每次吃拔費,雖然上百道菜色不可能全部吃到,但看到超多菜色可以選擇,心情就超好!新板希爾頓我之前就來住過很多次,他們家的悅市集我一直都只有來吃過早餐,這次跟朋友來這邊相聚吃晚餐,菜色上表現也很不錯,特別推薦牛排與現切的生魚片!此外這次因為是草莓季,超多草莓的相關甜點,爆量的草莓讓你吃到爽,愛吃草莓的話不要錯過唷!
內容目錄
新板希爾頓悅。市集 | 餐廳位置
悅市集位在新北市板橋的新板希爾頓酒店的二樓,新北市板橋區民權路88號,來用餐的話地下室就有停車場,消費就可以折抵相當方便。
新板希爾頓悅。市集 | 用餐環境
悅市集的用餐環境來說我覺得座位數雖然不少,但桌間距離不會太接近,從適合兩人的小方桌到八人的大長桌都有,與朋友相聚非常方便。
冷海鮮區
許多人吃拔費首先會進攻的海鮮區,這一區主要以冷海鮮為主。
吃拔費必先來個新鮮白蝦與螃蟹,今天這邊提供的是旭蟹,白蝦的部分則是相當新鮮彈牙。
生魚片也是許多人每次吃拔費必吃的菜色,悅市集的生魚片不像有些拔費是切好讓客人自己夾,而是採現點現切的方式,新鮮度百分百!
想要來點壽司也有豆皮壽司與花壽司,通通可以無限享用!
生菜沙拉&冷肉起司
來吃拔費免不了大魚大肉,新鮮的生菜沙拉相對清爽許多。
除了多種生菜可以自行夾取之外,還有堅果、果乾以及多種醬料可以自行搭配,雖然是簡單的生菜,但口味變化很豐富。
他們家的生菜新鮮度還不錯,口感新鮮脆甜,我個人最喜愛凱薩醬。
生菜沙拉區也有拌好的生菜沙拉,現在因為草莓季,還有搭配草莓的脆筒,酸酸甜甜清爽開胃!
冷肉與起司盤則是許多人喜歡搭配生菜一同享用的,這邊也都有多種可以選擇!
現切牛排&蜜汁火腿
現切爐烤牛排是我每次吃拔費必吃的,看著整塊牛排一片片切下,每次都能吃個好幾片,牛排有黑胡椒等醬料與海鹽等可搭配。
不得不說悅市集的牛排我個人還挺滿意的,最少吃了有四五塊,熟度控制得剛剛好,牛肉的部位也是有肥有瘦,吃得到軟嫩也吃得到牛肉的香氣,詹上海鹽就非常美味,必吃。
蜜汁火腿的表現就比較普通一點,我覺得口感比較偏硬一些。
熱食料理
除了現切牛排之外,這一區還有許多熱食的肉類料理,像是紅酒牛肉、豬肋排、雞翅等,菜色選擇非常豐富,想吃什麼肉這邊通通都有。
愛吃辣的話,這邊還有香辣小龍蝦,底下的粉絲超級入味,鹹香夠辣非常爽快!
炸物點心
許多人吃拔費必吃的炸蝦,悅市集當然也不缺席,他們家的炸蝦裡面是有包蝦漿的,口感比一般的炸蝦層次豐富,但也更有飽足感。
披薩的部分也是現烤出爐,剛出爐的最好吃,餅皮有咬勁起司相當香濃。
這一區則是許多現蒸的點心,珍珠丸、鳳爪等,口味上也相當不錯,我個人還蠻愛他們家的珍珠丸跟鳳爪。
現煮區則是有濃厚台灣味,現煮的沙茶魷魚羹麵還有古早味燙青菜,新鮮現煮就是好吃。
飲品&甜點
吃美食當然要配飲料,悅市集的飲品有提供可口可樂系列的碳酸飲料,果汁則是有柳橙汁與蘋果汁,此外還有冰沙餐後可以來上一杯。
吃拔費應該很多人跟我一樣,前面吃到一個飽到不行,但看到甜點又突然吃得下了,悅市集的甜點選擇也蠻豐富的唷。
最近因為是草莓的產季,悅市集特別使用了許多當季新鮮的草莓,製作了一系列的草莓甜點,愛吃草莓的話不要錯過
除了有草莓蛋糕、草莓馬卡龍之外,還有草莓巧克力噴泉以及草莓麵包布丁,滿滿的草莓吃起來就是爽快!
這些草莓甜點我最愛的就是草莓麵包布丁,還有草莓馬卡龍,咬下後咀嚼滿口杏仁香氣,搭配酸甜草莓風味,相當迷人。
冰淇淋的部分,悅市集提供的是莫凡彼的冰淇淋,許多拔費冰淇淋都超難挖,這邊有專人幫你服務,不用怕挖不動!
最後餐後還有水果可以享用,吃飽喝足就結束今天的悅市集爽吃之旅啦!
店家/景點資訊
- 店家名稱:台北新板希爾頓酒店_Market Flavor悅·市集
- 所在地址:臺灣新北市板橋區民權路88號2樓
- 營業時間:06:30-21:00
- 店家電話:02-2958-3770 ext.7511
交通資訊
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