[桃園中壢] 鬼椒麻辣王中壢店霜降牛、安格斯黑牛、肥美海鮮吃到飽桃園麻辣鴛鴦火鍋美食推薦食記

吃。北台灣尼豪2016-02-280

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[桃園中壢鴛鴦麻辣火鍋吃到飽推薦/鬼椒麻辣王]

今年雖然是暖冬，但是幾波寒流卻也是讓人冷到受不了

這時候吃火鍋就是最棒的啦，尤其是鴛鴦麻辣火鍋，熱呼呼的香辣火鍋讓身體暖起來

雖然單點式的較為精緻，不過有時候跟朋友聚會就是喜歡吃到飽

除了菜色豐富大家想要吃的都能滿足外，無限量供應也可以吃得很開心

而且今天來的這間麻辣鍋吃到飽還有啤酒暢飲，整個就超適合聚餐

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▲鬼椒麻辣王中壢店位在中壢的元化路二段上，附近就是中壢觀光夜市

大紅色的招牌在夜裡特別顯眼，經過要不注意到都很難

▲今天來用餐雖然是平日晚上，但是店內人潮還真不少

建議大家要來用餐的化先訂位比較好，以免現場等候太久

▲現在很多餐廳不只是吃飽而已，連餐廳的佈置跟裝潢也更有設計感

鬼椒麻辣王的餐廳內裝潢有著中國風，搭配沙發椅用餐相當舒適

▲店內最裡面還有這個像是小包廂的地方，一共有四桌

如果要跟朋友聚餐這樣的空間很不錯呢

▲店內還有貼心的準備了置物櫃，可以讓用餐的客人放外套跟包包

▲鬼椒麻辣王雖然是吃到飽，但是有分為兩種價位

分別是579跟499，579不只肉選擇較多，還多了草蝦、三點蟹等等海鮮

湯底則有五種可以選擇，分別是昆布、麻辣、酸菜、泡菜跟泰式酸辣

▲今晚我們點的火鍋是鴛鴦鍋，分別是昆布跟麻辣鍋

麻辣鍋的部份還可以選擇要大中小辣，大家可以依照自己喜好選擇

像我吃麻辣鍋比較愛的是辣的香氣，所以就點小辣囉

▲鍋底有豆腐跟鴨血，這裡的豆腐是凍豆腐

會整個吸滿辣汁，一口咬下會爆漿，另外值得一提的是鴨血

魯得很入味之外，口感也很滑嫩，我還滿喜歡的

▲肉類跟海鮮的點餐方式很簡單，夾子上都已經有桌號了

只要把夾子給服務人員，省去畫單子的麻煩

▲當然不只有這些食材啦，後方的自助區還有幾十種好料呢

點好幾種肉品後，先來去自助區搜刮一些食材準備下鍋

▲只要吃得下，這滿滿一櫃全部任拿

每次吃到飽最爽的就是這點，想要什麼都可以

雖然吃得不多但是看到種類多就開心啦

▲雖然我也是肉食主義者，不過吃麻辣鍋肉類跟海鮮都會吃個超量

這時候也不要忘記來點青菜跟菇類均衡一下囉

▲火鍋好夥伴的丸餃類，還有手打的蝦漿跟花枝漿

比較特別的是竟然還有芥末丸，很好奇到底什麼滋味

▲另外吃麻辣鍋少不了的當然就是滷牛肚跟大腸啦

雖然鬼椒麻辣王的滷大腸跟牛肚顏色比較淡，但是吃起來不會沒味道唷

▲象拔蚌是一般吃到飽比較少看到的食材，另外還有鯛魚片、跟多利魚等等

值得一提的是這裡的白蝦Size相當大，光用看的就讓人流口水

▲冷飲的選擇有可口可樂的汽水系列、美粒果果汁等等

還有烏梅汁、煎茶以及奶茶，另外就是台灣生啤酒也是無限暢飲唷

(開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)

▲熱飲的話則是有咖啡機、還有沖泡的茶類飲品

整體而言飲品區的選擇算是很豐富囉

▲我個人吃麻辣鍋是習慣就不太沾醬了，因為覺得味道已經很足夠

不過需要沾醬的話這邊也有自助區可以取用

▲回到桌上肉已經上桌了，首先最吸引我的就是這個特級霜降牛

光是超大一片視覺效果就已經很誘人，下鍋個幾秒鐘後起鍋

大概五~七分熟的熟度剛剛好，鮮甜軟嫩讓我一片接一片

▲安格斯黑牛雖然不如霜降牛那麼大片，不過口感也是很不錯的唷

這黑牛是用穀物飼養的，所以吃起來軟嫩香甜

▲雪花牛則是油花更多一些，當然牛肉的香氣更加強烈

而且個人覺得雪花牛肉本身肉汁更加豐富許多

▲不愛吃牛的話也有豬肉跟羊肉可以選擇，梅花豬的口感紮實

但羊肉不知道是我煮太久還是剛剛牛肉太軟嫩，吃起來就沒那麼愛

▲除了肉品外，剛剛就有說過很大隻的白蝦

剛好可以放在手上給大家參考一下，很少吃到飽有這麼肥的白蝦呢

▲這裡的蝦子不只SIZE大，新鮮度也沒話說

蝦殼都是輕輕一拉就下來了，而且每隻都很肥美

建議大家蝦子不要煮太久，甜味才不會流失喔

▲蛤蜊剛剛在拿的時候沒有注意，想不到拿回桌上

全部都開始探出來透氣，原來這裡的蛤蜊是活的

煮完後湯頭也變得更鮮甜，可以舀一碗來喝唷

▲三點蟹一隻剛好一個手掌大，我個人是喜歡最後再煮

因為體積大，丟下去後鍋子幾乎都快滿啦

說到螃蟹我最怕吃到冷凍太久，肉粉粉的那種，鬼椒的三點蟹完全沒這問題

▲因為我們點的是579的菜色，所以除白蝦外還有草蝦

雖然草蝦不像剛剛的白蝦那麼大隻，不過吃起來口感更上一層樓

比起來白蝦明顯草蝦更為鮮甜Q彈不少，讓我們一連點了四次

▲小尖捲則是入口Q彈紮實，相當鮮甜的滋味

▲手打蝦漿每一顆都有一整隻小蝦仁，真材實料

這裡的蝦漿吃起來不會過度彈牙，有些太過彈牙吃起來都覺得怪怪的

▲吃這麼多大魚大肉當然也要多吃一些蔬菜啦

平常我吃火鍋很少點絲瓜，不過同行友人既然拿了就吃吃看

沒想到意外的還不錯，看來以後每次都要拿一下才行

▲在一陣肉跟海鮮的廝殺之後，差不多肚子也八分飽了

這時就把焦點移到飯後甜點，這櫃除了有些水果外

還有幾種蛋糕跟泡芙等等甜點，馬上打開第二個胃裝滿他們

▲冰淇淋一共有三個品牌，莫凡彼、卡比索以及明果

前兩種大家應該都有聽過跟吃過，而明果是來自泰國的第一品牌唷

此外還有明治跟杜老爺的冰棒，全部都是無限享用啦

▲最後吃完甜點，我們就心滿意足離開啦

也為這一餐畫下一個完美的句點囉

總結:

鬼椒麻辣王的食材選擇不少

今晚吃下來肉類我最愛的應該就是霜降牛

海鮮則是白蝦、草蝦跟三點蟹都很滿意

看來下次想要吃到飽，又多了一個新選擇啦

鬼椒麻辣王中壢店

地址:桃園市中壢區元化路二段128號

電話:03-422-8555

營業時間:11:30~24:00

檢視較大的地圖

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