[台灣在地嚴選精品濾掛式咖啡推薦/寶島咖啡]
以往在辦公室或在家裡,想要來杯咖啡
大多都是沖煮方便的三合一即溶咖啡
不過味道不只喝起來假假的,而且因為有糖跟奶精
可能越喝越不健康,幸好這幾年濾掛式咖啡的興起
讓想要品嘗咖啡的人不用受到時間地點限制
只要在家沖沖熱水,不多久就能享受到一杯香醇好咖啡
就算半夜要熬夜加班,也不用擔心咖啡店打烊啦
這次要品嘗的還是本土台灣出產的精品濾掛式咖啡唷
來看看寶島的咖啡有什麼過人之處吧
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▲以往喝到的咖啡大多都是以進口的咖啡豆為主
雖然說台灣咖啡豆這幾年才漸漸越來越知名
不過其實早在日據時期,就有種植而且還進貢給天皇呢
而今天品嘗的寶島咖啡,既然名字叫做寶島
當然選用的是台灣在地的咖啡豆囉
不僅如此,寶島咖啡更與豆農直線合作
嚴選最高品質的豆子,使用專業的浮風式烘豆機
從豆子到烘豆全部採用嚴格的標準製作
▲首先要來品嘗的是天皇A咖啡,選用的是來自中台灣
南投國姓與雲林古坑的咖啡豆,是屬於阿拉比卡種
另外還有混巴西豆,經過完美比例搭配而成
▲雖然今天要品飲的是濾掛式咖啡,不過跟咖啡豆一樣
包裝上有著高級單向逆止閥,讓咖啡豆呼吸
▲雖然裡面的濾掛式咖啡是裸包的,不過因為外袋是拉鍊袋
也不用擔心受潮或變質,如果自己要喝的話
比起個別包裝的這樣是比較經濟也環保
▲許多人一開始對於濾掛式咖啡很陌生,覺得沖泡較麻煩
不過其實相當簡單唷,首先沿著虛線撕開
▲接著拿一個馬克杯,把咖啡掛耳包掛在兩側
▲接著注入熱水,一杯香醇的咖啡就完成囉
建議可以分次注入,待咖啡緩緩滴入杯中唷
▲天皇A咖啡首先入口會先感受到咖啡的濃厚香醇
而因為有與巴西豆混,所以又多了淡淡的巧克力香
與台灣咖啡豆相輔相成,香氣層次相當豐富
這款中度烘焙的咖啡豆,口感微酸帶苦
入喉後則會有股淡淡的甘甜
▲而除了袋裝的之外,寶島咖啡也有推出盒裝的濾掛式咖啡
牛皮紙盒帶有文藝的氣息,不只放在桌上好看
還有附上提繩,送人的話也很合適
▲這款黑豆咖啡跟剛才的最大的不同,顧名思義
就是裡面添加了黑豆,而黑豆也是台灣有機黑豆唷
裡面採用全部個體包裝,方便外出攜帶
出差旅行只要有熱水就能享用一杯好咖啡
▲老實說這是我第一次喝到加了有機黑豆的咖啡
喝起來我覺得比平常喝到的咖啡較為甘甜
以及帶有黑豆的淡淡香氣,除了口感與味道外
黑豆也是對人體很不錯的唷,像是消除水腫、補充維生素等等
這款黑豆咖啡不只可以提神還可補充營養呢
▲接著這一款咖啡有個特別的名字,叫做防彈咖啡
防彈是一個席捲全美的新觀念,主要在提倡好油脂
對人體的好處,這款防彈咖啡就是加入了椰子油
咖啡豆可以促進新陳代謝,而椰子油則是減緩消化
這兩者一結合後相輔相成,達到完美效果
▲附帶一提,寶島咖啡的全系列飲品
全部都有投保產品責任險,讓消費者喝的安心
盒子背後也有清楚的營養標示以及成分
像這款防彈咖啡除了台灣咖啡豆,還有冷壓初榨椰子油
▲防彈咖啡因為有添加椰子油,所以入口後
除了咖啡香之外會聞到椰子的香氣,十分特別
口感上也是帶有些微酸味,不過卻更滑順不少
這款咖啡也是現在歐美運動人士最愛的唷
▲而寶島除了咖啡之外,也有推出優質的有機茶飲
像是這款清境檸香薄荷茶,別因為名字就以為來自台灣清境
這可是來自德國的有機花草茶唷,原物料都經過嚴選呢
▲薄荷茶採的也是個別包裝,一打開包裝袋
就聞到花草與水果的清香,感覺相當清新
▲這款檸香薄荷茶由甘草、蘋果、薄荷葉、檸檬草組成
除了香氣芬芳之外,入口也很甘甜清爽
而且這是無咖啡因的唷,喝了不但不會睡不著
反而我喝了感覺還更舒服,讓夜晚更好入眠呢
-飲後心得-
這次品飲寶島咖啡後
發現台灣本土出產的咖啡也很棒
完全不會輸給國外知名產地的咖啡唷
而且像是防彈以及黑豆這些創新的口味
讓咖啡除了提神之外,對身體也有不少好處
愛喝咖啡的人一定要試試看,不要錯過囉
寶島咖啡
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