐富
不過吃起來口感較為軟嫩,也較不膩口
喜愛清爽滋味的話是個好選擇
▲鮭魚的部分則是料理得恰到好處
吃起來口感紮實,外部焦香內部多汁
▲最後還有餐後甜點,老實說晚餐這樣套餐
我覺得分量還滿充足的,整個飽到不行啊
▲吃飽後稍做休息,繼續來去泡湯放鬆
隔天早餐在2樓的莊園餐廳享用
莊園餐廳提供的是自助式的早餐
據說最近才全面更新菜色呢
▲第二天的午餐則是在二樓的南方江浙料理享用
▲南方江浙料理從兩人小桌到十人大圓桌都有
從情侶約會、家庭友人聚餐都沒問題
▲南方江浙料理平日中午提供的是商業午餐
也就是採套餐的方式,從兩人到八人都有
平均一人只要300元起唷
▲菜色的選擇還不少
一些經典的菜色也都不缺席
真讓人有點難以抉擇
▲桌上還有立牌,是菜單上沒有的新菜色
想要嚐嚐鮮的話也可以點來嚐嚐
▲第一道菜色上桌的是宮保雞柳
老實說我看到份量有點意外
畢竟我們兩人吃,分量還真是不少
▲這雞柳帶有淡淡的辣味,相當開胃
加上炒得香氣十足,光是聞就讓人食指大動
堪稱是白飯殺手
▲接著上桌的是我們另外加點的
是他們家的新菜色,韭黃炒蝦絲
韭黃與蝦仁、肉絲炒在一塊
想不到搭起來還滿配的,海陸雙享受
同樣是屬於味道比較重的菜色
▲生菜脆蝦鬆,這份量也是超級大
炒得香氣十足的蝦鬆與生菜搭起來相當清爽
大口咬下都是蝦子的鮮味
▲蟹黃鮮燒賣,燒賣的皮相當薄
而內部的豬肉餡則是十分紮實
▲湯品的部分我們選擇的是冬瓜蛤蜊湯
前面幾道菜都是味道比較重的口味
這道湯品則是較為清爽,適合做一個結尾
我覺得這套餐兩人吃分量是絕對足夠
788的價位CP值也滿高的唷
南方莊園渡假飯店
地址:桃園市中壢區樹籽路8號
電話:03-420-2122
官方網站:http://www.southgarden.com.tw/zh_TW
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