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[桃園節日聚餐桌菜餐廳推薦/兆笙會館]

轉眼就是五月母親節,每次到這種孝敬長輩的節日

挑餐廳總是讓我傷透腦筋,因為平常我愛吃的店總是難以博得他們歡心

不過這次來到桃園的這間會館,不只菜色是長輩喜歡的中式桌菜

還有包廂可以擁有跟家人相聚的私密時光,價位上也很合理,是過節的好選擇呢  

 

 

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兆笙會館位在桃園市桃園區的經國路上,離桃園南崁交流道不遠

地理位置佳,而且來用餐還有免費的地下停車場,相當方便

這邊大致上分為兩大區域,其一是我們今天用餐的餐廳

此外還有一些運動休閒設施,例如游泳池、三溫暖還有健身房等等  

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兆笙會館除了有可以容納較多桌數的大包廂之外

還有一間間的小包廂,我們今天就是在這包廂中享用美食

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回到包廂內肚子差不多也餓了,吃桌菜當然少不了就是先來一壺熱茶

入座後不久服務人員就來倒茶囉

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第一道菜由懷石綜合刺身盤,涼爽開胃的生魚片拼盤拉開序幕

由鮪魚、鮭魚還有旗魚一同呈現,我最愛鮭魚油花夠香氣足

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接著是山藥雞絲佐和風沙律,由兩道菜拼成

這道菜一上桌最吸引我的就是用上許多鮮花的擺盤,相當好看

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搭配酸酸甜甜和風醬的生菜沙拉,酸酸甜甜相當清爽

等等就要吃大魚大肉,先吃些蔬菜均衡一下囉

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山藥雞絲則是已經分好10小份,一人一份相當方便

雞絲口感軟嫩,搭配山藥則更增滑順口感

 

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許多地方吃桌菜都少不了的拼盤,這裡當然也不例外囉

港式明爐燒烤拚結合了油雞、烤鴨以及鮑魚跟海蜇皮,相當豐富

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個人最愛的就是這烤鴨,表皮烤得酥脆焦香

不過底下卻是非常多汁,香氣十足卻不膩口

對於愛吃鴨肉的我來說當然多吃了幾塊

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蒜香骨拼百花蟹鉗,蟹鉗外層裹了魚漿後油炸

外皮香酥內部則是充滿了鮮甜味

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蒜香豬小排本來看起來讓我以為可能比較偏乾,不過吃起來卻不是

多汁軟嫩的小排搭配淡淡的蒜香,引人胃口大開

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這道菜算是一般的合菜比較少吃到的菜色,脆皮德國豬腳

雖然今天吃的是中式桌菜,不過搭配個異國風味十足的德國豬腳

中西合璧,也讓口味更加豐富

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豬腳的部分經過蒸、炸、烤,可以稱得上是皮脆肉嫩,雖然直接吃風味就很足夠

不過也可以搭配蜂蜜芥末醬還有蘿蔔乾,讓口感更增一個層次

我還滿愛沾蜂蜜芥末醬的,跟豬腳搭配鹹鹹甜甜,香氣十足

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醉翁花雕鮮活蝦,一上桌就聞到重重的中藥香氣

味道有點像是平常吃到的燒酒蝦,湯頭嘗起來則是淡淡酒香氣與鮮蝦甜味相輔相成

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新鮮度完全沒話說,輕輕一扯殼就整個扒下來了,蝦肉十分鮮甜彈牙

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麻油松阪豬麵線,麻油麵線雖然是許多人家中常會吃到的菜色

不過加上個松阪豬,整個增色不少,此外還有不少菇類增添豐富感

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麻油麵線雖然泡在湯中,不過麵線的口感卻不含糊

吃起來依舊有彈性,麻油香氣跟松阪豬的爽脆滋味真的是絕配

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木須輕灼時蔬,相較於前面幾道菜

紅蘿蔔、菠菜跟木耳一同快炒上桌,屬於較為清爽的菜色

 

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味噌鮮魚湯,湯頭喝起來屬於偏甜的味噌湯,順口好喝

平常桌菜比較常吃到的就是雞湯,不過前面已經有吃到雞肉了

來個鮮甜的魚肉做個搭配,剛好這餐有魚有肉啦

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一桌好料吃下來,差不多也飽了,這時送上了甜點

是熱的桂圓湯,甜度適中不過甜,桂圓香氣誘人

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最後則吃個水果,幫助消化一下囉

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兆笙會館除了可以用餐,館內也有不少設施

首先來到的是健身房,大吃大喝後贖罪的好地方

這裡的健身房設備很齊全,而且環境也很舒適

我覺得最重要的是人潮不那麼擁擠,使用設施也不用等待

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此外還有25公尺的室內溫水泳池,使用的是臭氧殺菌,水質有保障

男女三溫暖就不方便去拍照啦,而愛美的女孩也可以參加一下SPA課程,犒賞自己一下唷

 

 

餐後心得:

兆笙會館不只有道地的中式桌菜

還有包廂可以獨享跟家人的歡樂時光

重點是價位上也很親切,這樣一桌菜現在特價也只要6800

轉眼就是母親節,如果還在考慮要到哪邊慶祝的話

兆笙會館也是個不錯的選擇唷

 

 

兆笙會館

地址:桃園市桃園區經國路441號B1

電話:03-3177788

官方網站:http://www.mega-s.com.tw/

 


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