台灣到處都是火鍋店,由此就可見到底火鍋在台灣有多受歡迎,尤其是寒冷的冬天來上一鍋,吃飽了也暖了起來!這間位在新莊全新開幕的鍋物,因為老闆本身就是做海鮮批發,所以主打的就是最新鮮的海鮮,此外愛吃肉的這邊也有大肉盤,加60元還可以肉直接加倍,七種湯頭口味豐富,飲料與冰淇淋無限享用,現在開幕還有午餐八折、晚餐九折的優惠,不加收服務費,愛吃鍋物的話可以來吃一波!
內容目錄
聚饗幸福鍋物 | 餐廳地址
11月底才剛開幕的聚饗幸福鍋物,就位在新北市新莊區中港路509號,附近就是中港大排,吃飽還可以去散步逛逛!現在因為剛開幕,還有午餐八折、晚餐九折的優惠唷!
聚饗幸福鍋物 | 用餐環境
有別於許多傳統涮涮鍋主要以吧台座位為主,聚饗幸福鍋物的店內則是全部都是方桌座位,適合跟家人朋友一同用餐聊天!環境也相當明亮,此外我覺得桌間距離相當充裕,在這裡用餐相當舒服!
聚饗幸福鍋物 | 菜單價位
附上聚饗幸福鍋物的菜單給大家參考囉!
點餐囉!聚饗幸福鍋物除了有一般涮涮鍋常見的昆布高湯之外,還有素高湯、和風豚骨、東北酸白菜、南洋咖哩、香醇牛奶與四川麻辣,湯底的選擇相當豐富,素高湯與昆布湯底是免費的,其他湯底則是加價48元,附帶一提他們家的湯頭都是不加味精的。
選完湯底就準備來點主餐囉,主餐的部分則是主要分為海鮮跟肉品,肉品主鍋大多可以加價加量,只要加60元起就可以肉直接翻倍,從6盎司升級為12盎司,非常超值!另外點海鮮鍋還可以加60元就有海陸雙享,雞豬牛羊可以任選一盤,一樣是6盎司的大份量!
如果覺得有特別想吃的,也可以點完主鍋後再加點,只要點主鍋加點都有優惠,像是海鮮六選三只要199元、火鍋料任選三樣100,此外還有超值的雙人套餐,海鮮跟肉品一次享有,價格也很划算。
今天五個人用餐,一共點了海鮮跟肉品超多,準備來大快朵頤囉!
聚饗幸福鍋物 | 無限享用自助吧
只要來聚饗點鍋物,就可以免費享用自助吧,這邊十多種冷熱飲通通免費享用,從可口可樂家族的碳酸飲料到奶茶、冰沙,各種熱茶也可以自行沖泡取用唷!
吃完鍋物想要來個冰淇淋,聚饗這邊也有冰淇淋無限享用,使用的是來自泰國的明果冰淇淋,風味相當不錯,平常也比較少有機會吃到唷!
醬料的部分也是採自助的方式,沙茶、辣椒、青蔥、蒜泥等,吃火鍋的好夥伴通通一次到齊!
聚饗幸福鍋物 | 多種湯頭口味豐富
今天我們五個人來用餐,於是就挑了五種不同的湯底,想要來點不同的風味!首先是最經典的昆布高湯,清爽的風味,煮肉品或海鮮都非常適合!
喜愛濃郁風味的話,就可以像我朋友一樣,點日式豚骨高湯或者香醇牛奶湯底。
而喜愛比較重口味的話,還有南洋咖哩以及四川麻辣湯可以選擇,南洋咖哩煮起海鮮超有異國風味,而麻辣鍋則是辣度適中香氣逼人,煮牛肉是絕佳好選擇。
聚饗幸福鍋物 | 點主鍋附贈綜合菜盤、主食
只要點主鍋,都有附上菜盤與主食一份,綜合菜盤除了當季的新鮮時蔬之外,還有米血、豆皮、甜不辣等火鍋料。
我煮鍋都習慣先煮青菜,湯頭比較清甜之外,先吃菜也感覺比較清爽!他們家的菜盤新鮮度很不錯,口感十分脆甜。
只要點主鍋,就可享主食一份,偷偷說如果吃不飽的話,其實白飯也是可以續加的唷!
