最近幾年許多日本的店家都來台灣展店,從餐廳、拉麵店到迴轉壽司,壽司郎就是其中之一,最近分店也展店超快速,不愧是日本第一的迴轉壽司!以往新莊只有藏壽司,全新開幕的新莊中平店,是新莊第一間壽司郎,果然剛開幕就排隊排爆,推薦必吃日本產貝柱、鮮蝦三貫、鮪魚大腹、極上星鰻,快來去把它吃爆!
壽司郎新莊中平店位在新北市新莊區中平路412號,中悅IFC,開車前來的話旁邊就有停車場,一小時只要20元,非常方便。
今天來用餐的人潮真的是只能用人山人海來形容,完全整個覺得到了百貨的周年慶現場,建議大家可以先用APP取號,算好時間再來用餐,不然現場隨便都是等個100分鐘,真的會等到花都謝了XD
壽司郎新莊中平店大約有30桌的方桌與吧台座位,人少的話吧台其實也很方便,方桌則是適合家人跟朋友一起用餐。今天我們坐的是21桌的桌席座位。
每個座位上都有熱水與茶杯,加入綠茶粉就可以享用熱呼呼的綠茶。醬料的部分則是有醬油與醬油膏,Wasabi則是從迴台上取用。
壽司郎的迴台有兩層,下層就是現成的迴轉壽司,菜色是隨機的,有想吃的都可以直接拿,上方則是平板點餐的送餐專用道,會看到一盤盤各桌人點的壽司飛奔而去。
迴台如果沒有看到想吃的,就可以用平板點餐,壽司郎的菜單還蠻豐富的,數十種生魚片都可以任吃,甚至還有些是日本空運來台的魚料,此外想吃點熱的也有拉麵、烏龍麵,熱湯、茶碗蒸當然也是少不了的,連餐後的甜點冰淇淋等也都不缺席。(完整菜單請點我)
點了一輪,沒多久好料就通通上桌了,雖然今天整間店是爆滿狀態,但送餐的速度還是蠻快的,對等超久已經餓翻的我們來說,這點真的很不錯。
壽司郎幾乎每次來都會有優惠活動,常常會有一些好料可以吃,像今天來吃就是鮪魚大腹特價只要40元,豐富的油花,入口咀嚼香氣非常迷人,40元非常超值!
之前在壽司郎其他分店的時候,店內都有醬料碟,新莊店則是沒有提供,他們家建議的吃法是直接擠上Wasabi,滴上醬油直接享用,這樣吃也蠻方便的,不用翻面去沾醬油。
大切生鮭魚,$60元。鮭魚應該是許多迴轉壽司店最受歡迎的人氣壽司,迷人的油脂香氣與甜味,每一桌幾乎都會點上幾盤,壽司郎的鮭魚有一般的與大切的,顧名思義就是魚料的厚度不同,我個人比較推薦大切的,口感比較爽。
鮪魚,$40元。赤身部位的鮪魚屬於瘦肉,對比大腹或者是鮭魚,吃起來較為清爽許多。
醬烤日本產貝柱,$60元。愛吃干貝的千萬不能錯過這個,超厚實的生食級干貝,咬下的爽度真的是沒話說,鮮甜度也是超無敵。
豪華貝柱,$60元。除了超肥厚的生食級干貝之外,還搭上了鮭魚卵,爽度破表。
日本鰤魚腹,$60元。腹部的魚肉油脂比較豐富,表面經過稍微炙烤,香氣就十分迷人。
鮮蝦三貫,$60元。這鮮蝦三貫是我幾乎每次吃壽司郎都會點,有紅蝦、鮮蝦跟甜蝦,紅蝦SIZE非常肥美,鮮甜度也沒話說,整條塞進口中爽度十足。
鮭魚卵軍艦,$40元。粒粒鮭魚卵,咬下爆漿的鮮美海味十分美妙,雖然有放上小黃瓜,但鮭魚卵的量也給得不少。
極上鰻魚,$60元。蒲燒風味的鰻魚,厚度跟大小都非常足夠,愛吃鰻魚的話值得一點。
炙燒上等星鰻,$60元。這也是我每次吃壽司郎必吃的,表面經過炙燒充滿焦香,送進口中入口即化,每次吃一盤都不夠要來個兩三盤。
除了生食之外,壽司郎也有不少熱食,雙貝柱茶碗蒸,裡面有兩顆貝柱,蒸蛋也恰到好處,口感非常滑嫩。
炸香菇,外皮相當酥脆,內部香菇則是很多汁,表現還不錯。
想要來碗熱呼呼的拉麵,壽司郎也有唷,辣味噌拉麵湯頭還蠻濃郁的,辣度也很明顯,麵條則是偏硬彈牙,我個人還蠻喜歡的。
店家/景點資訊
- 店家名稱:壽司郎新莊中平店
- 所在地址:臺灣新北市新莊區中平路412號(中悅IFC)
- 營業時間:11:00-22:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★
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