這天來到青塘園參觀地景藝術節
拍照拍得開心,肚子不知不覺也餓了
於是就來到附近的大江購物中心吹冷氣
順便逛逛美食街看看有什麼好吃的囉
逛了一大圈後決定吃MOMO PARADISE
滿足我這個肉食動物的吃肉慾望啦
大江鄰近中壢交流道,是購物好去處
不只有許多超夯品牌,最重要的還有許多美食餐廳
想看電影也有電影院,實在超好殺時間阿
大江的餐廳真的很多,逛了一圈以後
決定了位在四樓的MOMO PARADISE
來滿足我與朋友兩個肉食動物的胃
店內主要以原木做裝潢
搭配黃色的燈光,營造出溫暖的氛圍
用餐區主要以朋友間方便聚餐聊天的方桌為主
從2人到6人都應有盡有
今天來到大江是午餐,吃到飽價位是409元
如果想要兩種湯底的話則是一人459元,另加10%
提供的肉品有美國、澳洲牛肉,以及國產豬肉、雞肉
此外當季蔬菜與白飯、麵等主食也是無限供應
湯底的部分則是有四種可以選擇
除了招牌的壽喜燒之外
還有番茄鮮蔬鍋、涮涮鍋與和風辛味噌鍋
搭配不同的沾醬,口味變化相當豐富
最後還有單點的小菜以及酒類
有興趣的話也可以隨時追加
點完餐之後就到自助區取用飲品囉
MOMO PARADISE是採吃到飽的方式
飲料的部分當然也是無限暢飲
冷飲的部分提供可口可樂家族、可爾必思以及冰沙
熱飲則是熱咖啡、奶茶與可可等
選擇上算是相當豐富
不多久一桌的好菜就上桌囉
聞到湯頭傳來的陣陣香氣,忍不住食指大動
這次我們來用餐選的是兩種湯底
其一當然是他們家的招牌壽喜燒
另一種則是番茄蔬菜湯
源自日本的壽喜燒,鹹甜的醬汁
是許多肉品的絕佳好夥伴
如果覺得太鹹或太淡
桌上有清水以及醬汁都可自行調整
而番茄蔬菜湯則是相對較清爽的口感
特別是炎熱的夏天,吃起來格外爽口
是煮蔬菜的好選擇唷
醬料的部分壽喜燒提供的是鮮力蛋與七味粉
而番茄蔬菜鍋搭配的則是辣蘿蔔泥與柚子醬
MOMO的小菜一共有兩種,韓式泡菜與日式山藥
泡菜爽脆微辣相當開胃,而搭配山葵的山藥
口感上則是相當爽口
雖說今天來MOMO主要是想要吃肉
不過菜當然也不能放過,要均衡一下囉
建議菜可以先放再涮肉,這樣湯頭比較清爽
也較能吃到蔬菜本身的清甜唷
一邊用餐不時都會看到服務人員推著菜車穿梭
MOMO PARADISE的蔬菜選用的都是台灣在地優質蔬菜
產地上也有標示,讓我們吃得更安心
二十多種蔬菜全都任君選擇唷
接著要進入主角肉品啦
牛肉的部分MOMO提供兩種
由左至右分別是澳洲低脂牛肩胛
以及美國USDA上選牛胸肉
美國USDA上選牛胸肉由於是牛胸的部分
油脂的含量較高,吃起來不僅比較香
口感也相當軟嫩,稍微下鍋個五秒鐘
差不多七分熟就非常美味,沾上些蛋液
口感更滑順香氣十足,越吃越涮嘴
而澳洲牛肩胛雖然油花較不那麼豐富
但吃起來口感也不乾柴,同樣是約七分熟
大片的肉片整口咬下爽度非常高
豬肉的部分則是提供國產優質豬肉
究好豬里肌與梅花兩種
里肌肉屬於油脂較少的部位
建議不要涮太久,稍微煮熟就可以起鍋
口感上相當紮實,咀嚼起來相當過癮
而梅花則是口感較為Q彈不少
肉質較為軟嫩許多,我個人偏愛梅花多些
雞肉由左至右則是雞胸肉與雞腿肉
因為是切塊不是切片,所以烹煮時間較久
建議可以先丟進鍋中,等待約5~7分就可享用囉
而如果覺得吃肉不夠飽足感的話
還有提供主食類,同樣是無限供應
特別推薦他們家的讚岐烏龍麵
入口紮實彈牙,尤其是煮壽喜燒口味真的超搭
大江購物中心
官方網站:http://www.metrowalk.com.tw/newweb/home.aspx
延伸閱讀
- [新北三重] 箱寓行李箱專賣店三重店,數百款行李箱任你挑,一年保固五年保修,可刷卡/Line pay/Dcard/ptt好評推薦!
- 兒童節品牌玩具聯合下殺1折起!FUNKO公仔、汪汪隊、風火輪、LOL、迪士尼、哈利波特、DC英雄全部下殺!
- 一年一度三重寢具節開跑,艾薇爾寢具工廠重謗出擊,天絲絨枕套19元,台製床包組福利價69元,彈簧床墊自助價1980,100支天絲床組及各式床組通通破盤回饋1300起
- 歐瑄寢具年度廠拍全面2折起,床包床罩被胎破盤價,多款枕頭買一送一,滿額送贈品!同場還有Neoflam鍋具2.8折起、行李箱9折!
- EDWIN牛仔特賣會,上衣490/外套1000元起,牛仔褲/迦積褲全面5折,日韓食品銅板價、知名品牌運動鞋2折起!
- [台北中正] 箱寓行李箱專賣店中正店,工廠直營高CP款式豐富,可刷卡一年保固五年保修PTT評價優,北市永和行李箱哪裡買推薦!