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Buffet常常都是我跟朋友們聚餐的好選擇

原因無他,就是菜色選擇超豐富

每個人都可以吃到自己想要吃的菜色

而以往每次吃Buffet都是到各大五星級飯店

現在我跟朋友有了新的選擇,就是位在大直的典華

一樓的豐FOOD海陸百匯,不僅菜色選擇上完全不輸大飯店

用餐環境也非常寬敞,挑高又舒適

接著就一起來去看看豐FOOD海陸百匯到底有什麼美食好料

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豐FOOD海陸百匯就位在大直典華的一樓

美麗華百樂園旁,捷運劍南路站

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一踏進豐FOOD海陸百匯

挑高的用餐環境感覺很舒服

淡黃色燈光讓人感到溫馨舒適

整個餐廳空間還滿大的,座位數也相當充足

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首先是許多人吃BUFFET都會先進攻的海鮮區

白蝦、三點蟹、牛角蟹、扇貝、淡菜等

多種蝦蟹貝類應有盡有,新鮮度也沒話說

特別是白蝦SIZE還不小,蝦殼一剝就下來,相當新鮮

喜歡吃螃蟹的話也不要錯過三點蟹,相當鮮美

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生魚片的部分我覺得選擇也不少

一共大約有七八種可以選擇

除了有常見的鮭魚、鮪魚、旗魚等

今天還有吃到水針、沙腸魚等比較少吃到的

像是鮭魚的油花也非常豐富,香氣十足

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想要吃壽司的話這裡當然也是少不了

握壽司、花壽司等通通應有盡有

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當然超受歡迎的炙燒握壽司也不缺席囉

一份三個,共有鮭魚、比目魚與牛肉

經過炙燒過的握壽司香氣更加迷人,讓人食指大動

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許多人用餐前喜歡先來點清爽的生菜

豐FOOD當然也有生菜沙拉區

生菜區的生菜一共也有十多種

每一款都相當新鮮脆甜

想要來些冷肉、起司等做搭配也沒問題

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接著是許多人吃BUFFET必吃的牛排

以往許多BUFFET吃到的爐烤牛排

都會有點乾柴偏硬,不過豐FOOD的沙朗牛排

熟度掌握的剛剛好,吃起來不會過硬

簡單沾上些玫瑰鹽就相當好吃

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除了牛排之外,還有鐵板區提供其他的肉類主食

像是義式香料雞腿等,有牛肉之外的其他選擇

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另一邊則是有許多異國風味的美食

像是西班牙海鮮飯、紅酒燉牛肉

美式海鮮條、蘋果咖哩豬小腿等等

口味變化相當豐富,怎樣都吃不膩

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焦糖葡萄柚則是我個人非常喜愛

吃起來味道酸酸甜甜,十分清爽

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這一區則是同樣是異國的美食為主

義式的披薩以及西式的湯品

我個人還滿喜歡他們家的南瓜濃湯

喝起來滑順香濃,風味迷人

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接著是港式美食區,蜜汁叉燒、涼拌海蜇、油雞等

常見的燒臘美味,在這邊都可以一次品嘗到

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當然不能錯過的還有就是這片皮鴨

典華的豐FOOD大手筆使用櫻桃鴨

油脂豐富香氣十足,外酥內多汁越吃越涮嘴

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說到港式美食,當然不能過錯就是港點了

豐FOOD的港點一直也是許多人的最愛

其實之前我就有來吃過豐FOOD

當時最喜歡的就是他們家的鳳爪

這次來吃一樣沒有讓我失望,另外燒賣表現也很不錯呢

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現煮麵食區,有擔仔廣生麵

綠咖哩公仔麵、紅醬/白醬義大利麵可選擇

每一碗都是現煮,確保麵食最佳口感

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不得不說豐FOOD的美食真的選擇很多

連地方特色小吃,現沖牛肉湯都有

不用遠赴台南就能吃到,只要把牛肉片放進碗中

熱湯一淋,就可吃到鮮甜的牛肉湯囉

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最近最夯的泰式美食,這邊也有泰式美食專區

月亮蝦餅、泰式炒河粉、羅望子宮廷腩排、清蒸檸檬黑貽貝

酸甜帶辣的風味,讓人胃口大開

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接著這一區是蒸海鮮區,新鮮的海鮮

清蒸就能吃出鮮美,像是這肥美的生蠔

咬下爆漿的滋味非常美妙呢

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還有這清蒸海鱸魚,肉質紮實鮮美

完全沒有土味,愛吃魚的話千萬不能錯過

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天使紅蝦也是這裡必吃的一道菜

以往吃到的天使紅蝦,蝦肉都會有點偏軟爛

這裡的天使紅蝦則不會,蝦殼好剝之外

蝦肉也非常鮮甜,必吃菜色

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喜愛吃海鮮的話這裡還有海味鮑魚鍋

整顆的鮑魚下鍋,鮮美滋味沒話說

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接著是日式的炸物區

除了有炸地瓜、綜合菇之外,最夯的炸蝦當然也少不了

外酥內彈牙的炸蝦,沾上些醬汁蘿蔔泥

忍不住讓人一條接一條

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日式的烤物區,烤杏鮑菇、烤魚等應有盡有

烤工的火侯也掌握得恰到好處,不過太乾太柴

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喜愛清爽滋味的話,還有土瓶蒸、茶碗蒸

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再來是飲料區,豐FOOD的飲品區同樣相當豐富

這一區主要提供許多果汁、奶茶類

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這一個角落則是有氣泡飲DIY專區

多種不同風味的氣泡飲品,可以自己做調配

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當然想要來些碳酸汽水現場也是少不了的囉

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酒類的部分有提供啤酒與紅白酒無限暢飲

跟朋友來這邊聚餐可以開心喝一杯

這邊要提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車

未滿18歲請勿飲酒唷

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熱飲的部分則是有各式茶飲以及咖啡機

想要來杯熱茶或咖啡,去油解膩也沒問題

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前面餐點已經夠精彩,想不到甜點區也很豐富

一眼望去這邊也有數十種甜點呢

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各種蛋糕、點心,讓人目不暇給

不僅看起來好看,吃起來味道也非常棒

即便前面已經飽到不行,也忍不住又吃了不少

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寒冷的冬天,想要來碗熱呼呼的燒仙草

豐FOOD這邊也有提供,讓你暖身又暖心

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冰淇淋的部分則是提供哈根,一共有十多種口味

選擇上也是非常豐富

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最後還有水果,吃飽喝足之後

跟朋友就心滿意足地離開啦

 

豐FOOD海陸百匯

地址:台北市中山區植福路8號1樓

電話:02-8502-0555

營業時間:午餐11:30~14:00
下午餐14:30~16:30
晚餐17:30~21:00

官方網站:http://www.ffood.tw

 


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