[宜蘭羅東] 和口田鍋物，平價享用優質肉品，肉食動物的最愛，羅東火鍋店涮涮鍋推薦 @尼豪的美食旅行手札

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[宜蘭羅東火鍋店涮涮鍋推薦/和口田鍋物]

台灣人真的很愛吃火鍋，就算是夏天也不例外

所以大街小巷總是可見各種火鍋店

最常見的就是這種個人涮涮鍋啦

這天來到宜蘭羅東，午餐又想吃個鍋

請在地朋友介紹得知這間和口田鍋物

據說牛肉的肉質還不錯，價位也很合理

於是就去一探究竟，填飽肚子啦

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▲和口田鍋物位在宜蘭羅東的公正路上

附近就是羅東運動公園，開車前來的話

旁邊巷內有配合停車場可以免費停車

▲店內座位數不算少，但空間不會太擁擠

不知道是不是夏天中午，冷氣感覺有點不太夠涼

一邊吃著就有點流汗了

▲幸好一上桌就有冰紅茶，瞬間暑意減少不少

這種古早味紅茶喝起來就是特別涮嘴

▲菜單的部分先給大家參考，鍋物的部分全面190起

牛肉有許多可以選擇，像是澳洲和牛

肋眼、安格斯牛小排等等，也只要三百多元

想要來點不同口味還有一些湯底可以挑選唷

▲點完餐後可以先到醬料台拿沾醬

醬料的部分採用自助的方式，想要什麼自己調

▲只要有點主鍋，除了主角肉盤之外

還有菜盤以及雞蛋一顆

我個人習慣吃火鍋先煮菜，這樣湯比較清唷

▲此外點鍋還有主食一份，飯麵冬粉任選

除了吃肉吃菜之外，填飽肚子也不是問題

▲首先是朋友點的沙朗牛肉鍋，屬於油花比較少的部位

側邊的部分有條筋，QQ的口感還滿特別的

建議這沙朗牛肉不要太熟，不然會比較偏硬一些

大約五到七分熟，入口就還滿軟嫩的

▲接著是安格斯牛小排，老實說他們家的肉片

切得還不小片，而且厚度也很夠

份量上我覺得還滿充足的唷

▲相較於剛剛的沙朗，牛小排明顯油花豐富不少

而且分布上也很均勻，光視覺上就較為誘人

▲大概涮個幾秒鐘，七分熟就可以起鍋了

牛小排吃起來口感較為軟嫩些之外

牛肉本身的鮮甜度也很不錯，此外香氣也很充足

沾上些醬油、辣椒就相當下飯囉

▲最後是霜降牛，我覺得霜降的油花更豐富一些

吃起來的甜度跟香氣也更充足

不過比起來牛小排的感覺較為紮實

兩者各有特色，可以看自己喜歡哪一種唷

和口田鍋物

地址： 265宜蘭縣羅東鎮公正路499號

電話： 03-961-5129

營業時間： 11:00–14:00, 17:00–22:00

檢視較大的地圖

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