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[台北高CP值單人燒肉套餐推薦/馬太郎燒肉]

夏天最爽快就是吃燒烤配冰涼的啤酒汽水

以往每次吃燒肉,都是要呼朋引伴

自己一個人難以成行,連吃到飽的餐廳

一個人去吃有時都不太接

這時候就可以到中山北路上的馬太郎燒肉

平日限定的單人套餐,自己去也能享用

比起吃到飽份量也剛剛好,適合胃口不大的女孩

套餐含白飯、泡菜、湯品只要180元起

超高CP值,想吃燒肉也不用傷荷包

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馬太郎燒肉位在台北市熱鬧的中山區

中山北路一段81號,鄰近捷運中山站

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一來到店門口,看到這個太鼓

想到等等就要吃美味的燒烤

忍不住讓人整個就熱血了起來

 

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其實之前就有來過馬太郎燒肉

不過那次來是吃到飽,今天則是單點

單點的個人套餐一共有八種可以選擇

雞、豬、牛甚至和牛都有,選擇不少

價位則是全面180起,可選份量

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如果覺得吃不過癮,也可以單點加菜

多種優質肉品一樣只要90元起唷

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此外馬太郎原有的單點菜單,一樣可以加點

除了肉之外還有海鮮、蔬菜、甜點等等

餐點的選擇上相當豐富

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飲料的部分是採自助的方式

如果單點或套餐的話,可以加價無限暢飲

這次還有特別跟店家爭取給粉絲的小福利

只要說是尼豪的粉絲,就可以免費暢飲飲料唷

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想要點餐或者是需要其他服務

就可以按下服務鈴,服務人員就會前來

我覺得這個設計真的很加分呢

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點好餐後沒多久,餐點就通通上桌了

今天跟朋友兩人來用餐,點了兩個單人套餐之外

還有加點其他的肉品,準備來大快朵頤啦

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只要是點單人套餐,除了肉品本身之外

還會附上白飯一碗、泡菜一碟與湯品

附帶一提,我覺得白飯份量超夠的

連我男生都覺得吃很飽

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泡菜的部分則是不會太辣,十分爽口

吃起來相當開胃,湯則是走清爽的路線

與燒肉可以一起搭著吃

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今天點的肉老實說還真的是不少

首先就從許多人最愛的牛五花開始囉

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馬太郎燒肉使用的是炭爐+炭烤

比起瓦斯燒烤更有香氣與風味

油脂豐富的牛五花一放上去

經過高溫燒烤,光是香氣就讓人食指大動

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馬太郎燒肉的沾醬一共有兩種

左邊的是帶有些微辣的特製沾醬

右邊的則是偏甜的醬料

雖然牛五花比較油,但沾起來吃也相當清爽

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如果不想沾醬的話,也有店家特製椒鹽

可以簡單帶出肉本身的甜味與香氣

喜愛吃原味的話是非常不錯的選擇

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接著是我們另外加點的松阪豬

也就是豬頸肉的部位

140元/100g,110元/50g

馬太郎的松阪豬厚度非常充足

表面經過燒烤後帶有迷人的焦香氣

一口咬下後口感爽脆,越嚼越香

我覺得不用沾醬,沾些鹽就非常美味

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如果愛吃豬的話,除了松阪豬

這來自西班牙的伊比利豬更是必吃

有別於松阪豬的爽脆口感

伊比利豬走的是較為軟嫩的路線

吃起來口感還有點像牛肉呢

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接著是PR無骨肩小排

選用PRIME等級的無骨牛肩小排

油花相當豐富均勻,經過炭火燒烤後

兼具牛肉香氣與豐富肉汁,鮮甜迷人

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接下來就是今天的重頭戲

看這豐富又均勻的油花,就是和牛肩小排啦

今天我點的和牛肩小排與橫膈膜套餐

一次可以享用兩種不同的部位

而且套餐價也只要480元,就可吃到頂級A5和牛呢

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這和牛的肉質真的是軟嫩沒話說

前面吃PR無骨肩小排,其實已經很美味了

現在覺得和牛又更上一層樓

加上因為油脂豐富,香氣也十足

簡單擠上幾滴檸檬汁,品嘗原味最享受

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相較於軟嫩的和牛

橫膈膜則是帶有些嚼勁

油脂上雖不那麼豐富,但反覆咀嚼後

也有其獨特的香氣,多汁又甘甜

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接著是許多人吃燒肉必吃的牛舌

馬太郎的牛舌切得比一般燒肉店較厚一些

吃起來的口感當然也更好

與椒鹽蔥花更是絕配,青蔥的香氣與清甜

恰好與牛舌完美結合,越吃越涮嘴

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最後壓軸上場,上次來吃馬太郎燒肉時

就對他們家的和牛漢堡排念念不忘

這次當然要特別單點,粉嫩的迷人色澤

XL級的厚度,光是烤就非常厚工

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這和牛漢堡排最迷人的就是香氣

整塊送進口中咀嚼,肉汁慢慢一直釋放出來

完全不用調味沾醬,吃完整個意猶未盡

是我推薦大家來馬太郎必吃的菜色唷

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馬太郎燒肉一共有兩層樓

一樓雖然都是開放式的座位

不過座位間都有屏風隔開

用餐的時候方便跟朋友好好聊天

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二樓的部分桌與桌之間則是使用簾子

如果團體聚餐的話,可以把簾子拉起來

整個二樓包場氣氛肯定會超嗨

 

馬太郎燒肉

地址: 104台北市中山區中山北路一段81號

營業時間:  11:30–22:30

單人套餐供應時間:周一~週四全天

                 周五中午~下午16:00

電話: 02 2521 8822


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