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[桃園市桃園區沙茶火鍋超市鍋物推薦/祥富水產]

台灣人愛吃火鍋,從大街小巷

四處林立遍布的火鍋店就可看出端倪

特別是寒冷的冬天,吃個火鍋最是舒服了

而火鍋也有許多不同種類,變化相當豐富

從適合一人享用的涮涮鍋,到多人共享的大火鍋

味道上也有麻辣鍋、酸菜鍋、石頭火鍋等

每一款想必大家都有自己的心頭好

今天要介紹給大家是最近最夯的火鍋超市

吃火鍋前先逛超市,挑完自己想要的食材

再坐下來好好享用,跟一般火鍋相比

最棒的就是一次可以吃到多種肉品海鮮

而且只挑自己想吃的食材,較不會造成浪費

接著就讓我們來去逛超市、吃火鍋囉

 

 

 

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祥富水產沙茶火鍋超市發源於台中

目前在各縣市已經有不少分店了

這次來品嘗的是位在桃園市的經國店

位在桃園市桃園區經國路上的家樂福2樓

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其實祥富水產全台現在每一間分店都是爆滿

就算不是用餐時間也是很多人

此外沒辦法先訂位,只能現場取號碼牌

貼心的是可以從網路上看到需等候的組數

讓候餐的時候可以先去逛逛再回來

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祥富水產沙茶火鍋超市分為兩大區

分別是挑選食材的超市區以及用餐區

流程是會先候位等待叫號,接著到超市區挑食材

結帳後帶位入座就可以開始享用

內用每一位高湯沾醬費是30元,相當超值

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現在還有活動,只要消費滿888

就可以188元加購半隻波士頓龍蝦

以往在火鍋店吃一隻都要數百甚至千元

這邊只要188真的很超值

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接著就準備來去挑選想吃的食材囉

比起傳統的涮涮鍋店,點一個火鍋

可能只能吃到一種肉或海鮮

這裡一眼望去最少上百種食材

選擇就豐富多了,不想吃的食材不要拿

更能減少一般套餐式火鍋的浪費

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既然店名稱為祥富水產,想必水產是強項

首先就由水產先來挑起囉

不得不說祥富水產的海鮮真的很豐富

像蝦就有天使紅蝦、明蝦、白蝦、草蝦等

甚至連龍蝦也都不缺席呢

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除了蝦之外,螃蟹也是許多人的最愛

這邊的蟹肉直接幫你處理好

完全不用剝蟹殼,貼心度百分百

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喜愛吃頭足類的話,花枝、軟絲、小卷

全部都應有盡有,全部都依照重量來計價

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魚類的選擇也有將近10種之多

除了較常見的鯛魚、鮭魚之外

還有龍膽石斑、海鱸魚等較高級魚種唷

 

