[桃園] 義匠pasta，平價高CP大份量真材實料義大利麵推薦，桃園義式餐廳美食

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[桃園藝文特區高CP值義式美食推薦/義匠PASTA]

義大利麵變化豐富，不同的醬汁、麵條與配料

總能交織出許多不同的火花，各有其特色

也是我平常填飽肚子、跟朋友聚餐的好選擇

而義大利麵店雖然不少，看似也簡單

但要做的好吃也不容易，除了麵條的口感

醬料的香氣等都是影響的重要元素

今天要推薦給大家這間位在桃園市區的義匠PASTA

不僅食材超新鮮，堅持不用調理包

價位上也非常平價，CP值非常高唷

 

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▲義匠義大利麵位在桃園市桃園區的同德十一街

附近就是桃園的藝文特區，開車前來的話

這邊也有付費停車場，用餐非常方便

    

▲店內的裝潢走的是簡約明亮的風格

氣氛營造得相當輕鬆，在這邊用餐很自在

除了方桌外還有少量的吧台座位

就算自己一人前來用餐也相當OK

 

 

▲他們家跟一般的義式餐廳最大的不同

就是開放式的廚房，可以看到師傅在料理義大利麵

每一道餐點都是現點現做，新鮮度十足

雖然如此但餐廳內完全沒有油煙味

附帶一提，他們家的醬汁全都手工熬煮

堅持不使用調理包，吃得更安心

 

▲店內的自助區有提供水以及各種調味料

如果覺得味道不夠的話都可以取用

調配屬於自己最愛的口味

    

 

▲附上菜單給大家參考，義匠的義大利麵口味豐富

從清炒、紅白青醬、墨魚醬到綜合醬汁都有

此外還有相當特別的義式湯麵，感覺秋冬吃超溫暖

只要點主餐就可以加價升級套餐唷

 

▲今晚我們來用餐有升級為套餐

本日的主廚濃湯是玉米濃湯，口感滑順香濃

不會太油太膩口，裡面玉米還不少真材實料

  

▲餐包則是加熱後才上桌，口感鬆軟

可以沾著玉米濃湯一起享用，吸滿湯汁送進口中

咬下爆漿的口感相當美妙

 

▲夏天天氣炎熱，主食還沒上

就請服務人員先上飲料消暑一下

由左至右分別是純粹紅茶、蜂蜜柚子茶與經典可可

紅茶不會太過死甜，而柚子茶帶有柚子香氣

清爽口感適合夏天，經典可可濃郁口感是女性友人的最愛

 

▲攪拌棒是貓咪的造型，放在杯子上

彷彿像是貓咪趴在杯緣，十分可愛

  

▲首先上桌的是奶油青醬雞肉義大利麵

結合了九層塔青醬與奶油，呈現草綠色的色澤

他們家義大利麵使用的是大碗盛裝

醬汁給得較多，屬於比較溼的義大利麵

  

▲義匠的麵條屬於爽脆的口感

醬汁的濃稠度恰到好處，不會味道過重過膩

又能完全讓麵條依附，每一口都是青醬奶油香氣

 

▲結合羅勒的香氣以及奶油的香濃

不僅香氣十足，與麵條是絕配

跟雞肉也是完美組合，他們家的雞胸肉

吃起來完全不乾柴，熟度控制得相當好

 

▲這道菜則是我一翻開菜單就很想點的

鮮蚵海膽海鮮義大利麵，搭配的是奶油白醬

上方海鮮給得超霸氣，幾乎快要看不到麵了

 

▲這碗麵裡面的海鮮料相當豐富

白蝦、鮮蚵、墨魚、蛤蜊與多利魚

火侯掌握得恰到好處，完全保留了海鮮的鮮甜

愛吃海鮮的話肯定會覺得超過癮

 

▲而這麼多海鮮怎麼沒看到海膽的蹤影

原來這碗麵上一抹橘色醬汁，就是海膽醬

除了海膽的特殊香氣外，裏頭還加了魚卵

搭配義大利麵入口粒粒口感，層次非常豐富

 

▲接著是威尼斯綜合海鮮麵，搭配墨魚醬汁

黑色的外觀看起來雖然不太美觀

不過因為墨魚汁的獨特香氣，這道料理還是有超高人氣

 

▲他們家的海鮮幾乎都是每日新鮮直送

不僅新鮮度沒話說，像這蝦殼稍微一拉就下來了

而且蝦子SIZE還不小，相當肥美Q彈

 

▲這道墨魚麵醬汁香氣非常特殊

搭配西班牙的香料，帶有番紅花的特殊香氣

 

▲最後一道則是愛吃辣的朋友點的川辣雞肉義大利麵

同樣是使用奶油白醬為基底，融入中式元素

使用中藥以及麻辣醬入麵，帶有淡淡的麻辣鍋香氣

老實說看起來雖然不是大紅色，但是還真的有辣

吃到後面後勁還滿強的，愛吃辣的不要錯過囉

義匠義大利麵

地址:桃園市桃園區同德11街145號

營業時間:11:30-14:00 / 17:00-20:30(周一公休)

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