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對於愛吃肉的我來說,三不五時相約好友

上牛排館大口吃肉飽餐一頓

就是最爽快的事情了,現在基隆廟口附近

新開了一間月之牛炙燒牛排專賣店

主打的就是原塊的大塊牛排

吃一塊不過癮的話,還有兩塊雙拼

想吃海鮮還有海鮮可以搭配,爽度十足

點牛排還有沙拉、酥皮濃湯、前菜跟飲料暢飲

當月壽星還可以打折,來到基隆廟口

除了海鮮跟小吃之外,大口吃肉也是絕佳選擇唷

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月之牛牛排專賣位在基隆市仁愛區愛二路55號

基隆知名的月桂炭火燒肉隔壁

鄰近基隆港、基隆廟口,開車前來的話

附近有東岸廣場停車場可停車,相當方便

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現在月之牛還有活動,只要當月壽星

來用餐就可以有七折優惠

同行家人友人都有9折,此外還送脆薯一份唷

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月之牛店內主要分為用餐區與自助區

店內是溫暖的黃光,營造出舒適的用餐氛圍

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入座後服務人員前來點餐,附上月之牛菜單給大家參考

只要點排餐就有含餐包or香蒜麵包,千島or和風沙拉

創意前菜、酥皮濃湯,飲料無限供應,餐後還有甜點

整體來說份量算是很足夠,如果覺得單一排餐不夠

還有海陸大餐、牛排雙拼可以選擇,吃起來更過癮

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月之牛的餐點都是現點現做

等待餐點的時間,可以先到自助區拿取飲料

冷飲的部分提供果粒柳橙汁與蘋果汁

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熱飲的話則是有泰式奶茶、鐵官飲拿鐵

以及各式現泡熱茶等等,選擇還不少

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此外想要調味的話,自助區也有調味料

全部都可以自行取用

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首先上桌的是餐包與香蒜麵包

熱呼呼的麵包,一上桌就鬆軟可口

讓餓慘的我們先墊墊胃

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接著上桌的是沙拉,和風與千島

我與友人剛好一人選一種,千島醬濃郁香醇

而和風醬則是微酸清爽,搭配爽脆清甜的生菜

吃起來都相當開胃

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以往吃牛排有沙拉、麵包、酥皮濃湯都不稀奇

月之牛的這道創意前菜就比較少吃到了

使用鮮蝦、蘆筍等食材,搭配咖哩優格醬料

讓人味覺耳目一新,相當爽口

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酥皮玉米濃湯,月之牛的酥皮

比起一般常見的起酥皮略有不同

層次上感覺較為豐富,香氣也較迷人

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酥皮跟玉米濃湯可以分開品嘗

也可以把酥皮泡進玉米濃湯中,吸附濃湯一起享用

咬下後爆漿的滋味也是相當美妙的唷

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現在還有活動,打卡或評論

另贈脆薯或洋蔥圈一份

香酥的現炸脆薯,一根一根越吃越涮嘴

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主餐上桌了,我點的是肋眼+紐約客雙拼

兩大塊牛排放在鐵板上,一上桌就滋滋作響

迷人的香氣撲鼻而來,光是聞起來就讓人食指大動

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紐約客本身是有帶有一條筋的部位

雖然帶有筋,但吃起來卻不會死硬

反而是帶有種特殊的口感,喜愛嚼勁的話

可以選擇紐約客這個部位,咬起來會相當爽快

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肋眼則是屬於油脂比較豐富的部位

相對之下香氣也會比較豐富

喜愛牛肉香氣的話,可以選擇肋眼的部分

附帶一提,月之牛的牛排通通都是原肉

不是組合肉,來到這邊可以放心大口吃肉

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牛排的份量已經夠大,想不到底下還有麵條

吃起來不會太過軟爛,雖然是配角

但是表現也可圈可點

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友人點選的主餐是海大蝦+菲力

海陸大餐的組合,可以同時吃到肉與海鮮

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菲力是牛肉中較為軟嫩的部位

是許多女性朋友比較喜愛的,咀嚼起來輕鬆不費力

經過炙燒後表面焦香內部軟嫩,口感迷人

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海大蝦則是貼心已經切開

只要用刀叉就可以簡單把蝦肉取下享用

蝦肉的熟度控制得宜,口感彈牙保有蝦子本身鮮甜

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吃完牛排已經飽到一個不行

想不到餐後竟然還有甜點,今天的甜點是蛋糕

經過加熱後鬆鬆軟軟,相當可口

吃飽喝足後就心滿意足離開囉

 

月之牛炙燒牛排專賣店

地址: 200基隆市仁愛區愛二路55號1樓

營業時間:12:00–14:30, 16:00–20:30

電話: 02 2426 0067


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