[宜蘭羅東] 民權路188號無名早餐老店 飯糰蛋餅超有特色 羅東在地美食推薦必吃食記 羅東民權路飯糰

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[宜蘭羅東] 民權路188號無名早餐老店 飯糰蛋餅超有特色 羅東在地美食推薦必吃食記 羅東民權路飯糰 @尼豪的美食旅行手札  

這次到宜蘭兩天一夜的旅行,前一晚是住在易和屋鄉村風民宿

因為老闆娘本身是經營早餐店的,所以早餐可以選擇到店裡吃或在民宿吃

聽說是在地知名的老店,常常賣完提早打烊

既然如此當然要去店裡品嘗看看囉

 


 


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到了早餐店門口,雖然沒有店名

也沒有任何的招牌,不過排隊人潮可是排到馬路上了說

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店內有內用的座位,不過不多大概只有三、四桌

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所有產品的價目表都貼在牆上,主要都是中式的早點

不外乎有些飯糰蛋餅、燒餅油條、饅頭包子等等

飲料的話豆米漿之外還有奶茶紅茶

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這邊老闆賣力的包著飯糰,手從來沒停過

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另一邊老闆娘則專心的煎著蛋跟蛋餅

這裡看到他們家的蛋餅很特別,好像不像一般早餐店用餅皮

而是用白色的液狀麵糊去煎,看著餅皮由白轉黃,等等一定要點來吃吃看

 


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店裡人潮絡繹不絕,等了一下終於上桌了

今天點了一份蛋餅、兩個飯糰還有豆漿跟紅茶

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首先品嘗的是這個蛋餅,表皮跟一般早餐店的蛋餅看起來就不同

這個蛋餅看起來比較白許多,上面淋上醬油膏跟辣醬搭配食用

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原來不只看起來不一樣,吃起來也跟一般蛋餅完全不同

這裡的蛋餅皮很軟,表面跟邊緣雖然煎得雖脆,但中間吃起來是軟的

仔細一想有點類似蚵仔煎的那種口感再硬一點,搭配蛋吃沾上些辣醬還不錯

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飯糰跟一般店家最不同的是有加上些醬油

整個飯糰除了糯米本身的香味外還有醬油香,相當特別

更特別的是飯糰還能選擇辣跟不辣的

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而有些店家飯糰加蛋包的是滷蛋,這裡包的是荷包蛋

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裡面包的餡料不外乎就是些油條、肉鬆、蘿蔔乾等等

跟荷包蛋一口咬下,搭配香Q的糯米

沒想到飯糰加醬油味道還不錯

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飲料的部分豆漿跟紅茶算是中規中矩,有一定的水準

 

總結:

這次在這裡品嘗到特別的早餐

不論是加醬油的飯糰還是蛋餅

味道都相當不錯值得一試

有機會的話不如品嘗看看囉

 

無名早餐店

地址:宜蘭羅東民權路188號

營業時間:6:00~11:00

 


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