[新北新莊] 萌焙司千層酥香濃酥脆好滋味超人氣網購美食甜點新北市伴手禮必買推薦

吃。北台灣尼豪2015-05-02

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[萌焙司千層酥/新北市伴手禮網購美食推薦]

有的時候肚子不餓，但就是嘴饞想要吃個小東西

或者三五好友相聚喝個咖啡下午茶，想要來點小點心

但由於最近的食安問題，許多東西真的是好吃但好不安心

位在新莊的網路超人氣千層酥萌焙司有鑑於此

所以於各項食材都嚴格把關，也不添加添加物與香精防腐劑

目的就是要讓消費者可以吃到安心又美味的甜點

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▲這次品嘗萌焙司千層酥是採用宅配到府的方式

因為千層酥屬於比較易碎的產品，所以萌焙司特別選用較厚的紙箱確保品質

如果真的很想吃又不想等，住在新莊迴龍附近的也可以至現場購買

▲宅配的部分採用黑貓宅急便，方便又快速

▲目前萌焙司的千層酥長條型的一共有三種口味

分別是原味、咖啡以及墨西哥紅椒，此外還有愛心形狀的千層酥

只有用透明盒沒有太多過度的包裝，跟無添加的美味千層酥相呼應

▲大家都知道千層酥這種東西就是要酥脆的才好吃

所以保持乾燥就非常重要，單是塑膠盒裝當然不夠

為了防止受潮，每盒千層酥都有另外加上透明的收縮膜

▲萌焙司千層酥採用的是日本的麵粉、法國奶油

以及來自安地斯山脈的玫瑰鹽，連雞蛋也都是使用土雞蛋

才能烤出這樣金黃香酥的千層酥，首先品嘗的是原味

金黃色千層酥上面加上些糖，雖不花俏但卻是最單純的美好滋味

▲從這個剖面可以感覺出來，萌焙司千層酥烤得相當膨鬆酥脆

雖不如名稱般有千層之多，但卻也是層次相當豐富，口感相當不錯

▲接著是鹹的墨西哥紅椒口味，顏色上很明顯看出來跟剛剛的原味不同

除了上面一樣有糖之外，還有加了些香料

吃起來鹹鹹甜甜微辣口感，頗受家中長輩的喜愛

▲萌焙司千層酥長條的形狀相當好拿也好入口

不過也因為這樣，坐在電視前面一條接一條不知不覺吃了不少，哈哈

▲接著還有咖啡口味，因為沒有使用人工香料

咖啡味不是非常重，但是還是每口都吃得到咖啡香

以前沒吃過咖啡的千層酥，這次頭一次嘗試想不到搭起來還很不錯

▲最後則是這盒愛心千層酥，口味是原味的

不同於長條型的造型，小顆的更容易跟朋友們一起分享

▲萌焙司跟其他家的千層酥最大的不同，就是雖然香濃但卻不油膩

個人覺得酥脆口感與濃郁香氣不輸給朋友從國外帶回來的杏仁條

很適合跟三五好友或家人相聚，一起品嘗美味的千層酥

搭配茶與咖啡，度過一個悠閒的時光

萌焙司

地址:新北市新莊區裕民街72巷31號

電話:02-29041768

FB粉絲頁:http://goo.gl/luLnXU

官方網站：http://www.monprecieux.com.tw/

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