[新北三重] 現炸油蔥酥搭配火雞肉的古早味好客雞肉飯近中興橋重新橋美食小吃嘉義火雞肉飯

吃。北台灣尼豪2015-11-090

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[新北三重古早味小吃推薦/好客雞肉飯]

自從之前在嘉義吃了劉里長雞肉飯後，現炸的香酥油蔥

搭配紮實的火雞肉，讓人吃了念念不忘

不過在北部就比較少有這種組合，常常想吃卻沒得吃

這次在三重總算讓我吃到了，雖然他不是火雞肉是雞肉

不過衝著現炸油蔥酥，當然要去一解口腹之慾啦

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▲好客雞肉飯位在三重的成功路，剛好在中興橋與重新橋中間

大紅色的招牌在夜間顯得格外顯眼，算是相當好找

▲這裡的油蔥酥是現炸的，就在店門口

所以一來到這首先就被這香氣給吸引

油蔥酥炸到呈現金黃色，不僅香氣逼人，色澤也引人食指大動

▲外帶跟內用的點餐是分開的

這裡是外帶的點餐區，內用找位子坐裡面點唷

▲今天來吃恰好是尖峰用餐時間，店內用餐人數還不少

不過這邊上菜還滿快的，所以就算客滿也不用等太久

▲這就是菜單，以雙北來說，價位算是很親切

除了雞肉飯外還有各式家常菜、湯品

喜歡吃麵的也可以點麵，選擇上算是不少

▲小菜的部分則是自取，除了雞翅與涼筍外

其他大多是30元一盤

▲餐點如果覺得不夠味，這裡有自助式的調味台

可以依照個人的喜好，調配自己喜歡的味道

▲首先是今天的主角雞肉飯，上面給的雞肉還不算少

口感吃起來不乾柴，雞肉紮實口感還算不錯

▲現炸的油蔥酥當然沒話說，除了香氣十足外

酥脆的口感也很引人入勝，讓人胃口大開

▲雞肉飯要好吃，除了雞肉外，另一關鍵就是雞油

除了香氣更足之外，口感也比較不那麼乾，吃起來更順口

而好客的雞油淋的量還不少，飯吃起來口感香氣都很不錯

▲鮮蚵湯一碗50元，裡面蚵仔還不少

而且蚵仔SIZE很大，一口咬下會爆漿超爽快

新鮮度更是沒話說，吃起來相當鮮甜沒有腥味

▲滷大腸還挺入味的，搭配薑絲沾上油膏

入口咀嚼後越嚼越香，不過度軟爛也不難咬，口感恰到好處

▲油豆腐內部相當軟嫩，入口即化

雖不算是什麼特別的美味，但口感還不錯

▲一般小吃店少見燙青菜是高麗菜，不過吃起來爽脆鮮甜

滋味還比想像中的好，吃些青菜均衡一下也很不錯唷

總結:

好客雞肉飯雖然不是火雞肉

但是搭配油蔥酥的雞肉味道口感也很不錯

此外鮮蚵湯也很值得一試

喜歡品嘗這種傳統小吃的可以試試看唷

好客雞肉飯

地址:新北市三重區成功路84號

電話:02-8972-1550

營業時間:11:00~24:00

檢視較大的地圖

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