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愛吃牡蠣的話我超推薦這裡的廣島生蠔

以往吃一顆就要數十元甚至近百元

現在這裡一份兩顆,也只要46元就可享用

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挑完海鮮後準備進攻肉品區

祥富水產不僅海鮮豐富,肉品也很強大

雞鴨豬牛,不同部位、不同產地

選擇就有二十多種之多呢

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愛吃牛的話肯定不能錯過美國牛啦

PRIME等級的雪花牛,以及無骨牛小排

現在一盤也只要百來元就可享用

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對口感更有要求的話,還有日本黑毛和牛

不用遠赴日本也可以享用和牛的迷人風味

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除了台灣的豬梅花、五花外

祥富連西班牙的國寶伊比利豬也都不缺席

沒吃過伊比利豬的話不妨就來一盤吃吃看囉

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吃火鍋除了主角,肉品跟海鮮之外

配角火鍋料、丸餃類也是不可少

祥富的火鍋丸餃類也有數十款可以選

我個人還滿喜歡這樣小份量小盤裝

可以一次吃到許多不同的口味

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許多造型的丸餃類不僅好吃

而且視覺上也很好看,像是動物造型

都是很多小朋友的最愛

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吃了許多大魚大肉,當然也要吃蔬菜

這樣才能均衡一下囉,從葉菜類到菇類

這邊也都是應有盡有,真的很難找不到想吃的

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主食類除了意麵、王子麵之外

想要吃白飯的話,結帳時再跟櫃台點即可

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飲料也是採自助的方式

祥富的飲品主要以碳酸汽水、果汁為主

此外還有啤酒,想喝一杯也沒問題

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挑完結帳後就來到用餐區

準備來享用我們的沙茶火鍋囉

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看這滿滿一桌好料,光是視覺上

就足以令我們胃口大開、食指大動啦

祥富的湯頭只有一種,選用魷魚、扁魚、蝦仁

搭配沙茶而成的高湯,但湯鍋也是有分兩邊

建議大家可以把煮肉的跟煮海鮮蔬菜的分開

這樣海鮮跟蔬菜吃起來比較清爽許多唷

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醬料、加湯的部分同樣採自助的方式

覺得不夠味,都可以自己來調配

心目中的理想醬料唷

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每次吃火鍋都不能錯過的牛小排

當然要來上個幾盤,祥富的美國牛小排

厚度切得恰到好處,不會一下鍋就散

稍微涮個幾秒,5~7分熟就很軟嫩可口

 

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愛吃牛的我當然更不可能放過黑毛和牛囉

看這和牛的油花,不只豐富而且也超均勻

同樣是下鍋幾秒鐘就可以起鍋享用

入口即化、香氣十足,保證吃過就難忘

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以往伊比利豬給我的印象

就是吃起來完全不輸給頂級牛肉的豬肉

祥富的伊比利豬也沒讓我失望

雖然豬肉要煮到全熟,但也完全不乾柴

口感十分有咬勁,香氣也很迷人

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豬頸肉則是同行友人的最愛

俗稱的松阪豬,油脂豐富口感彈牙

越嚼越香,不用沾醬也很好吃

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接著往海鮮類邁進,之前祥富水產台北南西店

那時去吃印象中沒有這花海老

今天看到當然要來品嘗看看,蝦肉相當飽滿

入口鮮甜紮實,相當美味

而白蝦則是新鮮度十足,殼一拉就下來

肉質彈牙也不在話下

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明蝦有分為兩種SIZE,我們今天都拿大條的

這大明蝦可是體型驚人,平常餐廳吃一條

都要數百元起跳,現在只要一百多元

整條大明蝦送進口中,滿滿鮮甜與彈牙口感

整個就是爽度破表

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波士頓龍蝦,加價購半條只要188元

除了蝦身之外還有飽滿的蝦螯

已經貼心地敲開,方便煮食與享用

我覺得波士頓最好吃的就是他的螯

整塊肉直接送進口中,飽滿湯汁爆漿

不用花大錢就能有這種奢侈享受

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軟絲的部分則是同樣下鍋簡單川燙

就可以撈起來享用了,祥富的軟絲

吃起來不會太硬,咀嚼後越嚼越甜

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愛吃牡蠣的話千萬不能錯過這廣島牡蠣

超大的SIZE,一口咬下美妙的爆漿滋味

吃完整個就是意猶未盡,後來又加點了兩份呢

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龍膽石斑也是一般火鍋店比較少吃到的食材

肉質上屬於比較紮實的類型

獨特的鮮味與咬勁,是很多人的最愛唷

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最後當然少不了綜合蔬菜盤囉

吃了這麼多大魚大肉,總是該吃點蔬菜

祥富雖然海鮮與肉品是主力

但是蔬菜也是相當新鮮,口感脆甜

大家來到這邊不要忘記來盤菜囉

 

祥富水產 桃園家樂福經國店

地址:桃園市桃園區經國路369號

營業時間:11:00~凌晨2:00

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