[基隆] 月之牛炙燒牛排專賣，大塊優質肉品X海鮮，鐵板上桌滋滋作響香氣四溢，基隆廟口車站美食推薦！

吃。北台灣尼豪2020-03-040

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對於愛吃肉的我來說，三不五時相約好友

上牛排館大口吃肉飽餐一頓

就是最爽快的事情了，現在基隆廟口附近

新開了一間月之牛炙燒牛排專賣店

主打的就是原塊的大塊牛排

吃一塊不過癮的話，還有兩塊雙拼

想吃海鮮還有海鮮可以搭配，爽度十足

點牛排還有沙拉、酥皮濃湯、前菜跟飲料暢飲

當月壽星還可以打折，來到基隆廟口

除了海鮮跟小吃之外，大口吃肉也是絕佳選擇唷

月之牛牛排專賣位在基隆市仁愛區愛二路55號

基隆知名的月桂炭火燒肉隔壁

鄰近基隆港、基隆廟口，開車前來的話

附近有東岸廣場停車場可停車，相當方便

現在月之牛還有活動，只要當月壽星

來用餐就可以有七折優惠

同行家人友人都有9折，此外還送脆薯一份唷

月之牛店內主要分為用餐區與自助區

店內是溫暖的黃光，營造出舒適的用餐氛圍

入座後服務人員前來點餐，附上月之牛菜單給大家參考

只要點排餐就有含餐包or香蒜麵包，千島or和風沙拉

創意前菜、酥皮濃湯，飲料無限供應，餐後還有甜點

整體來說份量算是很足夠，如果覺得單一排餐不夠

還有海陸大餐、牛排雙拼可以選擇，吃起來更過癮

月之牛的餐點都是現點現做

等待餐點的時間，可以先到自助區拿取飲料

冷飲的部分提供果粒柳橙汁與蘋果汁

熱飲的話則是有泰式奶茶、鐵官飲拿鐵

以及各式現泡熱茶等等，選擇還不少

此外想要調味的話，自助區也有調味料

全部都可以自行取用

首先上桌的是餐包與香蒜麵包

熱呼呼的麵包，一上桌就鬆軟可口

讓餓慘的我們先墊墊胃

接著上桌的是沙拉，和風與千島

我與友人剛好一人選一種，千島醬濃郁香醇

而和風醬則是微酸清爽，搭配爽脆清甜的生菜

吃起來都相當開胃

以往吃牛排有沙拉、麵包、酥皮濃湯都不稀奇

月之牛的這道創意前菜就比較少吃到了

使用鮮蝦、蘆筍等食材，搭配咖哩優格醬料

讓人味覺耳目一新，相當爽口

酥皮玉米濃湯，月之牛的酥皮

比起一般常見的起酥皮略有不同

層次上感覺較為豐富，香氣也較迷人

酥皮跟玉米濃湯可以分開品嘗

也可以把酥皮泡進玉米濃湯中，吸附濃湯一起享用

咬下後爆漿的滋味也是相當美妙的唷

現在還有活動，打卡或評論

另贈脆薯或洋蔥圈一份

香酥的現炸脆薯，一根一根越吃越涮嘴

主餐上桌了，我點的是肋眼+紐約客雙拼

兩大塊牛排放在鐵板上，一上桌就滋滋作響

迷人的香氣撲鼻而來，光是聞起來就讓人食指大動

紐約客本身是有帶有一條筋的部位

雖然帶有筋，但吃起來卻不會死硬

反而是帶有種特殊的口感，喜愛嚼勁的話

可以選擇紐約客這個部位，咬起來會相當爽快

肋眼則是屬於油脂比較豐富的部位

相對之下香氣也會比較豐富

喜愛牛肉香氣的話，可以選擇肋眼的部分

附帶一提，月之牛的牛排通通都是原肉

不是組合肉，來到這邊可以放心大口吃肉

牛排的份量已經夠大，想不到底下還有麵條

吃起來不會太過軟爛，雖然是配角

但是表現也可圈可點

友人點選的主餐是海大蝦+菲力

海陸大餐的組合，可以同時吃到肉與海鮮

菲力是牛肉中較為軟嫩的部位

是許多女性朋友比較喜愛的，咀嚼起來輕鬆不費力

經過炙燒後表面焦香內部軟嫩，口感迷人

海大蝦則是貼心已經切開

只要用刀叉就可以簡單把蝦肉取下享用

蝦肉的熟度控制得宜，口感彈牙保有蝦子本身鮮甜

吃完牛排已經飽到一個不行

想不到餐後竟然還有甜點，今天的甜點是蛋糕

經過加熱後鬆鬆軟軟，相當可口

吃飽喝足後就心滿意足離開囉

月之牛炙燒牛排專賣店

地址： 200基隆市仁愛區愛二路55號1樓

營業時間：12:00–14:30, 16:00–20:30

電話： 02 2426 0067

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