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[宅配美食乾拌麵推薦/香菜先生香菜拌麵]

這幾年乾拌麵的風潮席捲而來

取代泡麵成為許多人在家解飢的良伴

而乾拌麵品牌眾多,吃過不少種

老實說味道上都大同小異

不過最近我發現一款超特別的香菜拌麵

除了麵條彈牙、醬料夠味之外

每一包麵都有附上乾燥香菜,可一起拌麵享用

四種口味椒麻、油蔥、麻油與古早擔仔

搭配原味麵條與香菜麵,口味選擇豐富

肚子餓的時候來上一碗,好吃又涮嘴

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香菜先生香菜拌麵,是來自彰化北斗鎮

由北斗香菜生產合作社所推出

他們從事香菜的生產經驗已經有超過一甲子

結合優質香菜與麵條,讓更多人體驗到香菜的美味

目前香菜先生香菜拌麵一共有四種口味

搭配原味與香菜兩種麵條,共8種變化

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香菜先生香菜拌麵的麵條與醬料

全系列都有經過SGS檢驗無農藥與重金屬殘留

營養標示與成分也相當清楚標示於包裝

商品也有投保產品責任險,讓消費者吃得更加安心

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香菜先生的麵條非常特別,除了原味麵條外

還有市面上沒見過的香菜麵條

當初為了製作這麵條,與許多麵廠共同研發

最後才由一位超過30年經驗的老師傅製作出來

每一包香菜先生乾拌麵都有四小包

除了麵條之外還有乾燥香菜包與醬料包

一份剛好一碗,個體包裝更能保鮮

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而想要品嘗香菜先生香菜拌麵

調理方式也相當簡單,準備一鍋滾水

把麵條放進去煮5-6分鐘就可起鍋瀝乾

麵條軟硬度也可以依個人喜好左調整唷

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香菜先生香菜拌麵-椒麻(全素)

四種口味中最吸引我的就是椒麻

當然就先從椒麻開始品嘗囉

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把麵條下鍋煮好後,如果你也跟我一樣愛吃香菜

那就把整包乾燥香菜粉撒上去,別猶豫

這香菜粉是使用100%台灣產香菜

由他們家自行乾燥製作而成

老實說我覺得香菜先生給的香菜粉算是很大方

拌過之後每一口都能吃到香菜,香氣相當豐富

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首先品嘗原味麵條,我覺得他們家的麵條

吃起來口感相當滑順,入口咀嚼後很彈牙

椒麻口味吃起來麻相當明顯,搭配淡淡的辣味

以及獨特的椒香、香菜香

愛吃辣的肯定會覺得非常過癮

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香菜麵條使用香菜研磨成的香菜粉製作

這綠色也是天然香菜的綠色,沒有添加色素

與原味麵條相比則是多了淡淡的香菜香氣

再加上乾燥香菜,把香菜的香氣發揮到極致

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麻油口味-全素

不敢吃辣的話,可以試試看他們的麻油口味

香氣濃郁的麻油香,光是味道就讓人食指大動

這口味是家中長輩的最愛

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古早擔仔風-五辛素

擔仔麵的風味是很多人心中

相當有代表性的台灣味,這古早擔仔風拌麵

搭配香菜更加有台灣的在地味

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最後還有油蔥口味

與古早擔仔風一樣,是五辛素

油蔥的獨特香氣相當濃郁

光是拌麵就聞到濃濃油蔥香

喜愛吃油蔥的話肯定會超愛

 

香菜先生香菜拌麵

電話: 0963248691

地址: 彰化縣北斗鎮中寮里中寮路48號

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