聚饗幸福鍋物 | 海鮮總匯牛三饗
首先上桌的是雙人套餐,海鮮總匯牛三饗,包含綜合的海鮮總匯,與三種優質牛肉,愛吃牛跟海鮮的人可以一次雙享受!
聚饗幸福鍋物的老闆本身就是做水產批發的,所以聚饗的海鮮給得非常大氣!像這海鮮總匯一共有鯛魚、鱸魚、扇貝、軟絲、鮮蚵、草蝦、白蝦與蛤蜊,一共八種海鮮,愛吃海鮮的肯定會超愛!
秋天就是吃海鮮的季節,連蛤蜊跟蚵仔都很肥美!新鮮的蚵仔下鍋不多久就可以享用,咬下爆漿的口感,濃郁的迷人香氣超美妙!
蛤蜊則是可以下在昆布鍋中,讓昆布鍋湯頭喝起來更鮮甜,他們家的蛤蜊吐沙吐得蠻乾淨的,而且肉質也很飽滿肥美,鮮度百分百。
海鮮總匯的魚就給了兩種,鯛魚吃起來肉質軟嫩鮮甜,沒有任何土味,鱸魚則是口感更為清甜,比起鯛魚我更愛鱸魚多些。
除了一般火鍋店常見的白蝦之外,聚饗的海鮮總匯還有草蝦,他們家的蝦子SIZE也相當肥美,長度足足有手掌這麼長。
連扇貝也都是KING SIZE的,以往我不太愛吃扇貝,因為有些扇貝吃起來腥味比較重,不過聚饗的扇貝我覺得很可以!
雙人套餐搭配海鮮總匯的牛三饗,顧名思義就是三種牛肉大集合,美國無骨牛小排、雪花與板腱,愛吃牛的一次就可以吃到三種不同風味,12盎司的份量也相當足夠。
這三種牛肉我最愛的就是牛小排,聚饗的牛小排是Choice等級,油花相當豐富均勻。
我個人覺得牛肉跟麻辣湯底最搭,下鍋幾秒鐘就可以送進口中,牛小排的肉質相當軟嫩,香氣與甜味也非常足夠,忍不住讓人一片接一片!
除了牛小排之外,雪花則是主打油花與香氣豐富,板腱口感則是屬於較紮實路線,每一款牛肉老實說表現都可圈可點,愛吃牛肉的話不要錯過唷!
聚饗幸福鍋物 | 雙倍美國培根牛
另外一位朋友則是愛吃肉,於是就點了美國培根牛肉鍋,還加60元直接多一盤肉,從6盎司直接升等為12盎司!培根牛吃起來則是屬於油花比較豐富的類型,肥瘦各半香氣與口感兼具。
聚饗幸福鍋物 | 嚴選蛤蜊鍋+牛
愛吃蛤蜊的可以點他們家的嚴選蛤蜊鍋,另外只要加60元就可享肉品四選一!
嚴選蛤蜊鍋的蛤蜊足足有超過30顆,工作勞累的話來點一盤就對了,把元氣通通一次補足!
聚饗幸福鍋物 | 極品豚肉三饗
不吃牛的話,也有豬肉的主餐可以選擇,像這極品豚肉三饗,就是三種不同的豬肉部位,松阪豬、培根豬與梅花豬,一樣是12盎司的超大份量!
松阪豬也就是豬頸肉的部位,吃起來口感紮實彈牙,非常爽脆可口,培根豬則是油花豐富,肉質較為軟嫩。
梅花豬則是肉質比較紮實,反覆咀嚼後豬肉的甜味會慢慢散發出來,越吃越涮嘴。
聚饗幸福鍋物 | 加點海鮮三品
只要點主鍋,就可以超值加價購,像這海鮮三品,海鮮六選三只要199元,非常划算
他們家的白蝦我覺得品質真的很不錯,蝦殼非常好剝,肉質紮實彈牙,新鮮度百分百!
軟絲比起一般火鍋店常見的透抽,等級又更高一些,肉質上更加鮮甜,而且肉質爽脆彈牙,不會太過硬,非常值得一吃!
餐後還有來自泰國的明果冰淇淋,有些口味還能吃到椰果跟果肉,吃飽喝足後就結束今天的火鍋饗宴囉!
店家/景點資訊
- 店家名稱:聚饗幸福鍋物
- 所在地址:臺灣新北市新莊區中港路509號
- 營業時間:
- 店家電話:02-8992-8081
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
假日下午無休息
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