[台北大安區忠孝復興隱藏版消夜推薦/蘭笑軒]
台灣是美食國度,吃東西也很方便
就算是三更半夜也不用擔心沒得吃
而許多深夜美食更是陪伴不少人
今天要來品嘗的就是位在東區街頭
限定隱藏版的街頭美食
一周最多只賣三天,一天只賣一小時
天氣不好、老闆太忙就沒得吃的和牛肉飯
香氣十足和牛肉燥搭配Q彈越光米飯
越吃越涮嘴,深夜也忍不住讓人食指大動
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▲蘭笑軒深夜和牛肉飯就在台北東區街頭
忠孝復興站附近,永福樓後面捐血車旁
每周四、五、六晚上12點開賣
因為是攤販,所以天氣不佳就公休囉
今天12點準時報到,已經不少人在大排長龍
▲由於蘭笑軒沒有座位,許多人拿到飯
馬上就在路邊嗑了起來
▲蘭笑軒使用的是二林的越光米
熱騰騰的白米飯,淋上一瓢瓢的和牛肉燥
光是視覺上就讓人胃口大開
▲而除了頂級越光米飯、和牛肉燥之外
再加上一顆現煎鴨蛋
這讓人大排長龍的和牛肉飯就完成囉
▲現場有蔥花以及泡菜可以自行添加
另外愛吃辣的話,我還滿推薦他們家的辣油
帶有些麻的口感,香氣十足
▲建議大家可以跟我一樣,先品嘗原味
米飯粒粒飽滿,口感相當Q彈
搭配和牛獨特的香氣,入口反覆咀嚼
香氣四溢讓人越吃越涮嘴
▲而鴨蛋的熟度也是控制得恰到好處
不僅蛋白的地方嫩,蛋黃還是半生熟狀態
流入飯中混和著米飯、和牛香,層次豐富
雖說是簡單的白飯淋上和牛肉燥與煎蛋
不過吃起來卻是超級涮嘴,尤其深夜肚子餓
吃完後還讓人覺得意猶未盡呢
蘭笑軒 深夜和牛肉飯
地址:台北市大安路一段瑠公圳公園捐血車旁
營業時間:週四、五、六凌晨0:00~1:00
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