[宜蘭員山] 知味西餐廳@宜蘭Westin力麗威斯汀度假酒店，早晚餐精緻Buffet吃到飽！

吃。東部、離島尼豪2017-09-210

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[宜蘭五星級飯店早晚餐吃到飽Buffet推薦/力麗威斯汀知味西餐廳]

每次外出度假住宿，我最喜歡就是挑個超棒的度假村

進去後就在裡面放空，慢慢享受設施就不外出啦

這時候飯店的餐廳就顯得更加重要啦

這次來到全新開幕的宜蘭力麗威斯汀酒店(房間飯店介紹請點我)

搭配一泊二食的專案，早餐晚餐都在知味西餐廳享用

雖然知味西餐廳的菜色選擇不是最多的

但許多菜色以Buffet來說算是較為精緻不少唷

來看看到底這次在宜蘭Westin吃了哪些好料吧

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▲The Westin Yilan Resort，宜蘭力麗威斯汀度假酒店

位在宜蘭員山鄉，雖然位在山邊感覺很清幽

但離宜蘭市區其實不遠，從宜蘭轉運站開車

大約10多分鐘就可以到囉

▲知味西餐廳位在飯店的一樓，穿過大廳後

往左手邊轉過來就到囉

▲知味西餐廳提供的是自助式的Buffet吃到飽

如果假日來入住，用餐人數比較多

建議大家要先訂位才不會餓肚子唷

▲每次吃拔費都會先從生菜沙拉吃起

尤其是炎熱的夏天，先吃些清爽的生菜清爽不少

知味西餐廳的沙拉選擇還不少，除了有常見的生菜

搭配各種醬料之外，還有運用季節食材的沙拉

像是竹筍凱撒沙拉等等，來到這邊不要錯過唷

▲而麵包雖然是許多人吃Buffet容易忽略的區塊

但不得不說這邊自製的麵包真的非常好吃

連平常吃Buffet少吃麵包的我都拿了好幾次

隔天退房還到對面的咖啡廳外帶呢

▲接著是許多人吃Buffet必攻的海鮮區

知味西餐廳的冷海鮮區我覺得選擇算是不少唷

像是螃蟹就有肉質鮮甜的三點蟹跟蛋爆量的麵包蟹

此外蝦子的SIZE也不小，新鮮度更是沒話說

▲各式各樣的新鮮生魚片當然也不可少囉

鮭魚生魚片油花相當豐富，香氣十足

附帶一提他們家生魚片厚度切得剛剛好

吃起來口感非常不錯

▲現切烤牛排則是每次吃Buffet必備的菜色

有別於一般的飯店Buffet，知味西餐廳的牛排

選用的是肋眼的部位，油花超豐富吃起來香甜度十足

光是這肋眼牛排我就拿了三次

此外還有法式油封鴨腿、烤牡蠣等，表現都很亮眼

▲熱食區從中式的菜色，到義式的松露燉飯都不缺席

我還滿愛吃他們家的松露燉飯，飯粒不會過爛

帶有松露的獨特香氣，十分誘人

湯品區，筍絲山藥清湯與薑味南瓜濃湯

中西兩種湯品可選擇，我個人比較愛南瓜濃湯

口感相當綿密，香氣濃郁

▲知味西餐廳最特別的就是一段時間就會更換菜色

尤其是這異國料理區，不用出國就可以吃到異國美食

這次來用餐吃到的是印度美食為主的主題唷

▲說到印度美食許多人印象最深刻的

當然就非印度咖哩以及印度炒飯莫屬啦

現場這兩大主角當然也都不缺席囉

▲新加坡、馬來西亞南洋風味的叻沙也不缺席

喜歡叻沙風味的話不如就嚐嚐看囉

▲冷飲的部分則是提供茶飲以及果汁

他們家的果汁都是新鮮水果去打的，喝得到果肉纖維

真材實料，我覺得非常值得一試

▲熱飲則是有咖啡機以及熱茶可享用

餐後不如來杯熱茶解膩、喝杯咖啡配甜點

▲甜點區則是女性友人最愛的一區，從各種蛋糕

到馬卡龍、巧克力噴泉都有，雖然前面已經飽到不行

不過看到這些甜點忍不住又拿了不少

▲冰淇淋除了有提供莫凡彼的冰淇淋之外

還有他們家自行製作的冰淇淋，使用新鮮水果

酸酸甜甜的滋味十分清爽

▲吃飽飯後稍作休息，到露天風呂泡泡湯

一躺下就一覺到天亮(房間飯店介紹請點我)

▲隔天早上早餐同樣在知味西餐廳享用

前一晚的時候就對麵包滋味念念不忘

首先就先到麵包區進攻，果然也沒讓我失望

▲沙拉、冷肉、起司盤，喜愛西式早餐的話

這些都是必吃的囉，知味西餐廳的生菜沙拉

生菜都非常鮮甜爽脆，新鮮度相當棒

▲昨晚的現切牛排區搖身一變，成為現做蛋料理區

現做的歐姆蛋捲以及荷包蛋任君選擇

▲鬆餅、法式吐司，平常早餐比較少吃到的菜色

來這邊都可以一次享用，還有三明治與捲餅

每一種都超想吃的阿

▲我本人早餐超愛吃清粥小菜，不過有時自己一人

要準備也不方便，所以來到飯店都會吃

▲清蒸鯛魚、鮮蝦燒賣，除了西式餐點選擇多

中式的各種美食也不遑多讓

▲許多人習慣早餐來杯果汁還有新鮮水果

雖然早餐選擇不像晚餐那麼麼多

不過也算是應有盡有，飽餐一頓之後

準備來去宜蘭趴趴走囉

宜蘭力麗威斯汀度假酒店知味西餐廳

地址:宜蘭縣員山鄉永同路三段268號

官方網站:https://goo.gl/XbpFcb

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